덴마크 수산업계, '식탁 위의 생선'에 주목: AI 트롤 기술과 소비 수요가 코펜하겐 토론의 초점으로
10월 19일 코펜하겐 '수중 미식학(Gastronomi under overfladen)' 행사에서 특별 토론이 열렸으며, 덴마크수산협회, DTU Aqua, 외식·소매업계 대표들이 트롤 어업, 인공지능 선택적 어구, 어종 다양화 및 소비 유도 방안을 논의했다.
10월 19일 코펜하겐 '수중 미식학(Gastronomi under overfladen)' 행사에서 특별 토론이 열렸으며, 덴마크수산협회, DTU Aqua, 외식·소매업계 대표들이 트롤 어업, 인공지능 선택적 어구, 어종 다양화 및 소비 유도 방안을 논의했다.
2026년 9월 14일, 미국 하원은 《불법 붉돔 및 참치 단속법》 개정판을 통과시켰다. 이 법안은 NOAA와 NIST가 표준화된 화학 분석 방법을 개발해 어체 조직 내 환경 신호로 수산물의 원산지를 식별하도록 요구하며, 참치와 붉돔을 시범 대상으로 삼는다. 법안은 9월 21일 상원으로 회부되었으며 아직 법률로 성립되지 않았다.
아르헨티나 추부트주 수산국이 주 관할 수역에서 파타고니아새우 자원 탐사 조사를 승인해 자원 상태와 가용성을 평가한다. 탐사는 10월 26일 0시에 시작되어 4일간의 유효 조업일 동안 진행되며, 노란색 선단과 수공어업 선박 20척이 참여한다.
러시아-노르웨이 공동수산위원회 연례 양자 정상회의 후, 러시아 연방수산청장 일리야 셰스타코프는 2027년 바렌츠해 대구 총허용어획량(TAC)이 14% 상향되며 상업적 어획이 다시 증가할 수 있게 되었다고 확인했다.
유럽연합 집행위원회가 2026년 8월 28일 발표한 연구에 따르면, EU 수산물 겉보기 소비량은 2014년 1,294만 톤에서 2023년 1,025만 톤으로 감소했으며, 1인당 연간 소비량은 25.5kg에서 22.9kg으로 줄었다. EUMOFA 데이터에 따르면 2026년 5월 어류 및 갑각류 가격은 전년 동월 대비 4.5% 상승해, 같은 달 EU 전체 인플레이션율 3.3%를 웃돌았다.
2026년 10월 26일, 러시아 극동 태평양 청어 어획량이 최근 일주일간 1만 2,400톤 증가했으며, 연내 누적 양륙량은 58만 8,700톤으로 2025년 동기 대비 15만 3,000톤 많았다.
2026년 10월 26일, '강력한 가공—업계의 자부심' 프로젝트에 참여한 러시아 수산가공 기업 책임자들과 러시아어업연맹 책임자는 Fishnews 잡지와의 인터뷰에서 개방적인 정보 정책이 시장 기회 확대로 이어질 수 있다고 밝혔다.
유라시아경제연합(EAEU)이 《유라시아경제연합 체제 내 유기농 제품 인정 방안에 관한 협정》 초안을 회원국 간 조율 중이다. 초안에 따르면 유기농 제품은 연합 표준 목록을 충족하고 공인 기관의 자발적 인증을 통과해야 하며 전용 표시를 부착하게 된다. 양식장 제품도 '유기농' 지위를 신청할 수 있다.
그린란드 수산·사냥 관리국(GFJK)의 10월 25일 기준 추적 데이터에 따르면 동남 그린란드 대구 쿼터는 99.9% 사용되었고, 노르웨이의 동그린란드 해역 북방긴뿔새우 쿼터 사용률은 99.7%로 4톤만 남았다.
10월 20일부터 21일까지 러시아 연방 수의식물위생감독국은 하바롭스크(신) 공항에서 산업적으로 생산된 연어알 5.6톤에 대해 수의 검사를 실시했으며, 이 제품은 하바롭스크 변경주 수산물 가공 기업이 생산해 항공 운송으로 칼리닌그라드, 옴스크, 야쿠츠크, 모스크바로 발송되었다.
러시아와 노르웨이는 10월 19일부터 23일까지 이스탄불에서 혼합수산위원회 회의를 열고 2027년 북동북극 대구 총허용어획량을 32만 5천 톤으로 합의했다. 이는 전년 대비 14% 증가한 수치로, 수년간 연속 하향 조정된 후 첫 상향이다.
9월부터 바이칼호는 오물(시그) 산란기에 들어섰으며, 러시아 연방수산기구 산하 기관은 전통 산란 하천에서 친어 3만 마리 이상을 포획하고 볼쇼예레치카 어류양식장에서 1억 3천만 립 이상의 알을 채란해 부화에 투입했다.
호주수산관리청(AFMA)과 호주국경수비대(ABF) 공동 발표에 따르면, 인도네시아 국적 어민 13명이 2026년 10월 13일 다윈 지방법원에서 호주 북부 해역 불법 어업 혐의에 대해 유죄를 인정했다. 관련 외국 어선 2척과 어획물, 어구는 모두 법에 따라 몰수·폐기되었다.
러시아 사하(야쿠트) 공화국이 산업어업 수역 30곳을 전자경매에 부쳤으며, 신청 마감은 11월 23일, 경매는 12월 8일 'РТС-Тендер' 플랫폼에서 개최된다. 어업권 기한은 20년이다.
러시아 농업부가 볼가-카스피 유역 어업 규칙을 개정해 20m 등심선 동쪽 해역의 숭어류 트롤 금지를 해제했으며, 새 규정은 2026년 11월 3일부터 발효된다.
2026년 10월 26일, 블라디보스토크 대학 학생들이 R&D 인큐베이터 "Collab 2K26" 선발 단계에서 어묵 떡과 토마토 아시아 향신료 맛 생선 스낵 두 가지 신제품을 선보였으며, 이 중 어묵 떡 프로젝트가 본선에 진출했고 결선은 12월에 개최될 예정이다.
유럽연합 집행위원회가 2026년 7월 공개한 양식 사료 연구에 따르면, 2013년부터 2023년까지 관련 양식 품종의 사료 사용량은 90만 톤 미만에서 110만 톤 이상으로 증가했으며, 압출 사료 수요는 567,058톤에서 666,893톤으로 상승했다. 연구는 또한 곤충, 미생물 단백질, 조류 등 대체 원료가 비용, 규모화, 정책 규제 측면에서 여전히 장애에 직면해 있다고 지적했다.
2026년 10월 26일, 냉장선 "마그데부르크"호가 부룬과 지간 두 마을 어획 구역에서 잡은 15톤 이상의 어류를 야쿠츠크 하항에 운반했다. 이는 항로 폐쇄 전 마지막 운항이었다. 8월부터 9월까지의 항행 기간 동안 총 3회 운항이 이루어져 공화국 수도로 524톤의 어획물이 운송되었다.
러시아 농업부가 2010년 제35호 정부결의 개정 초안을 제출해, EU에 공급되는 수생생물자원의 어획증명서 승인을 러시아 연방수산청이 담당하도록 규정하고, 이를 근거로 해당 분야의 행정규정을 제정할 권한을 부여하려 한다.
10월 19일 코펜하겐 '수중 미식학(Gastronomi under overfladen)' 행사에서 특별 토론이 열렸으며, 덴마크수산협회, DTU Aqua, 외식·소매업계 대표들이 트롤 어업, 인공지능 선택적 어구, 어종 다양화 및 소비 유도 방안을 논의했다.
2026년 9월 14일, 미국 하원은 《불법 붉돔 및 참치 단속법》 개정판을 통과시켰다. 이 법안은 NOAA와 NIST가 표준화된 화학 분석 방법을 개발해 어체 조직 내 환경 신호로 수산물의 원산지를 식별하도록 요구하며, 참치와 붉돔을 시범 대상으로 삼는다. 법안은 9월 21일 상원으로 회부되었으며 아직 법률로 성립되지 않았다.
아르헨티나 추부트주 수산국이 주 관할 수역에서 파타고니아새우 자원 탐사 조사를 승인해 자원 상태와 가용성을 평가한다. 탐사는 10월 26일 0시에 시작되어 4일간의 유효 조업일 동안 진행되며, 노란색 선단과 수공어업 선박 20척이 참여한다.
러시아-노르웨이 공동수산위원회 연례 양자 정상회의 후, 러시아 연방수산청장 일리야 셰스타코프는 2027년 바렌츠해 대구 총허용어획량(TAC)이 14% 상향되며 상업적 어획이 다시 증가할 수 있게 되었다고 확인했다.
유럽연합 집행위원회가 2026년 8월 28일 발표한 연구에 따르면, EU 수산물 겉보기 소비량은 2014년 1,294만 톤에서 2023년 1,025만 톤으로 감소했으며, 1인당 연간 소비량은 25.5kg에서 22.9kg으로 줄었다. EUMOFA 데이터에 따르면 2026년 5월 어류 및 갑각류 가격은 전년 동월 대비 4.5% 상승해, 같은 달 EU 전체 인플레이션율 3.3%를 웃돌았다.
2026년 10월 26일, 러시아 극동 태평양 청어 어획량이 최근 일주일간 1만 2,400톤 증가했으며, 연내 누적 양륙량은 58만 8,700톤으로 2025년 동기 대비 15만 3,000톤 많았다.
2026년 10월 26일, '강력한 가공—업계의 자부심' 프로젝트에 참여한 러시아 수산가공 기업 책임자들과 러시아어업연맹 책임자는 Fishnews 잡지와의 인터뷰에서 개방적인 정보 정책이 시장 기회 확대로 이어질 수 있다고 밝혔다.
유라시아경제연합(EAEU)이 《유라시아경제연합 체제 내 유기농 제품 인정 방안에 관한 협정》 초안을 회원국 간 조율 중이다. 초안에 따르면 유기농 제품은 연합 표준 목록을 충족하고 공인 기관의 자발적 인증을 통과해야 하며 전용 표시를 부착하게 된다. 양식장 제품도 '유기농' 지위를 신청할 수 있다.
그린란드 수산·사냥 관리국(GFJK)의 10월 25일 기준 추적 데이터에 따르면 동남 그린란드 대구 쿼터는 99.9% 사용되었고, 노르웨이의 동그린란드 해역 북방긴뿔새우 쿼터 사용률은 99.7%로 4톤만 남았다.
10월 20일부터 21일까지 러시아 연방 수의식물위생감독국은 하바롭스크(신) 공항에서 산업적으로 생산된 연어알 5.6톤에 대해 수의 검사를 실시했으며, 이 제품은 하바롭스크 변경주 수산물 가공 기업이 생산해 항공 운송으로 칼리닌그라드, 옴스크, 야쿠츠크, 모스크바로 발송되었다.
러시아와 노르웨이는 10월 19일부터 23일까지 이스탄불에서 혼합수산위원회 회의를 열고 2027년 북동북극 대구 총허용어획량을 32만 5천 톤으로 합의했다. 이는 전년 대비 14% 증가한 수치로, 수년간 연속 하향 조정된 후 첫 상향이다.
9월부터 바이칼호는 오물(시그) 산란기에 들어섰으며, 러시아 연방수산기구 산하 기관은 전통 산란 하천에서 친어 3만 마리 이상을 포획하고 볼쇼예레치카 어류양식장에서 1억 3천만 립 이상의 알을 채란해 부화에 투입했다.
호주수산관리청(AFMA)과 호주국경수비대(ABF) 공동 발표에 따르면, 인도네시아 국적 어민 13명이 2026년 10월 13일 다윈 지방법원에서 호주 북부 해역 불법 어업 혐의에 대해 유죄를 인정했다. 관련 외국 어선 2척과 어획물, 어구는 모두 법에 따라 몰수·폐기되었다.
러시아 사하(야쿠트) 공화국이 산업어업 수역 30곳을 전자경매에 부쳤으며, 신청 마감은 11월 23일, 경매는 12월 8일 'РТС-Тендер' 플랫폼에서 개최된다. 어업권 기한은 20년이다.
러시아 농업부가 볼가-카스피 유역 어업 규칙을 개정해 20m 등심선 동쪽 해역의 숭어류 트롤 금지를 해제했으며, 새 규정은 2026년 11월 3일부터 발효된다.
2026년 10월 26일, 블라디보스토크 대학 학생들이 R&D 인큐베이터 "Collab 2K26" 선발 단계에서 어묵 떡과 토마토 아시아 향신료 맛 생선 스낵 두 가지 신제품을 선보였으며, 이 중 어묵 떡 프로젝트가 본선에 진출했고 결선은 12월에 개최될 예정이다.
유럽연합 집행위원회가 2026년 7월 공개한 양식 사료 연구에 따르면, 2013년부터 2023년까지 관련 양식 품종의 사료 사용량은 90만 톤 미만에서 110만 톤 이상으로 증가했으며, 압출 사료 수요는 567,058톤에서 666,893톤으로 상승했다. 연구는 또한 곤충, 미생물 단백질, 조류 등 대체 원료가 비용, 규모화, 정책 규제 측면에서 여전히 장애에 직면해 있다고 지적했다.
2026년 10월 26일, 냉장선 "마그데부르크"호가 부룬과 지간 두 마을 어획 구역에서 잡은 15톤 이상의 어류를 야쿠츠크 하항에 운반했다. 이는 항로 폐쇄 전 마지막 운항이었다. 8월부터 9월까지의 항행 기간 동안 총 3회 운항이 이루어져 공화국 수도로 524톤의 어획물이 운송되었다.
러시아 농업부가 2010년 제35호 정부결의 개정 초안을 제출해, EU에 공급되는 수생생물자원의 어획증명서 승인을 러시아 연방수산청이 담당하도록 규정하고, 이를 근거로 해당 분야의 행정규정을 제정할 권한을 부여하려 한다.
2026년 중국 보양 산업 신질 생산력 발전 대회 겸 중국어업협회 어교 분과 제3차 연차 대회가 광저우에서 개최되어 정부, 과학연구기관, 선도기업 대표 약 300명이 참석했다. 회의에서 광둥이 민어(부세, 적구민) 분과 설립을 준비 중이며, 어교 분류·명명 첫 국가표준이 2026년 3월 입안·기초 작성에 들어가고, 어교 추적 라벨이 CAIQ 코드에서 국가식품안전검사검측기술연구중심 인증 코드로 전환된다고 발표했다.