La startup portuguesa AgroGrINTech, en el marco del proyecto Pep4Fish, utiliza residuos del procesamiento de piña para extraer bromelina, empleada como materia prima de hidrolizados proteicos para piensos de pescado; la capacidad anual de la planta piloto ya se ha elevado de 50 kg a unos 200 kg.
La Secretaría de Pesca de Chubut inició el 26 de octubre la prospección de langostino patagónico (Pleoticus muelleri) con una duración de cuatro días efectivos de pesca, con 20 buques operando en dos zonas, norte y sur; los resultados de la prospección determinarán si se abre la temporada provincial de langostino 2026-2027 y las condiciones de operación.
El informe de coyuntura de septiembre de la Dirección de Planificación Pesquera de Argentina muestra que los desembarques nacionales de enero a septiembre de 2026 totalizaron 699.900,1 toneladas, un 7,4% más interanual; el puerto de Mar del Plata acumuló 258.278,4 toneladas, un 12,2% menos interanual, mientras que Puerto Madryn y Puerto Deseado crecieron un 32,6% y un 48,8%, respectivamente.
El Instituto Veterinario de Noruega confirma que desde el verano se han registrado numerosos casos de salmón atlántico y trucha marina silvestres enfermos y muertos en importantes ríos salmoneros del condado de Trøndelag, como el Orkla y el Gaula, con detección de necrosis dérmica ulcerativa (UDN) e infección por el hongo Saprolegnia parasitica; las causas y el desarrollo de la enfermedad siguen sin esclarecerse.
El 19 de octubre se celebró en Copenhague un debate temático en el marco del evento «Gastronomía bajo la superficie», en el que representantes de la Asociación Pesquera Danesa, DTU Aqua y los sectores de restauración y comercio minorista debatieron sobre la pesca de arrastre, los artes de pesca selectivos con inteligencia artificial, la diversificación de especies y la orientación al consumidor.
El 14 de septiembre de 2026, la Cámara de Representantes de EE. UU. aprobó la versión revisada de la Ley de Aplicación contra el Pargo Rojo y el Atún Ilegales, que exige a la NOAA y al NIST desarrollar un método estandarizado de análisis químico para identificar el país de origen de los productos pesqueros mediante señales ambientales en los tejidos del pescado, con el atún y el pargo rojo como proyectos piloto. El proyecto de ley fue devuelto al Senado el 21 de septiembre y aún no es ley.
La Secretaría de Pesca de la provincia argentina de Chubut aprobó la prospección del langostino patagónico (Pleoticus muelleri) en aguas de jurisdicción provincial para evaluar el estado y la disponibilidad del recurso. La prospección comenzó a las cero horas del 26 de octubre, con una duración de cuatro días efectivos de pesca, y en ella participan 20 embarcaciones de la flota amarilla y de la flota artesanal.
Tras la cumbre bilateral anual del Comité Conjunto de Pesca Ruso-Noruego, el director de la Agencia Federal de Pesca de Rusia, Ilya Shestakov, confirmó un aumento del 14% en la captura total permisible (TAC) de bacalao del mar de Barents para 2027, con lo que se autoriza la recuperación de la pesca comercial.
Un estudio publicado por la Comisión Europea el 28 de agosto de 2026 muestra que el consumo aparente de productos pesqueros en la UE cayó de 12,94 millones de toneladas en 2014 a 10,25 millones de toneladas en 2023, mientras que el consumo per cápita anual bajó de 25,5 kg a 22,9 kg. Los datos de EUMOFA, por su parte, indican que en mayo de 2026 los precios de pescados y crustáceos subieron un 4,5% interanual, por encima de la inflación general de la UE del 3,3% en ese mes.
El 26 de octubre de 2026, la captura de arenque del Pacífico en el Extremo Oriente ruso aumentó 12.400 toneladas en la última semana, alcanzando un desembarque acumulado anual de 588.700 toneladas, 153.000 toneladas más que en el mismo período de 2025.
El 26 de octubre de 2026, directivos de empresas procesadoras de productos acuáticos de Rusia y el responsable de la Unión Pesquera de Rusia, participantes en el proyecto «Procesamiento fuerte: orgullo del sector», declararon en una entrevista con la revista Fishnews que una política informativa abierta puede traducirse en la ampliación de las oportunidades de mercado.
La Unión Económica Euroasiática está llevando a cabo la coordinación entre sus Estados miembros del proyecto de Acuerdo sobre los procedimientos para el reconocimiento de productos orgánicos en el marco de la Unión Económica Euroasiática, que establece que los productos orgánicos deberán cumplir la lista de normas de la Unión y obtener una certificación voluntaria a través de organismos acreditados, además de llevar un sello distintivo; los productos de las granjas de acuicultura podrán solicitar la condición de "orgánico".
Los datos de seguimiento de la Autoridad de Pesca y Caza de Groenlandia hasta el 25 de octubre muestran que la cuota de bacalao del sureste de Groenlandia se ha utilizado en un 99,9%, y la cuota noruega de camarón norteño en aguas del este de Groenlandia alcanza una tasa de utilización del 99,7%, con solo 4 toneladas restantes.
Del 20 al 21 de octubre, el Servicio Federal de Vigilancia Veterinaria y Fitosanitaria de Rusia inspeccionó en el aeropuerto de Jabárovsk (Novy) 5,6 toneladas de huevas de salmón de producción industrial, elaboradas por empresas procesadoras de productos acuáticos del krai de Jabárovsk y enviadas por vía aérea a Kaliningrado, Omsk, Yakutsk y Moscú.
Rusia y Noruega celebraron del 19 al 23 de octubre en Estambul una reunión de la Comisión Mixta de Pesca, en la que acordaron un total admisible de capturas de bacalao del Ártico nororiental para 2027 de 325.000 toneladas, un 14% más interanual, la primera subida tras varios años consecutivos de recortes.
Desde septiembre, el lago Baikal entra en la temporada de desove del corégono otoñal; la entidad dependiente del organismo federal de pesca de Rusia ha capturado más de 30.000 reproductores en los ríos de desove tradicionales y ha recolectado más de 130 millones de huevos para incubación en la piscifactoría de Bolshaya Rechka.
La Autoridad Australiana de Gestión Pesquera (AFMA) y la Fuerza Fronteriza Australiana (ABF) informaron conjuntamente que 13 pescadores de nacionalidad indonesia se declararon culpables el 13 de octubre de 2026 ante el Tribunal Local de Darwin de los cargos de pesca ilegal en aguas del norte de Australia; los dos buques pesqueros extranjeros involucrados, junto con las capturas y los aparejos de pesca, fueron confiscados y destruidos conforme a la ley.
La República de Sajá (Yakutia) de Rusia ha sacado a subasta electrónica 30 zonas de pesca industrial; la inscripción cierra el 23 de noviembre y la subasta se celebrará el 8 de diciembre en la plataforma «РТС-Тендер», con un plazo de 20 años para el derecho de pesca.
El Ministerio de Agricultura de Rusia modificó las normas de pesca de la cuenca Volga-Caspio, eliminando la prohibición de arrastre de espadín en aguas al este de la isobata de 20 metros; la nueva norma entra en vigor el 3 de noviembre de 2026.
La startup portuguesa AgroGrINTech, en el marco del proyecto Pep4Fish, utiliza residuos del procesamiento de piña para extraer bromelina, empleada como materia prima de hidrolizados proteicos para piensos de pescado; la capacidad anual de la planta piloto ya se ha elevado de 50 kg a unos 200 kg.
La Secretaría de Pesca de Chubut inició el 26 de octubre la prospección de langostino patagónico (Pleoticus muelleri) con una duración de cuatro días efectivos de pesca, con 20 buques operando en dos zonas, norte y sur; los resultados de la prospección determinarán si se abre la temporada provincial de langostino 2026-2027 y las condiciones de operación.
El informe de coyuntura de septiembre de la Dirección de Planificación Pesquera de Argentina muestra que los desembarques nacionales de enero a septiembre de 2026 totalizaron 699.900,1 toneladas, un 7,4% más interanual; el puerto de Mar del Plata acumuló 258.278,4 toneladas, un 12,2% menos interanual, mientras que Puerto Madryn y Puerto Deseado crecieron un 32,6% y un 48,8%, respectivamente.
El Instituto Veterinario de Noruega confirma que desde el verano se han registrado numerosos casos de salmón atlántico y trucha marina silvestres enfermos y muertos en importantes ríos salmoneros del condado de Trøndelag, como el Orkla y el Gaula, con detección de necrosis dérmica ulcerativa (UDN) e infección por el hongo Saprolegnia parasitica; las causas y el desarrollo de la enfermedad siguen sin esclarecerse.
El 19 de octubre se celebró en Copenhague un debate temático en el marco del evento «Gastronomía bajo la superficie», en el que representantes de la Asociación Pesquera Danesa, DTU Aqua y los sectores de restauración y comercio minorista debatieron sobre la pesca de arrastre, los artes de pesca selectivos con inteligencia artificial, la diversificación de especies y la orientación al consumidor.
El 14 de septiembre de 2026, la Cámara de Representantes de EE. UU. aprobó la versión revisada de la Ley de Aplicación contra el Pargo Rojo y el Atún Ilegales, que exige a la NOAA y al NIST desarrollar un método estandarizado de análisis químico para identificar el país de origen de los productos pesqueros mediante señales ambientales en los tejidos del pescado, con el atún y el pargo rojo como proyectos piloto. El proyecto de ley fue devuelto al Senado el 21 de septiembre y aún no es ley.
La Secretaría de Pesca de la provincia argentina de Chubut aprobó la prospección del langostino patagónico (Pleoticus muelleri) en aguas de jurisdicción provincial para evaluar el estado y la disponibilidad del recurso. La prospección comenzó a las cero horas del 26 de octubre, con una duración de cuatro días efectivos de pesca, y en ella participan 20 embarcaciones de la flota amarilla y de la flota artesanal.
Tras la cumbre bilateral anual del Comité Conjunto de Pesca Ruso-Noruego, el director de la Agencia Federal de Pesca de Rusia, Ilya Shestakov, confirmó un aumento del 14% en la captura total permisible (TAC) de bacalao del mar de Barents para 2027, con lo que se autoriza la recuperación de la pesca comercial.
Un estudio publicado por la Comisión Europea el 28 de agosto de 2026 muestra que el consumo aparente de productos pesqueros en la UE cayó de 12,94 millones de toneladas en 2014 a 10,25 millones de toneladas en 2023, mientras que el consumo per cápita anual bajó de 25,5 kg a 22,9 kg. Los datos de EUMOFA, por su parte, indican que en mayo de 2026 los precios de pescados y crustáceos subieron un 4,5% interanual, por encima de la inflación general de la UE del 3,3% en ese mes.
El 26 de octubre de 2026, la captura de arenque del Pacífico en el Extremo Oriente ruso aumentó 12.400 toneladas en la última semana, alcanzando un desembarque acumulado anual de 588.700 toneladas, 153.000 toneladas más que en el mismo período de 2025.
El 26 de octubre de 2026, directivos de empresas procesadoras de productos acuáticos de Rusia y el responsable de la Unión Pesquera de Rusia, participantes en el proyecto «Procesamiento fuerte: orgullo del sector», declararon en una entrevista con la revista Fishnews que una política informativa abierta puede traducirse en la ampliación de las oportunidades de mercado.
La Unión Económica Euroasiática está llevando a cabo la coordinación entre sus Estados miembros del proyecto de Acuerdo sobre los procedimientos para el reconocimiento de productos orgánicos en el marco de la Unión Económica Euroasiática, que establece que los productos orgánicos deberán cumplir la lista de normas de la Unión y obtener una certificación voluntaria a través de organismos acreditados, además de llevar un sello distintivo; los productos de las granjas de acuicultura podrán solicitar la condición de "orgánico".
Los datos de seguimiento de la Autoridad de Pesca y Caza de Groenlandia hasta el 25 de octubre muestran que la cuota de bacalao del sureste de Groenlandia se ha utilizado en un 99,9%, y la cuota noruega de camarón norteño en aguas del este de Groenlandia alcanza una tasa de utilización del 99,7%, con solo 4 toneladas restantes.
Del 20 al 21 de octubre, el Servicio Federal de Vigilancia Veterinaria y Fitosanitaria de Rusia inspeccionó en el aeropuerto de Jabárovsk (Novy) 5,6 toneladas de huevas de salmón de producción industrial, elaboradas por empresas procesadoras de productos acuáticos del krai de Jabárovsk y enviadas por vía aérea a Kaliningrado, Omsk, Yakutsk y Moscú.
Rusia y Noruega celebraron del 19 al 23 de octubre en Estambul una reunión de la Comisión Mixta de Pesca, en la que acordaron un total admisible de capturas de bacalao del Ártico nororiental para 2027 de 325.000 toneladas, un 14% más interanual, la primera subida tras varios años consecutivos de recortes.
Desde septiembre, el lago Baikal entra en la temporada de desove del corégono otoñal; la entidad dependiente del organismo federal de pesca de Rusia ha capturado más de 30.000 reproductores en los ríos de desove tradicionales y ha recolectado más de 130 millones de huevos para incubación en la piscifactoría de Bolshaya Rechka.
La Autoridad Australiana de Gestión Pesquera (AFMA) y la Fuerza Fronteriza Australiana (ABF) informaron conjuntamente que 13 pescadores de nacionalidad indonesia se declararon culpables el 13 de octubre de 2026 ante el Tribunal Local de Darwin de los cargos de pesca ilegal en aguas del norte de Australia; los dos buques pesqueros extranjeros involucrados, junto con las capturas y los aparejos de pesca, fueron confiscados y destruidos conforme a la ley.
La República de Sajá (Yakutia) de Rusia ha sacado a subasta electrónica 30 zonas de pesca industrial; la inscripción cierra el 23 de noviembre y la subasta se celebrará el 8 de diciembre en la plataforma «РТС-Тендер», con un plazo de 20 años para el derecho de pesca.
El Ministerio de Agricultura de Rusia modificó las normas de pesca de la cuenca Volga-Caspio, eliminando la prohibición de arrastre de espadín en aguas al este de la isobata de 20 metros; la nueva norma entra en vigor el 3 de noviembre de 2026.
El 26 de octubre de 2026, estudiantes de universidades de Vladivostok presentaron dos nuevos productos en la fase de selección del incubador de I+D "Collab 2K26": un pastel de arroz de pescado y un snack de pescado con sabor a tomate y especias asiáticas. El proyecto del pastel de arroz de pescado avanzó a la ronda principal, cuya final está prevista para diciembre.
