베트남 까마우 새우 축제, 11월 21일 개막…350개 부스로 새우업계 녹색 전환 조명

제2회 까마우 새우 축제(Festival Tôm Cà Mau lần thứ II năm 2026)가 2026년 11월 21일부터 25일까지 베트남 까마우성 안쭈언방 판응옥히엔 광장에서 개최되며, 까마우성 인민위원회와 베트남 수산협회(VINAFIS)가 공동 주최한다. 개막식은 11월 21일 20시 판응옥히엔 광장(레주언로, 안쭈언방)에서 열린다.

이번 새우 축제는 "문화적 정체성 빛나다 — 까마우 새우 세계로 나아가다"를 주제로 하며, 주최 측은 이 행사가 까마우 새우의 잠재력과 우위를 홍보하고 까마우 새우의 위상과 브랜드를 확립하는 한편, 새우업계를 녹색·지속가능·국제 융합 방향으로 발전시키는 것을 목표로 한다고 밝혔다.

350개의 부스는 기능별로 구분된다. 새우업계 전시·무역 부스 150개, OCOP(지역 특산품) 부스 156개, 취업 안내 부스 24개, 미식 부스 20개다.

새우업계 전시·무역 구역은 이번 축제의 핵심 전시 공간으로, 까마우 새우업계의 발전 과정과 잠재력을 소개하는 자료와 이미지, 고효율·첨단 새우 양식 모델과 기술, 새우 양식에 필요한 기계·장비·생산라인·자재, 그리고 가공·수확 후 보존 제품 및 수산 부산물 가공품 등을 내용으로 한다.

축제 기간에는 판응옥히엔 광장에 "까마우 새우 — 돌파의 여정 — 원대한 항해의 의지" 예술 전시 구역도 마련된다. 주최 측은 제품과 기술 전시, 전시 행사를 통해 축제가 기업, 투자자, 과학자, 새우 양식 농가 및 국내외 파트너에게 만남과 교류, 협력 기회 모색의 장을 제공하여 까마우 새우업계의 부가가치, 경쟁력, 시장 공간을 높일 것이라고 밝혔다.

조직위원회에 따르면 축제 기간에는 관리 기관, 기업, 협동조합, 새우 양식 농가, 과학자 및 국내외 파트너 간의 연계가 추진되며, 까마우성은 이를 통해 시장을 확대하고 투자를 유치하며 과학기술 적용을 촉진하여 현대화·녹색·지속가능 방향으로 새우업계 가치사슬을 구축하고자 한다. 대표적 모델로는 생태 새우 양식과 새우-벼 윤작이 있으며, 경제·문화·관광 발전과 주민 생활 수준 향상도 도모한다.