冻品攻略

2025년 중국 가자미류 무역: 수입은 '가격 상승·금액 증가', 수출은 '물량 감소·가격 견조'

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2025년 중국 가자미류 관련 제품 무역은 뚜렷한 "수입은 더 비싸지고, 수출은 더 줄어드는" 구조적 특징을 보였다. 세관 상세 데이터 집계에 따르면, 수입 측은 물량이 소폭 감소한 가운데 가격 상승이 금액의 현저한 증가를 견인했고, 수출 측은 물량과 금액이 모두 감소했으나 평균 단가가 상승하며 하락 압력을 일부 상쇄해, 전체적으로 "내외 양단의 분화"를 보인 한 해였다.

수입을 보면, 2025년 중국 가자미류 제품 누적 수입량은 약 5.60만 톤으로 2024년 대비 약 4.6% 소폭 감소했다. 그러나 수입액은 약 4.52억 달러로 전년 대비 약 20.1% 증가했다. 핵심 원인은 가격 상승에 있다. 연간 수입 가중평균가는 약 8.06달러/킬로그램으로 전년 대비 약 25.8% 상승했다. 더 주목할 점은 가격 상승이 주로 하반기에 집중되어, 2025년 H2 평균가가 H1보다 뚜렷이 높아 "후반으로 갈수록 더 비싸지는" 흐름을 보였다는 것이다.

구조 측면에서 수입은 주력 품목에 고도로 집중되어 있으며, 냉동 그린란드가자미(그린란드庸鲽어)가 거의 결정적인 비중을 차지해, 연간 수입 규모와 평균가 변동이 상당 부분 단일 주력 코드와 해당 원산지국 공급 리듬에 의해 주도되었음을 의미한다. 원산지국 측면에서는 그린란드, 노르웨이, 캐나다 등 상위 공급국의 비중이 높아 공급 측 집중도가 강하며, 이로 인해 상류 산지 가격, 해운 및 입항 리듬의 변화가 국내 수입 원가 변동으로 더 쉽게 확대될 수 있다.

다시 수출을 보면, 2025년 중국 가자미류 제품 누적 수출량은 약 3,826.89톤으로 전년 대비 약 30.2% 감소했고, 수출액은 약 2,907.26만 달러로 전년 대비 약 22.0% 감소했다. 수입과 마찬가지로 수출 측에서도 "가격의 회복력"이 나타났다. 연간 수출 가중평균가는 약 7.60달러/킬로그램으로 전년 대비 약 11.8% 상승했다. 시장 구조상 수출 목적지는 여전히 동아시아에 고도로 집중되어, 일본, 중국 대만 지역, 중국 홍콩 지역이 합계 수출액의 90% 이상을 기여했으며, 그중 일본이 확고히 1위 시장을 유지했다.

한편, 2025년 중국 대만 지역에 대한 수출은 뚜렷이 감소한 반면 중국 홍콩 지역에 대한 수출은 증가해, 목적지 비중에 일정한 재분배가 나타났다. 제품 구조 측면에서 수출 역시 냉동 그린란드가자미(그린란드庸鲽어)가 절대적 주력으로, 주력 코드가 수출액의 대부분을 차지해 전체 흐름을 결정했다. 무역 방식 측면에서는 2025년 수출이 가공 체인에 더 의존해, 수입가공무역 비중이 상승하고 일반무역 비중이 하락하며 주문과 가공 리듬이 수출량에 미치는 영향이 더욱 두드러졌다.

종합해 보면, 2025년 가자미류 무역의 키워드는 수입은 "물량 안정·가격 상승·금액 현저한 증가", 수출은 "물량 감소·가격 견조·시장 집중"으로 요약할 수 있다. 산업 체인 입장에서 수입 측은 하반기 가격 중심 상승 이면의 공급 및 원가 변화, 그리고 단일 주력 품목과 상위 원산지국 집중이 초래하는 변동 확대 효과에 주목해야 하며, 수출 측은 동아시아 핵심 시장 수요 변화, 목적지 구조 재균형, 그리고 가공무역 비중 상승이 초래하는 주문 및 원가 민감도에 더 주목해야 한다.

2026년에 무역 회복력을 안정적으로 유지하려면, 제품 구조 다변화와 시장 분산도 제고가 변동성을 낮추고 수익 질을 개선하는 핵심 방향이 될 것이다.

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