Truyền thông thủy sản Việt Nam giải đáp vấn đề phân hóa kích cỡ trong nuôi cá rô phi: Nuôi phân cỡ và quản lý cho ăn là then chốt

Ngày 22 tháng 10 năm 2026, tạp chí thủy sản Việt Nam 《Thuy san Viet Nam》 đăng bài kỹ thuật trong chuyên mục hỏi đáp, trả lời câu hỏi của người nuôi: cá rô phi nuôi trong ao lớn có kích cỡ không đồng đều, to nhỏ chênh lệch, cần hạn chế hiện tượng này như thế nào. Bài viết do Ban KHKT (Ban Khoa học Kỹ thuật) của tạp chí trả lời.

Bài viết chỉ ra rằng, cá rô phi xuất hiện phân hóa kích cỡ thường liên quan đến mật độ thả nuôi, chất lượng con giống, khả năng tranh giành thức ăn và điều kiện môi trường ao nuôi. Khi chênh lệch kích cỡ cá thể lớn dần, những con cá nhỏ thường khó tranh được thức ăn, sinh trưởng chậm lại, từ đó kéo dài chu kỳ nuôi và ảnh hưởng đến hiệu quả thu hoạch.

Đối với đàn cá đã xuất hiện chênh lệch kích cỡ rõ rệt, biện pháp xử lý mà bài viết đưa ra là nuôi phân cỡ, phân ao: trong điều kiện ao nuôi và nhân lực cho phép, gom những con cá có kích cỡ tương đương vào cùng một nhóm để nuôi riêng. Thao tác này giúp giảm tranh giành thức ăn, giúp cá nhỏ có điều kiện sinh trưởng tốt hơn. Bài viết đồng thời lưu ý, khi phân cỡ cần thao tác nhẹ nhàng, hạn chế tối đa trầy xước thân cá, và tránh thực hiện khi thời tiết bất lợi hoặc khi cá đã có dấu hiệu phát bệnh.

Về quản lý quá trình nuôi, bài viết đưa ra yêu cầu ở các khâu: con giống, chuẩn bị thả nuôi, cho ăn và giám sát môi trường. Khâu chọn giống nên chọn cá giống có kích cỡ đồng đều, khỏe mạnh, không dị hình và có nguồn gốc rõ ràng. Trước khi thả nuôi cần chuẩn bị ao, đảm bảo chất lượng nước phù hợp, và xác định mật độ thả nuôi theo phương thức nuôi và khả năng quản lý của từng trang trại.

Về cho ăn, nên sử dụng thức ăn phù hợp với kích cỡ cá, điều chỉnh lượng cho ăn theo lượng thức ăn thực tế cá tiêu thụ, và rải thức ăn phân tán ở nhiều vị trí để hạn chế cá lớn chiếm ưu thế. Đồng thời, cần duy trì các chỉ tiêu môi trường ổn định, theo dõi định kỳ hoạt động ăn và tốc độ sinh trưởng của cá.

Bài viết còn khuyến nghị ghi chép theo từng giai đoạn tốc độ sinh trưởng, lượng thức ăn sử dụng và tỷ lệ hao hụt, để kịp thời điều chỉnh biện pháp quản lý. Bài viết cho rằng, quản lý đồng bộ từ khâu chọn giống, thả nuôi đến cho ăn, phân cỡ giúp cải thiện độ đồng đều của đàn cá, nâng cao hiệu quả sử dụng thức ăn và thuận lợi hơn cho thu hoạch.

Cùng kỳ, chuyên mục này còn đăng nhiều bài hỏi đáp kỹ thuật nuôi, bao gồm các chủ đề: cải tạo ao sau bệnh tôm ngày 22 tháng 10 năm 2026, xử lý tôm giảm ăn sau mưa lớn ngày 21 tháng 10, cùng các chủ đề tôm mềm vỏ, cá trắm cỏ thân sẫm màu mắt lồi, phân trắng đứt ruột, tôm hùm bị stress sau mưa, chăm sóc cá bị trầy xước sau vận chuyển, v.v.