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中日ウナギ稚魚争奪戦:中国が先手、日本養殖は苦境に!

2025年、東アジアのニホンウナギ(Anguilla japonica)稚魚は2003年以来2番目の豊漁となり、総捕獲量は120トンを超えた。しかし日本は今季、入池開始が遅れ、3月末時点で約16トンにとどまり、中国はすでに約90トンを入池している。

中米のエビ価格がそろって上昇!世界的な値上げの波が来るのか?

4月に入り、中米両市場でバナメイエビの卸売価格が同時に上昇し、世界のエビ貿易構造を静かに変えつつある。中国市場は3カ月連続の低価格の後、いち早く下げ止まり反発。米国は政策の不透明感から輸入業者がパニック買いを起こし、「東は反発、西は追い上げ」の構図が形成された。この上昇の波は、世界の原産地価格の全面的な引き上げを引き起こすのに十分なのか。

中日ウナギ稚魚争奪戦:中国が先手、日本養殖は苦境に!

2025年、東アジアのニホンウナギ(Anguilla japonica)稚魚は2003年以来2番目の豊漁となり、総捕獲量は120トンを超えた。しかし日本は今季、入池開始が遅れ、3月末時点で約16トンにとどまり、中国はすでに約90トンを入池している。

中米のエビ価格がそろって上昇!世界的な値上げの波が来るのか?

4月に入り、中米両市場でバナメイエビの卸売価格が同時に上昇し、世界のエビ貿易構造を静かに変えつつある。中国市場は3カ月連続の低価格の後、いち早く下げ止まり反発。米国は政策の不透明感から輸入業者がパニック買いを起こし、「東は反発、西は追い上げ」の構図が形成された。この上昇の波は、世界の原産地価格の全面的な引き上げを引き起こすのに十分なのか。