Xuất khẩu thủy sản Peru sẽ kết thúc năm 2026 với mức tăng trưởng âm: 8 tháng đầu năm giảm 13,3%, cá cơm vùng trung-bắc không được cấp phép cho vụ đánh bắt thứ hai

Lima, Peru — Ngày 5 tháng 11 năm 2026, Hiệp hội Các nhà xuất khẩu Peru (ADEX) đưa ra đánh giá về tình hình xuất khẩu thủy sản của Peru năm 2026: do ảnh hưởng của các dị thường hải dương liên quan đến hiện tượng El Niño, xuất khẩu thủy sản của Peru sẽ kết thúc năm với mức tăng trưởng âm. Ông José Ernesto Muñoz, Chủ tịch Ủy ban Thủy sản và Nuôi trồng thủy sản của ADEX, bày tỏ quan ngại nghiêm trọng về kế hoạch khai thác của mùa cá tiếp theo.

Theo số liệu của Ban Quản lý, Dịch vụ và Công nghiệp Khai khoáng thuộc ADEX, từ tháng 1 đến tháng 8 năm 2026, tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản của Peru (bao gồm cả hai tuyến thủy sản truyền thống và thủy sản dùng trực tiếp làm thực phẩm) đạt 2,977 tỷ USD, giảm 13,3% so với 3,433 tỷ USD cùng kỳ năm 2025. Trong đó, doanh số bán ra nước ngoài của ngành thủy sản truyền thống đạt 1,397 tỷ USD, giảm 26,8% so với cùng kỳ, trở thành lực cản chính của mức giảm tổng thể; ADEX quy mức giảm này cho việc nhiệt độ bề mặt nước biển tăng cao khiến đàn cá phân tán và độ sâu của đàn tăng lên.

Cá cơm Peru (Engraulis ringens) là nguyên liệu chính để sản xuất bột cá và dầu cá của Peru, hai sản phẩm này cộng lại chiếm gần 50% tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản của Peru. ADEX chỉ ra rằng các hạn chế khai thác đối với nguồn tài nguyên cốt lõi này đã không được bù đắp bằng sự tăng trưởng của các lô hàng thủy sản dùng trực tiếp làm thực phẩm (DHC). Đánh giá sinh học gần đây cho thấy 8 trong số 10 cá thể lấy mẫu là cá non, kết quả này ủng hộ quyết định của cơ quan quản lý không cấp phép cho mùa cá cơm thứ hai ở vùng biển trung bắc nhằm bảo vệ tính bền vững của trữ lượng sinh khối.

Việc hủy bỏ cửa sổ khai thác này tạo ra khoảng trống tài chính trực tiếp. ADEX cho biết một mùa cá cơm thứ hai bình thường thường tạo ra doanh thu xuất khẩu từ 900 triệu đến 1,4 tỷ USD. Đồng thời, việc đội tàu và nhà máy chế biến ngừng hoạt động khiến khoảng 80.000 việc làm trực tiếp và gián tiếp gặp rủi ro. Cách diễn đạt rủi ro mà ADEX đưa ra trong báo cáo là: tối đa 1,4 tỷ USD nguồn thu ngoại tệ và hơn 80.000 việc làm ven biển.

Ông Muñoz cho biết lịch trình khai thác của mùa cá tiếp theo gây cực kỳ lo ngại. Ông chỉ ra rằng nếu mùa cá thứ nhất ở vùng biển trung bắc bị hoãn mở hoặc hạn ngạch bị cắt giảm, đội tàu của các chủ tàu công nghiệp và cỡ trung sẽ bị giữ tại cảng từ cuối tháng 4 năm 2026, với tổng thời gian nhàn rỗi tích lũy vượt quá một năm trọn vẹn, chi phí bảo trì cố định cao ngất, và tính khả thi tài chính của các doanh nghiệp thiếu hỗ trợ tín dụng sẽ bị đe dọa.

Trong phân khúc thủy sản dùng trực tiếp làm thực phẩm và nuôi trồng thủy sản, các loài có diễn biến khác nhau. Mực ống Humboldt (Dosidicus gigas) có sản lượng đánh bắt lên bờ (khối lượng thực tế) trong giai đoạn từ tháng 1 đến tháng 8 năm 2026 tăng 56%, nhưng giá quốc tế giảm đã hạn chế tổng doanh thu. Cá nục heo (Coryphaena hippurus), cá ngừ (Thunnus spp.) và điệp Peru (Argopecten purpuratus) đạt được tiến bộ về mặt thương mại và sản xuất, một phần nhờ nhiệt độ bề mặt nước biển tăng. Doanh số bán ra nước ngoài của cá hồi vân (Oncorhynchus mykiss) lại sụt giảm.

ADEX đã kêu gọi Bộ Kinh tế và Tài chính (MEF) thực hiện các biện pháp bảo đảm và thanh khoản. Các yêu cầu cốt lõi bao gồm: quản lý một công cụ tín dụng có bảo lãnh nhà nước thông qua Công ty Tài chính Phát triển (COFIDE), được thiết kế để tiếp cận hiệu quả các doanh nghiệp thủy sản vừa và nhỏ chính thức; hoãn nộp tạm ứng thuế thu nhập và thuế tài sản ròng tạm thời (ITAN) đến cuối năm 2027; cung cấp cơ chế tái cơ cấu nợ; bảo đảm thuyền viên tiếp tục được hưởng bảo hiểm y tế xã hội EsSalud.

Như một chiến lược dài hạn, ADEX cũng chủ trương thiết lập các thỏa thuận kinh tế và lao động được chuẩn hóa để ứng phó với các tình huống khẩn cấp về khí hậu tái diễn, đồng thời định hướng đầu tư vào cơ sở hạ tầng chuỗi lạnh, hiện đại hóa bến cảng đánh bắt thủ công, phát triển nuôi trồng thủy sản, đa dạng hóa thị trường và thúc đẩy chế biến trong nước theo hướng giá trị gia tăng cao hơn.

Theo thống kê xuất nhập khẩu tháng 8 năm 2026 của Tổng cục Hải quan Trung Quốc, trong tháng đó, lượng nhập khẩu tôm nước ấm (nhóm tôm he, theo mã phân loại hàng hóa hải quan HS 0306.17, bao gồm tôm thẻ chân trắng, tôm sú, v.v., là phân loại hàng hóa chứ không phải một loài sinh học đơn lẻ) từ Peru là 42,992 tấn, kim ngạch nhập khẩu 241.117,0 USD, giá nhập khẩu bình quân 5.608,42 USD/tấn.