韓国の中国水産物輸入が7%増、生鮮・活魚カテゴリーがけん引！
WeChatのルール改定に伴い、凍品攻略公式アカウントをスター付き（星印）に設定するか、記事下部の「いいね」または「在看」をクリックして、毎日凍品攻略の配信内容をご覧ください
[
--- 広告 · これも情報のひとつ --
韓国の中国水産物輸入が7%増、生鮮・活魚カテゴリーがけん引！
国際水産貿易機関Union Forsea Corp.が発表した最新統計データによると、2025年3月、韓国の中国からの水産物輸入総量は20,967トンに達し、前年同月比7%増となり、中韓水産物貿易の持続的な活力と中国サプライチェーンの安定した実力を示した。今年第1四半期の累計輸入量は61,425トンで、前年同期とほぼ横ばいだったものの、中国は依然として韓国の第1位の水産物輸入先国であり、輸入総量の26%を占めている。
貝類は生鮮が好調、冷凍品は圧力：構造的変化が日益に鮮明に
データによると、韓国市場における中国水産物のカテゴリー別需要は明らかな分化を見せている。過去長年にわたり主力カテゴリーだった冷凍アンコウは、3月の輸入量が12,949トンで前年同月比8%減となり、韓国側の需要調整を反映している可能性がある。
一方、生鮮貝類は力強い動きを見せており、特に外食市場の回復と消費高度化の二重の追い風を受け、活アサリの輸入量は5,999トンで前年同月比4%増、ハマグリは9%増の3,925トンとなり、韓国市場で「高鮮度・高体験」型製品への嗜好が日益に強まっていることを示している。
しかし、すべての製品が順風満帆というわけではない。冷凍イカの輸入量は急落し、前年同月比19%減の3,769トンとなった。業界関係者は、東南アジア諸国がより価格競争力のある代替供給源を提供していることと関連する可能性があると指摘している。
価格交渉が激化、輸出構造の最適化が急務
3月の中国水産物の対韓輸出量は増加したものの、金額面では伸びがやや力強さを欠いている。3月の輸出額は7,237万ドルで前年同月比5%増だったが、2025年第1四半期の総輸出額は2億1,049万ドルで前年同期比1%の微減となった。同時に、平均輸入単価は前年同期の3.46ドル/kgから3.43ドル/kgへと微減した。
これは、中国水産物がシェアを維持する一方で、「量増・価格圧迫」という課題に直面していることを反映している。Union Forseaの分析は次のように指摘する。「中国の輸出企業はカテゴリー構造を柔軟に調整することで市場地位を安定させているが、今後は新興国からの中低価格帯市場における価格攻勢に警戒する必要がある」。
第2四半期の繁忙期展望：中国水産物輸出の「構造戦」と「価値戦」
韓国の第2四半期の消費繁忙期が近づくにつれ、市場需要の重心は徐々に生鮮・利便性・高付加価値製品へと傾いている。韓国側の輸入業者は活貝類、即食水産品および深加工品の調達を拡大すると予想される。
中国の輸出企業にとって、これは機会であると同時に課題でもある——価格競争の中で伝統的な冷凍カテゴリーの市場陣地を守りつつ、ハイエンド市場向けの製品イノベーションとブランド構築を強化することが、今後の注力の鍵となるだろう。
世界の水産貿易構造が絶えず変化する中、中国水産物の韓国市場における動向は、力強い供給の粘り強さと柔軟な市場対応力を示している。しかし、消費高度化と地域競争の二重の圧力に直面する中、カテゴリーのアップグレード、付加価値の向上、差別化競争戦略が未来を勝ち取る鍵となるだろう。
その他の記事はこちらをクリック
コメント(0)
まだコメントはありません。最初のコメントを投稿してください。