チリのサーモン産業が年間69.6億ドルを貢献、GDPの2.6%・33.7万人の雇用を支える

チリサーモン産業協会（SalmonChile）が2026年10月に公表した調査によると、チリのサーモン産業は同国経済に約69.6億ドルを貢献し、国内総生産（GDP）の2.6%に相当し、337,670人の雇用を支えており、これはチリ全国の雇用総量の3.8%を占める。この調査はコンサルティング会社CoMov ConsultoresがSalmonChileの協力のもとで実施したもので、モンポルト市（Puerto Montt）で発表された。2022年の経済データに基づき、チリ国税庁（SII）の情報、アンケート調査、国民経済計算体系を組み合わせて、国から地方レベルまでサーモン産業の経済貢献を分析した。

雇用構造の面では、337,670人のうち78,808人が養殖・加工分野の直接雇用であり、残りの258,862人は供給、輸送、貿易、関連サービス活動を通じて間接的に支えられている雇用である。調査は、この数字がサーモン生産チェーン全体が維持する雇用を反映したものであり、業界内の直接労働に限ったものではないと指摘している。

産業の波及効果は複数の分野に及んでいる。チリ南部では、サーモン業界の直接雇用1件につき、全国経済で約3.3件の関連分野の雇用が支えられている。サーモン産業がGDPに100ペソを貢献するごとに、そのうち約65ペソは養殖場や加工場の外側の間接活動によるものである。GDP貢献の約72%は4大主産地以外で発生している。首都大区（Metropolitan Region）にはサーモン養殖活動がないものの、このバリューチェーンは依然として202,872人の雇用を支え、主にサービス、製造、物流活動を通じて地域GDPの3.6%を貢献している。ビオビオ大区（Biobío）では同産業が42,361人の雇用を支え、加工および関連分野と結びついている。

加工段階は貢献構造の中で重要な位置を占めている。調査によると、加工段階は付加価値の約59%、直接雇用総数の65%を占める。78,808人の直接雇用のうち、27,505人が養殖分野に属し、51,302人が加工場に所在する。

地方レベルでは、ロス・ラゴス（Los Lagos）大区はチリの重要なサーモン生産拠点の一つとして、同産業が約11.66億ドルを貢献し、地域GDPの12.6%に相当するとともに、47,279人の雇用を支え、同大区の雇用総量の15.2%を占めている。県レベルでは、リャンキウェ（Llanquihue）県とチロエ（Chiloé）県の貢献が顕著で、サーモン産業はそれぞれ8.53億ドルと1.69億ドルを貢献し、リャンキウェ県GDPの14.3%、チロエ県GDPの19.2%に相当し、両地域が支える雇用はそれぞれ34,339人と8,863人である。オソルノ（Osorno）では同産業が約1.38億ドルを貢献し、GDPの5.9%に相当する。パレナ（Palena）は700万ドルで、地域GDPの14.9%を占める。

他の南部産地も同様に顕著な成果を示している。アイセン（Aysén）大区のサーモン産業は地域GDPの21.4%を貢献し、同大区の雇用総量の19.3%を支えている。マガジャネス（Magallanes）大区のGDPへの貢献比率は11.1%である。チリ全国企業家協会（Multigremial Nacional de Emprendedores）の代表によると、サーモン産業は供給ネットワークを通じて地域経済を促進し、中小企業にビジネス機会を広げている。

調査はまた、他の経済分野への影響を評価するため、サーモン産業が操業を停止するシナリオもシミュレーションした。結果によると、アイセンとマガジャネスでは、同産業が医療、教育、公共行政、建設などの分野で約10分の1の雇用を支えている。

経済貢献に加え、産業の発展は制度の整備と管理の効率性にも要求を突きつけている。チリ元農業大臣のマリア・エミリア・ウンドゥラガ（María Emilia Undurraga）氏は、許認可手続きの簡素化は環境・社会基準の引き下げを意味するものではなく、許認可プロセスは透明で効率的かつ予測可能であるべきで、同時に環境保護と社会的責任に関する高い要件を維持すべきだとの考えを示した。

調査結果は、チリのサーモン産業の経済への貢献が養殖と輸出にとどまらず、加工、物流、供給、そして複数のサービス分野にまで及んでいることを示している。