RFC Nga ký kết với An Tỉnh Thực Phẩm, hợp tác cung cấp trực tiếp surimi cá minh thái vào Trung Quốc được triển khai!

Ngày 29 tháng 10 năm 2026, Công ty Thủy sản Nga (Russian Fishery Company, RFC) đã ký thỏa thuận hợp tác chiến lược với Tập đoàn Thực phẩm An Tỉnh (Anyi Food Group) của Trung Quốc, theo đó hai bên sẽ hợp tác về cung ứng và phát triển sản phẩm từ surimi cá minh thái (Alaska pollock) tại thị trường Trung Quốc. Thỏa thuận lần này nêu rõ ưu tiên thiết lập quan hệ kinh doanh trực tiếp, giảm các khâu trung gian trong chuỗi thương mại truyền thống, xây dựng chuỗi cung ứng có thể truy xuất nguồn gốc từ khai thác, chế biến đến tiêu dùng cuối cùng.

Theo nội dung hợp tác được hai bên công bố, RFC sẽ giới thiệu với An Tỉnh Thực phẩm danh mục sản phẩm surimi cá minh thái, năng lực sản xuất và hệ thống quản lý truy xuất nguồn gốc sản phẩm, đồng thời cung cấp các tài liệu kỹ thuật liên quan. An Tỉnh Thực phẩm sẽ căn cứ vào yêu cầu phát triển sản phẩm và chất lượng sản xuất của mình để đánh giá các sản phẩm surimi của RFC, nghiên cứu việc ứng dụng vào các dòng sản phẩm hiện có, và thúc đẩy phát triển và tiêu thụ các sản phẩm thực phẩm sử dụng nguyên liệu surimi cá minh thái chất lượng cao.

Nội dung hợp tác còn bao gồm trao đổi về thông số kỹ thuật sản phẩm và tiêu chuẩn chất lượng, phối hợp sắp xếp logistics, dự báo nhu cầu thị trường và tiếp thị chung. Hai bên mong muốn thông qua việc trao đổi trực tiếp giữa doanh nghiệp sản xuất và doanh nghiệp chế biến thực phẩm để giảm các khâu lưu thông trung gian, giúp thông số nguyên liệu, yêu cầu chất lượng và sắp xếp giao hàng được kết nối tốt hơn.

Cần làm rõ rằng, thỏa thuận được công bố hiện nay chưa tiết lộ số lượng mua cụ thể, giá trị hợp đồng và kế hoạch cung ứng hàng năm. An Tỉnh Thực phẩm sẽ trước tiên đánh giá sản phẩm và hệ thống sản xuất của RFC, quy mô hợp tác tiếp theo của hai bên vẫn phụ thuộc vào việc xác nhận sản phẩm, sắp xếp mua hàng và nhu cầu thị trường thực tế. Do đó, việc ký kết lần này chính xác hơn là thiết lập hợp tác chiến lược và kênh cung ứng trực tiếp, chứ không phải đã xác định được đơn đặt hàng mua dài hạn với quy mô cố định.

RFC là một trong những doanh nghiệp khai thác và chế biến cá minh thái chủ yếu của Nga, có quy mô lớn trong khai thác xa bờ, chế biến trên tàu và sản xuất sản phẩm giá trị gia tăng cao. Sản lượng khai thác cá minh thái của công ty năm 2025 đạt 412.173 tấn, chiếm khoảng 20% tổng sản lượng khai thác cá minh thái toàn Nga. Về sản phẩm chế biến, sản lượng phi lê cá của RFC trong năm đó vượt 37.000 tấn, tăng 71% so với cùng kỳ; sản lượng surimi đạt 60.000 tấn, tăng 49% so với cùng kỳ.

Surimi đã trở thành sản phẩm quan trọng để RFC mở rộng hoạt động chế biến sâu cá minh thái. Thế hệ tàu chế biến lớn mới có thể hoàn thành chế biến ngay trên biển sau khi khai thác, nhờ đó doanh nghiệp có năng lực sản xuất phi lê cá, surimi và trứng cá với quy mô lớn hơn. Đối với doanh nghiệp khai thác cá minh thái, nâng cao tỷ trọng sản lượng các sản phẩm chế biến như surimi cũng là con đường quan trọng để nâng cao hiệu quả sử dụng nguyên liệu và giá trị gia tăng của sản phẩm.

Thị trường Trung Quốc giữ vị trí quan trọng trong hoạt động xuất khẩu của RFC. Công ty cho biết Trung Quốc chiếm khoảng 35% tổng kim ngạch xuất khẩu của mình. Năm 2025, doanh số bán hàng của RFC tại thị trường Trung Quốc tăng 17% so với cùng kỳ, trong đó doanh số surimi cá minh thái tăng 60% so với cùng kỳ. Công ty bắt đầu cung cấp surimi cá minh thái cho thị trường Trung Quốc từ năm 2022, đến năm 2025, quy mô bán hàng liên quan đã đạt khoảng sáu lần mức ban đầu.

Các thị trường khác ở châu Á cũng đang mở rộng mua sản phẩm chế biến cá minh thái của RFC. Năm 2025, sản lượng bán surimi của công ty sang các nước châu Á ngoài Trung Quốc tăng hơn gấp đôi so với cùng kỳ, sản lượng bán phi lê cá minh thái tăng 30%. Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản và thị trường Đông Nam Á tạo thành phần quan trọng trong bố cục kinh doanh châu Á của công ty.

Việc ký kết với An Tỉnh Thực phẩm lần này bổ sung thêm kênh hợp tác mới để RFC tiếp cận các doanh nghiệp chế biến thực phẩm lớn của Trung Quốc. An Tỉnh Thực phẩm là doanh nghiệp quan trọng trong lĩnh vực thực phẩm chế biến đông lạnh nhanh và sản phẩm surimi tại Trung Quốc, nguyên liệu surimi gắn bó mật thiết với việc sản xuất các sản phẩm như cá viên, chả cá. Đối với RFC, thiết lập quan hệ trực tiếp với các doanh nghiệp chế biến thực phẩm lớn giúp tổ chức cung ứng nguyên liệu theo yêu cầu sản phẩm của khách hàng; đối với An Tỉnh Thực phẩm, hợp tác cung ứng surimi cá minh thái Nga mới bổ sung có cơ hội làm phong phú thêm kênh thu mua nguyên liệu.

Chủ tịch Hội đồng quản trị RFC Saveliy Karpukhin sau khi ký thỏa thuận cho biết, công ty mong muốn thông qua hợp tác với An Tỉnh Thực phẩm để mở rộng cung ứng sản phẩm và cùng phát triển thị trường Trung Quốc. Ông coi hợp tác lần này là một biện pháp để RFC tăng cường liên kết kinh doanh tại thị trường châu Á - Thái Bình Dương.

Hiện nay, hai bên chưa công bố thông số cụ thể của lô sản phẩm đầu tiên, thời gian giao hàng và quy mô mua hàng. Hợp tác tiếp theo sẽ xoay quanh việc đánh giá sản phẩm RFC, xác nhận tiêu chuẩn chất lượng, kết nối logistics và nhu cầu mua hàng thực tế.