Новости

Новости мировой морепродуктовой отрасли · всего: 1671

Квота на перуанского анчоуса выполнена лишь на 24,61%; экспорт рыбной муки из Аргентины за восемь месяцев вырос до 25,57 млн долларов США, +73,7% год к году

В январе—августе 2026 года экспорт рыбной муки из Аргентины достиг 25,57 млн долларов США против 14,72 млн долларов США за аналогичный период 2025 года; объём экспорта вырос с 13 216 тонн до 18 514 тонн. В тот же период выполнение квоты первого промыслового сезона в Перу столкнулось с препятствиями, что привело к сокращению мирового предложения рыбной муки.

Ideal Control вводит новый модуль в промышленном парке Сан-Андрес в Пуэрто-Монте — общая площадь трёх объектов достигла почти 1000 квадратных метров

Ideal Control ввела в эксплуатацию новый модуль в промышленном парке Сан-Андрес в Пуэрто-Монте, доведя число своих объектов в этом парке до трёх, а общую площадь инфраструктуры — почти до 1000 квадратных метров; модуль будет поддерживать её решения в области энергоэффективности, водосбережения и аэрации в рамках модели «интеллект как услуга».

Ирландская рыбная компания получила высшую награду Ирландии за продукт из атлантического лосося со вкусом Guinness

13 октября 2026 года продукт Premium Atlantic Salmon with Guinness Sweet Honey Mustard Melt & Panko Crumb компании The Good Fish Company получил высшую награду Ирландии и был оценён как доказательство того, что атлантический лосось и Guinness — превосходное сочетание.

Прокуратура Чили решила прекратить уголовное преследование по делу Australis, суд отклонил ходатайство Joyvio о возобновлении расследования

Министерство общественных дел Чили после трёх с половиной лет расследования официально объявило о прекращении уголовного преследования по делу о продаже компании Australis (лосось); на том же заседании судья Паулина Мойя отклонила все ходатайства Joyvio о сборе доказательств для возобновления расследования.

Выгрузка аргентинской скумбрии за первые девять месяцев упала на 76,1%, флот переключается на анчоуса для дозагрузки

С января по сентябрь 2026 года выгрузка аргентинской скумбрии снизилась с 1751,2 тонны за аналогичный период прошлого года примерно до 418 тонн, падение составило 76,1%, при этом запас южнее 39-й параллели рухнул на 88,2%; из-за сложностей поиска флот переключился на анчоуса, чтобы завершить рейсы.

На Дальнем Востоке в ходе путины тихоокеанских лососей добыто 98,6 тыс. тонн, что значительно ниже уровня аналогичного периода 2024 и 2022 годов

По состоянию на 11 октября вылов тихоокеанских лососей на Дальнем Востоке России составил около 98,6 тыс. тонн, что ниже прогнозных показателей и значительно отстаёт от предыдущих лет; основными районами промысла являются Камчатский край, Хабаровский край и Сахалинская область.

Министр морского рыболовства Индонезии подтвердил окончательный запрет на экспорт личинок лобстера с переходом к внутреннему выращиванию

Министр морских дел и рыболовства Индонезии Сакти Вахью Тренггоно подтвердил, что правительство навсегда прекратит экспорт личинок лобстера (BBL) и отдаст приоритет развитию внутреннего выращивания лобстера для повышения добавленной стоимости рыбной отрасли.

Аргентина присвоила официальный знак «Аргентинская еда» патагонскому клыкачу, произведённому на судне BP Argenova XXI компании Argenova

Секретариат сельского хозяйства, животноводства и рыболовства Аргентины резолюцией № 191/2026 предоставил компании Argenova S.A. право использования знака «Аргентинская еда, естественный выбор» для патагонского клыкача (merluza negra, лат. Dissostichus eleginoides), переработанного на судне BP Argenova XXI и реализуемого под брендом Pescanova, сроком на два года.

Расширение наземного выращивания лосося в Эльвюс (Исландия): две компании планируют годовой объём в 100 тыс. тонн

В окрестностях Торлауксхёбна на юго-западе Исландии компании First Water и Thor Salmon реализуют проекты крупномасштабного наземного выращивания; согласно планам, годовой объём выращивания лосося в конечном итоге достигнет 100 тыс. тонн. Местная платформа отраслевого сотрудничества Ölfus Cluster сообщает, что ведёт сопутствующую работу по водным ресурсам, зелёному промышленному парку и использованию побочных продуктов.

Дикий лосось в реке Гаула в Норвегии в критическом состоянии: дрифтовый учёт показал лишь одну шестую от прошлогоднего уровня, половина наблюдаемых особей заражена грибком

Дрифтовый учёт, проведённый норвежскими исследователями в системе реки Гаула — важной лососёвой реки, — показал, что в этом году наблюдалось лишь одна шестая часть лосося по сравнению с прошлым годом, причём у половины наблюдаемых особей обнаружена грибковая инфекция. На этом участке реки с 1 августа был закрыт промысел лосося из-за критического состояния запасов.

Датская ассоциация рыболовства: квота на треску может быть установлена выше 10 тыс. тонн; сокращение вдвое квоты на треску в Северном море и Скагерраке не дало результатов

Председатель Датской ассоциации рыболовства Свен-Эрик Андерсен заявил, что сокращение вдвое квоты на треску в Северном море и Скагерраке в 2026 году стало тяжёлым ударом для рыболовства, но не привело к восстановлению субпопуляций трески в Северном море; ассоциация рекомендует, опираясь на научные рекомендации, установить общую квоту на уровне чуть выше 10 тыс. тонн.

Фестиваль голубого тунца в ресторане Sushi Social в Рейкьявике (Исландия): целая рыба весом от 140 до 160 кг доставлена самолётом из Испании

Ресторан Sushi Social в Рейкьявике проведёт фестиваль голубого тунца с 15 по 18 октября. Целая тушка голубого тунца весом около 140–160 кг была специально доставлена в Исландию из Испании, а испанский мастер по разделке рыбы Fernando Chan проведёт на месте разделку традиционным японским ножом.

Годовая квота Индонезии на южного голубого тунца увеличена до 1670 тонн и действует на 2027–2029 годы

На 33-м ежегодном заседании CCSBT в Брюсселе Индонезия получила увеличение годовой квоты на южного голубого тунца на 25% — с 1336 до 1670 тонн, на 2027–2029 годы; при этом общий допустимый улов в мире увеличен до 23647 тонн.

Годовые потери рыбы на этапе переработки лосося в Норвегии значительны — участники отрасли призывают пересмотреть запрет на использование в пищу

Норвежское управление по безопасности пищевых продуктов устанавливает, что рыба, контактировавшая с полом на этапах убоя и переработки, не может попадать в пищевую цепочку для человека и может использоваться только для рыбной муки, рыбьего жира или корма для животных. Isfjord Norway оценивает, что около 20 тонн рыбы ежегодно выбывают из пищевой цепочки по этой причине, а Filetfabrikken оценивает долю упавшей на пол рыбы в 0,1–0,3% своего производства.

Вредоносное цветение водорослей в области Магальянес (Чили) привело к гибели 642,5 т лосося Multi X; на Taraba 7 начата досрочная уборка

Национальная служба рыболовства и аквакультуры Чили (Sernapesca) сообщает, что на двух рыбоводных центрах Taraba 7 и Taraba 8 компании Multiexport Patagonia S.A., расположенных в концессионных участках аквакультуры ACS 43 A и 43 B в области Магальянес, в результате вредоносного цветения водорослей (FAN) погибло в общей сложности 642,5 т лосося. Компания задействовала баржу с мобильной системой энсилажа и направила суда для срочной перевозки; погибшая рыба будет доставлена на перерабатывающие заводы в области Лос-Лагос.

В провинции Анзянг (Вьетнам) при севообороте с рисом выращивают полностью самцовых гигантских пресноводных креветок: урожайность около 1,2–1,7 тонны с гектара

Некоторые фермеры общины Виньбинь провинции Анзянг выращивают полностью самцовых гигантских пресноводных креветок (Macrobrachium rosenbergii) в севообороте с рисом: примерно через 6 месяцев креветок собирают и переходят к рисовому сезону. Одно хозяйство в общине Виньбинь на площади 3 га получило около 1,5 тонны креветок, выручка составила 150 млн вьетнамских донгов, прибыль — около 70 млн вьетнамских донгов.

Около 200 предприятий в рыбоперерабатывающей промышленности Польши, в основном семейные малые и средние предприятия, после краха запасов трески перешли на импортное сырьё

Рыбоперерабатывающая промышленность Польши состоит примерно из 200 компаний, большинство из которых — семейные малые и средние предприятия, ориентированные на внутренний рынок, а также более десяти сверхкрупных предприятий; примерно через восемь лет после краха промысла трески в Балтийском море многие компании переориентировали производство на импортное рыбное сырьё.

Японская ассоциация экспорта морепродуктов Shimonoseki продвигает фугу на китайском рынке премиального общепита, заявляя о цели отрасли — 50 на 50 между диким выловом и аквакультурой

Председатель Японской ассоциации экспорта морепродуктов Shimonoseki (SAPEA) Юкихиро Фурукава на выставке Seafood Expo Asia 2026 в Сингапуре заявил, что ассоциация использует созвучие японского и китайского языков как отправную точку для продвижения потребления фугу на китайском рынке премиального общепита, а первоочередной задачей считает просвещение公众 и устранение страха перед тетродотоксином фугу.

Норвежские фермеры надеются на повышение цен, но предложение на спотовом рынке лосося достаточно, цены стабильны

Спотовые цены на норвежского лосося остаются стабильными 18 недель подряд: средняя цена за 16 недель находилась в диапазоне 60 норвежских крон, за 2 недели — в диапазоне 70. Фермеры хотят повысить цены на 2-3 кроны по всем размерам, но экспортёры считают, что предложение на рынке достаточно, а спрос из Китая ещё не активизировался, поэтому потенциал роста цен ограничен.

Квота на перуанского анчоуса выполнена лишь на 24,61%; экспорт рыбной муки из Аргентины за восемь месяцев вырос до 25,57 млн долларов США, +73,7% год к году

В январе—августе 2026 года экспорт рыбной муки из Аргентины достиг 25,57 млн долларов США против 14,72 млн долларов США за аналогичный период 2025 года; объём экспорта вырос с 13 216 тонн до 18 514 тонн. В тот же период выполнение квоты первого промыслового сезона в Перу столкнулось с препятствиями, что привело к сокращению мирового предложения рыбной муки.

Ideal Control вводит новый модуль в промышленном парке Сан-Андрес в Пуэрто-Монте — общая площадь трёх объектов достигла почти 1000 квадратных метров

Ideal Control ввела в эксплуатацию новый модуль в промышленном парке Сан-Андрес в Пуэрто-Монте, доведя число своих объектов в этом парке до трёх, а общую площадь инфраструктуры — почти до 1000 квадратных метров; модуль будет поддерживать её решения в области энергоэффективности, водосбережения и аэрации в рамках модели «интеллект как услуга».

Ирландская рыбная компания получила высшую награду Ирландии за продукт из атлантического лосося со вкусом Guinness

13 октября 2026 года продукт Premium Atlantic Salmon with Guinness Sweet Honey Mustard Melt & Panko Crumb компании The Good Fish Company получил высшую награду Ирландии и был оценён как доказательство того, что атлантический лосось и Guinness — превосходное сочетание.

Прокуратура Чили решила прекратить уголовное преследование по делу Australis, суд отклонил ходатайство Joyvio о возобновлении расследования

Министерство общественных дел Чили после трёх с половиной лет расследования официально объявило о прекращении уголовного преследования по делу о продаже компании Australis (лосось); на том же заседании судья Паулина Мойя отклонила все ходатайства Joyvio о сборе доказательств для возобновления расследования.

Выгрузка аргентинской скумбрии за первые девять месяцев упала на 76,1%, флот переключается на анчоуса для дозагрузки

С января по сентябрь 2026 года выгрузка аргентинской скумбрии снизилась с 1751,2 тонны за аналогичный период прошлого года примерно до 418 тонн, падение составило 76,1%, при этом запас южнее 39-й параллели рухнул на 88,2%; из-за сложностей поиска флот переключился на анчоуса, чтобы завершить рейсы.

На Дальнем Востоке в ходе путины тихоокеанских лососей добыто 98,6 тыс. тонн, что значительно ниже уровня аналогичного периода 2024 и 2022 годов

По состоянию на 11 октября вылов тихоокеанских лососей на Дальнем Востоке России составил около 98,6 тыс. тонн, что ниже прогнозных показателей и значительно отстаёт от предыдущих лет; основными районами промысла являются Камчатский край, Хабаровский край и Сахалинская область.

Министр морского рыболовства Индонезии подтвердил окончательный запрет на экспорт личинок лобстера с переходом к внутреннему выращиванию

Министр морских дел и рыболовства Индонезии Сакти Вахью Тренггоно подтвердил, что правительство навсегда прекратит экспорт личинок лобстера (BBL) и отдаст приоритет развитию внутреннего выращивания лобстера для повышения добавленной стоимости рыбной отрасли.

Аргентина присвоила официальный знак «Аргентинская еда» патагонскому клыкачу, произведённому на судне BP Argenova XXI компании Argenova

Секретариат сельского хозяйства, животноводства и рыболовства Аргентины резолюцией № 191/2026 предоставил компании Argenova S.A. право использования знака «Аргентинская еда, естественный выбор» для патагонского клыкача (merluza negra, лат. Dissostichus eleginoides), переработанного на судне BP Argenova XXI и реализуемого под брендом Pescanova, сроком на два года.

Расширение наземного выращивания лосося в Эльвюс (Исландия): две компании планируют годовой объём в 100 тыс. тонн

В окрестностях Торлауксхёбна на юго-западе Исландии компании First Water и Thor Salmon реализуют проекты крупномасштабного наземного выращивания; согласно планам, годовой объём выращивания лосося в конечном итоге достигнет 100 тыс. тонн. Местная платформа отраслевого сотрудничества Ölfus Cluster сообщает, что ведёт сопутствующую работу по водным ресурсам, зелёному промышленному парку и использованию побочных продуктов.

Дикий лосось в реке Гаула в Норвегии в критическом состоянии: дрифтовый учёт показал лишь одну шестую от прошлогоднего уровня, половина наблюдаемых особей заражена грибком

Дрифтовый учёт, проведённый норвежскими исследователями в системе реки Гаула — важной лососёвой реки, — показал, что в этом году наблюдалось лишь одна шестая часть лосося по сравнению с прошлым годом, причём у половины наблюдаемых особей обнаружена грибковая инфекция. На этом участке реки с 1 августа был закрыт промысел лосося из-за критического состояния запасов.

Датская ассоциация рыболовства: квота на треску может быть установлена выше 10 тыс. тонн; сокращение вдвое квоты на треску в Северном море и Скагерраке не дало результатов

Председатель Датской ассоциации рыболовства Свен-Эрик Андерсен заявил, что сокращение вдвое квоты на треску в Северном море и Скагерраке в 2026 году стало тяжёлым ударом для рыболовства, но не привело к восстановлению субпопуляций трески в Северном море; ассоциация рекомендует, опираясь на научные рекомендации, установить общую квоту на уровне чуть выше 10 тыс. тонн.

Фестиваль голубого тунца в ресторане Sushi Social в Рейкьявике (Исландия): целая рыба весом от 140 до 160 кг доставлена самолётом из Испании

Ресторан Sushi Social в Рейкьявике проведёт фестиваль голубого тунца с 15 по 18 октября. Целая тушка голубого тунца весом около 140–160 кг была специально доставлена в Исландию из Испании, а испанский мастер по разделке рыбы Fernando Chan проведёт на месте разделку традиционным японским ножом.

Годовая квота Индонезии на южного голубого тунца увеличена до 1670 тонн и действует на 2027–2029 годы

На 33-м ежегодном заседании CCSBT в Брюсселе Индонезия получила увеличение годовой квоты на южного голубого тунца на 25% — с 1336 до 1670 тонн, на 2027–2029 годы; при этом общий допустимый улов в мире увеличен до 23647 тонн.

Годовые потери рыбы на этапе переработки лосося в Норвегии значительны — участники отрасли призывают пересмотреть запрет на использование в пищу

Норвежское управление по безопасности пищевых продуктов устанавливает, что рыба, контактировавшая с полом на этапах убоя и переработки, не может попадать в пищевую цепочку для человека и может использоваться только для рыбной муки, рыбьего жира или корма для животных. Isfjord Norway оценивает, что около 20 тонн рыбы ежегодно выбывают из пищевой цепочки по этой причине, а Filetfabrikken оценивает долю упавшей на пол рыбы в 0,1–0,3% своего производства.

Вредоносное цветение водорослей в области Магальянес (Чили) привело к гибели 642,5 т лосося Multi X; на Taraba 7 начата досрочная уборка

Национальная служба рыболовства и аквакультуры Чили (Sernapesca) сообщает, что на двух рыбоводных центрах Taraba 7 и Taraba 8 компании Multiexport Patagonia S.A., расположенных в концессионных участках аквакультуры ACS 43 A и 43 B в области Магальянес, в результате вредоносного цветения водорослей (FAN) погибло в общей сложности 642,5 т лосося. Компания задействовала баржу с мобильной системой энсилажа и направила суда для срочной перевозки; погибшая рыба будет доставлена на перерабатывающие заводы в области Лос-Лагос.

В провинции Анзянг (Вьетнам) при севообороте с рисом выращивают полностью самцовых гигантских пресноводных креветок: урожайность около 1,2–1,7 тонны с гектара

Некоторые фермеры общины Виньбинь провинции Анзянг выращивают полностью самцовых гигантских пресноводных креветок (Macrobrachium rosenbergii) в севообороте с рисом: примерно через 6 месяцев креветок собирают и переходят к рисовому сезону. Одно хозяйство в общине Виньбинь на площади 3 га получило около 1,5 тонны креветок, выручка составила 150 млн вьетнамских донгов, прибыль — около 70 млн вьетнамских донгов.

Около 200 предприятий в рыбоперерабатывающей промышленности Польши, в основном семейные малые и средние предприятия, после краха запасов трески перешли на импортное сырьё

Рыбоперерабатывающая промышленность Польши состоит примерно из 200 компаний, большинство из которых — семейные малые и средние предприятия, ориентированные на внутренний рынок, а также более десяти сверхкрупных предприятий; примерно через восемь лет после краха промысла трески в Балтийском море многие компании переориентировали производство на импортное рыбное сырьё.

Японская ассоциация экспорта морепродуктов Shimonoseki продвигает фугу на китайском рынке премиального общепита, заявляя о цели отрасли — 50 на 50 между диким выловом и аквакультурой

Председатель Японской ассоциации экспорта морепродуктов Shimonoseki (SAPEA) Юкихиро Фурукава на выставке Seafood Expo Asia 2026 в Сингапуре заявил, что ассоциация использует созвучие японского и китайского языков как отправную точку для продвижения потребления фугу на китайском рынке премиального общепита, а первоочередной задачей считает просвещение公众 и устранение страха перед тетродотоксином фугу.

Норвежские фермеры надеются на повышение цен, но предложение на спотовом рынке лосося достаточно, цены стабильны

Спотовые цены на норвежского лосося остаются стабильными 18 недель подряд: средняя цена за 16 недель находилась в диапазоне 60 норвежских крон, за 2 недели — в диапазоне 70. Фермеры хотят повысить цены на 2-3 кроны по всем размерам, но экспортёры считают, что предложение на рынке достаточно, а спрос из Китая ещё не активизировался, поэтому потенциал роста цен ограничен.

Германия одобрила заявки на вывод из эксплуатации двух голландских креветочных траулеров — промысел должен быть прекращён до 15 сентября

Правительство Германии одобрило заявки на вывод из эксплуатации (sanering) креветочных траулеров GRE 34 «Emily Sophia» и GRE 33 «Vertrouwen», принадлежащих двум рыбопромысловым операторам из Зоуткампа и Урка. Для получения немецкой субсидии на вывод из эксплуатации суда должны прекратить промысловую деятельность до 15 сентября.