노르웨이 연어 현물가 2주 연속 압박, 크리스마스 전 계절적 상승은 아직

11월 6일, 노르웨이 수산 정보 매체 iLaks는 예년처럼 점심 식사 후 다음 주 인도분 연어 현물 호가를 수집했다. 여러 수출업체, 무역업체, 양식업체가 전한 정보는 일관되게 같은 상황을 가리켰다. 새로운 호가 주간에도 가격 압박이 이어지고 있으며, 크리스마스 전에 통상 나타나는 계절적 상승이 좀처럼 오지 않고 있다는 것이다.

한 수출업체는 iLaks에 지난 금요일 자사가 생선에 지불한 가격이 2크로네 높았고, 4-7kg 규격은 보합이었으며, 오슬로의 이번 주 가격 수준은 65-66노르웨이크로네였고 자사는 실제로 그보다 약간 더 높게 지불했다고 밝혔다. 그는 힘든 한 주였으며 특히 6kg 이상 규격이 그러했다고 말했다.

다음 주 흐름에 대해 이 수출업체는 큰 변화는 없을 것으로 판단했다. 환율은 다소 나아졌지만 고객들이 가격 인상을坚决히 받아들이지 않고 있으며, 5kg 이상 규격은 인하되어야 하고 2-5kg은 기본적으로 안정세를 보일 것이라고 했는데, 그 이유는 "대형어가 너무 많기" 때문이다.

다른 수출업체들은 더 낮은 가격대를 보고 있다. 노르웨이 북부에서 오슬로까지의 2크로네 운송비를 반영한 뒤, 한 수출업체는 고객이 지불하려는 수준에 따르면 3-4kg과 4-6kg은 각각 61노르웨이크로네와 62노르웨이크로네여야 하며, 이는 지난 금요일보다 2크로네 낮은 것이라고 밝혔다. 일부 양식업체는 가격을 지키려 하며 3-4kg 62크로네, 4-6kg 63크로네를 제시해 앞선 수준보다 1크로네 높다. 그는 또한 이번 주 환율 흐름이 "상당히 좋지 않다"고 언급했으며, 여러 다른 공급원에서 6kg 이상 대형어 물량이 더 많아 이 규격은 "매우 위험"하다고 했다. 중국 시장 수요는 여전히 본격적으로 살아나지 않고 있으며, 현지에서 이미 적지 않은 손실을 봐 수입업체들이 자연히 구매량을 줄였고 한동안 다시 구매를 늘리지 않을 것이라고 전했다.

한 무역업체의 설명도 이와 맞물린다. 이번 주 가격이 다소 조정되었고 판매는 한산한 한 주였으며, 시장에서 들리는 가격 수준은 다양하지만 3-6kg은 대략 62-64노르웨이크로네라고 했다.

더 높은 가격대를 보는 양식업체도 있다. 그는 이번 주 초 미판매된 생선이 64크로네까지 낮아졌었고 현재 3-4kg은 67크로네, 4-6kg은 68크로네를 호가하며,手中에 4-6kg 물량이 많다고 밝혔다. 그는 또한 유로 환율이 반등한 것에 기뻐했다. 환율이 10.29에서 10.50으로 올라 차이가 1.5크로네라는 것이다. 그는 유럽 대형어 프리미엄이 상대적으로 완만하고 아시아는 70크로네 중반대이며, 중국과의 가격은 아직 협의되지 않아 그날 저녁에야 확정될 것이라고 언급했다. 그는 또한 6kg 이상 규격의 프리미엄 규칙을 설명했다. 7월부터 9월까지 세대 교체 기간에는 통상 프리미엄이 존재하지만 생선이增重하면서 프리미엄이 사라지며, 이것이 대형어 시장에 영향을 주고 있다는 것이다.

크리스마스 전 계절적 상승에 대해 이 양식업체는确实히 기다리고 있음을 인정했다. 그는 Kontali의 사료 판매와 생물량 데이터를 근거로 하면 생선의增重이 해당 회사 및 대부분 다른 기관의 예상을 넘어섰다고 밝혔다. 크리스마스까지 남은 주가 많지 않은 가운데, 그는 여전히 견조한 수요, 일정 범위 내의 환율, 곧 감소할 공급량을 근거로 상승에 확신을 가지고 있지만,这一切이 일어나는 시점은 많은 사람이 생각하는 것보다 훨씬 늦을 것이라고 말했다.

iLaks는 자사 호가 방법을 설명했다. 매주 금요일 점심 식사 후 다음 주 인도분 연어 현물 가격을 수집하며, 양식업체·수출업체·수입업체를 포함한 산업 체인의 여러环节과 접촉하고, 항상 최소 다섯 개의 독립 공급원을 확보하지만 모든 공급원이 보도되는 것은 아니며 매번 사용하는 공급원은 고정되어 있지 않다.