ロシア、1～9月のスケソウダラ切身など高付加価値水産加工品の生産が全面的に増加、魚粉・魚油類は12%増

ロシア連邦漁業庁（Rosrybolovstvo）が11月6日に発表したデータによると、2026年1～9月にロシア企業は一部の高付加価値水産物の生産を拡大した。

うち冷凍切身の生産量は前年同期比9%増の21万2,000トンとなった。ロシア漁業庁は、この増加傾向が2年連続で維持されたと述べた。2025年の冷凍切身生産量は10%増の総量25万8,000トンだった。

同期間、水生生物資源を原料とする魚粉・ペレットの生産量は12%増の15万1,000トンとなった。冷凍・調理済み甲殻類、軟体動物および水生無脊椎動物の生産量は11%増の16万8,000トンとなった。ロシア漁業庁は、こうした製品が飼料生産に用いられると説明した。

ロシア連邦国家統計局（Росстат）のデータによると、2026年1月から8月まで、「漁業・水産養殖」および「魚類・甲殻類・軟体動物の加工・缶詰」の活動類型で統計された関連機関の売上高は8,660億ルーブルで、前年同期水準を16%上回った。

ロシア連邦漁業庁長官イリヤ・シェスタコフ氏は以前、国内市場とその供給が引き続き業界の優先方向であり、加工業の発展によりロシア水産物の品目が拡大したと述べた。同氏は「ロシア24」テレビのインタビューで次のように語った。「新たな加工能力により、かつてはほとんど生産されなかった製品の生産が可能になった。魚粉、魚油、すり身、細切り魚肉である。これらの製品は国内市場にも輸出市場にも供給されている。」

税関総署の2025年12月の輸出入統計によると、当月のロシア産スケソウダラ（HS 03036700冷凍スケソウダラ、03047500冷凍スケソウダラ切身、03049400冷凍スケソウダラ肉の区分による）の輸出数量は161.772トン、輸出金額は407,031.0ドル、輸出平均価格は2,516.08ドル/トンだった。この税番区分は2015年から2026年の全期間にわたり安定しており、世代間の変更はない。