5月2日｜全国“十城百店”齐吆喝！世界金枪鱼日舟山开启远洋自捕金枪鱼国内市场推广！
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5月2日世界金枪鱼日｜舟山远洋自捕金枪鱼国内市场推广全国“十城百店”齐吆喝！
今天是一年一度世界金枪鱼日（World Fisheries Day），2016年12月，联合国大会在其第71/124号决议中，投票正式将每年的5月2日命名为世界金枪鱼日，它是全球宣传金枪鱼资源保护可持续的特殊日子。
金枪鱼作为知名大洋性鱼类，具有高度洄游的特性，其一生都在运动，肉质紧实富有弹性，绿色、健康、美味，含有大量的EPA（二十碳五烯酸）与DHA（二十二碳六烯酸）等多不饱和脂肪酸，是全球公认的优质海产品种，也是世界捕捞渔业和水产品贸易的重要角色，受传统饮食习惯和消费理念的影响，深海金枪鱼长期以来主要以日本生食市场和欧美罐头市场为主，国内广阔大市场目前还处于起步拓展阶段。
作为全国最大的金枪鱼捕捞地区和远洋自捕金枪鱼输入口岸集散地和最大加工出口贸易基地，舟山现正全链发力 ，深耕“一条鱼”撬动产业升级，特别是通过与餐饮平台赋能合作，在省市渔业主管部门的大力支持下，省、市远洋渔业协会精心组织实施，从2024年开始，以杭州为起点，大力推进舟山远洋自捕金枪鱼国内市场全国＂十城百店＂推广工程，各方合力，共同打造中国远洋深海健康食品高端品牌，携手开创国内金枪鱼产业新格局，截至目前已为杭州、成都与衢州三地23家知名品牌餐饮企业授牌，并与当地餐饮行业协会签订舟山远洋自捕海产源头直采战略合作协议，旨在让更多消费者享用深海金枪鱼系列食品，利用好来自远洋公海的馈赠。
“餐饮助力，共航远洋”，积极响应并践行“大食物观”和以国内为主体，国内外双循环大市场战略，浙里舟山正加快实施金枪鱼国际资源绿色可持续利用和拓宽金枪鱼市场销路、提升产业价值链的一场双向奔赴。
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