AquaChile entra en el top ten de las empresas más innovadoras de Chile 2026 y lidera por segundo año consecutivo la categoría de acuicultura

La empresa salmonicultora chilena AquaChile ocupa el octavo lugar a nivel nacional en el ranking Most Innovative Companies (MIC) 2026 y, por segundo año consecutivo, el primer lugar en la categoría de acuicultura de dicho ranking. El listado es elaborado por MIC Business Consulting con la participación de ESE Business School Chile, y evalúa a organizaciones que introducen nuevas tecnologías, nuevas formas de trabajo y nuevas soluciones en distintos sectores. Según informó el medio chileno de acuicultura Mundo Acuícola el 28 de octubre de 2026, la ceremonia de premiación fue reprogramada para el lunes 16 de noviembre.

En su evaluación, MIC señaló que AquaChile integra la innovación en toda su operación, con líneas de desarrollo que incluyen la mejora de la eficiencia productiva, el bienestar animal, la sostenibilidad y la calidad del producto. Esta forma de trabajo combina el conocimiento existente de los equipos con la exploración de nuevas soluciones, para responder a los desafíos del cultivo de salmón en materia de procesos internos y uso de recursos.

El caso destacado por MIC es una línea de producción industrial que recupera la carne de salmón que permanece adherida a la espina tras el fileteado. Anteriormente, este material se destinaba a la producción de harina de pescado; ahora se procesa en bloques de pasta de salmón congelada que se exportan a más de 65 países donde AquaChile tiene presencia. Así, este recurso que ya existía en la cadena productiva adquiere un nuevo uso para consumo humano.

Sergio Vera, responsable de Innovación y Transformación Digital de AquaChile, afirmó que este reconocimiento refleja una cultura que impulsa la colaboración, la mejora continua, la adopción de nuevas tecnologías y la búsqueda constante de nuevas formas de crear valor, y señaló que esto motiva a la empresa a seguir innovando desde el sur de Chile para contribuir a una acuicultura más sostenible, competitiva y relevante para el país.

El caso en el que se centra MIC también refleja un enfoque que va más allá de la mera incorporación de tecnología: dejar espacio para que las propuestas de los empleados se conviertan en mejoras implementables. Bajo este marco, AquaChile continúa impulsando el desarrollo de nuevas soluciones en diversas áreas, para responder a los desafíos productivos y aprovechar las oportunidades que surgen del trabajo diario.

AquaChile, con sede en Chile, es una empresa de cultivo de salmón cuya operación abarca más de 65 países. En el ranking MIC 2026, la compañía ocupa el octavo lugar a nivel nacional y el primer lugar en la categoría de acuicultura, y la ceremonia de premiación está programada para el 16 de noviembre.