El camarón vannamei 30/40 de China cae 2-3 yuanes; el Wangpai 40/50 sigue firme por falta de existencias

Esta semana el mercado portuario de camarón blanco sigue debilitándose, con la caída más pronunciada en la talla 30/40. En mercados como Jinan y Shenyang, el Santa 30/40 bajó de 340—345 yuanes/caja a 330—335 yuanes/caja, y el Wangpai 30/40 cayó de 290—293 yuanes/caja a 288—290 yuanes/caja, un descenso de 2—3 yuanes respecto a la semana pasada. El Wangpai 40/50 siguió la tendencia opuesta: el puerto continúa con falta de existencias y en el mercado de Chengdu subió de 275 yuanes/caja a 280—282 yuanes/caja.

La caída consecutiva de la talla 30/40 se debe fundamentalmente a una oferta abundante combinada con un ritmo de salida lento en la cadena descendente. En la actualidad el consumo final es en general débil, la salida por canales de comercio electrónico este año está por debajo de lo esperado y el volumen de pedidos reportado en la feria pesquera de la semana pasada fue limitado. Los clientes adoptan una actitud prudente al hacer pedidos, preocupados principalmente por si la mercancía podrá llegar al puerto antes del Año Nuevo.

Las ofertas de los exportadores ecuatorianos se mantienen en los niveles de la semana pasada. El monitoreo del sector indica que un gerente de ventas de un gran exportador ecuatoriano señaló que sus cotizaciones se mantienen iguales a las de la semana pasada y que, aunque ofrecen algunos descuentos a los clientes, siguen buscando precios de transacción más altos. Las fuertes lluvias y los cortes de electricidad han elevado los costos de los productores ecuatorianos, y los exportadores esperan que los compradores comprendan esta presión adicional.

La industria camaronera ecuatoriana soporta la presión de costos de la crisis eléctrica. Un comunicado de la Cámara Nacional de Acuacultura (CNA) del 14 de octubre muestra que el racionamiento eléctrico más profundo ha sumido a la cadena industrial en una situación crítica: los usuarios de media tensión sufren cortes desde el 14 de octubre durante una semana, y el restablecimiento del suministro no llegará hasta las 6:00 del 21 de octubre. El regulador eléctrico de Ecuador ha elevado la tarifa para usuarios de alta tensión de octubre a diciembre a cerca de 0,30 dólares/kWh, el suministro de diésel presenta dificultades y el costo de la autogeneración se ha convertido en una carga adicional para la fase de cultivo.

En la semana 45, el precio en finca del camarón ecuatoriano con cabeza y cáscara se mantuvo estable. La talla 30/40 se cotizó a 3,05 dólares/kg, la 40/50 a 2,70 dólares/kg, la 20/30 a 3,50 dólares/kg y la 60/70 a 2,50 dólares/kg, sin variación semanal en todas las tallas. Los productores revelaron el 2 de noviembre que la escasez eléctrica afecta el transporte de camarón y la capacidad de las cámaras frigoríficas, pero que el volumen de existencias en el mercado es suficiente y se espera que los precios se mantengan bajos a corto plazo. Ecuador es el mayor exportador de camarón del mundo, con cerca de 450.000 toneladas exportadas en el segundo trimestre de este año, un crecimiento interanual del 14%.

En cuanto a los precios en finca nacionales, Beihai (Guangxi), afectado por las fluctuaciones climáticas y la llegada al mercado de camarón problemático, vio caer la talla 30 a 19 yuanes/jin, 0,5—1,5 yuanes menos que la semana pasada; en Weifang (Shandong), el aumento de la producción de camarón de cultivo industrial llevó la talla 30 a 14 yuanes/jin. En Zhangpu (Fujian) la talla 30 se mantuvo estable en 16—17 yuanes/jin; en Yancheng (Jiangsu) la talla 30 se mantuvo en 15,5 yuanes/jin y en las casetas de Rudong la talla 30 en 16,5 yuanes/jin; en el delta del río Pearl (Guangdong), con menos camarón en estanque, Zhuhai recuperó la talla 30 hasta 17 yuanes/jin. Aunque la oferta de tallas grandes es relativamente ajustada, los precios carecen en general de impulso al alza.

La esperanza del mercado para el futuro está puesta en el descenso de temperaturas. El sector espera en general que la demanda se recupere cuando las temperaturas bajen entre finales de noviembre y diciembre. En cuanto a los importadores, la oferta nacional de algunas tallas se está ajustando y la talla 40/50 ya muestra señales de reposición, mientras la talla 20/30 sigue bajo presión.

Resumen de precios de carga fraccionada (5 de noviembre, yuanes/caja): Jinan, Santa salado 30/40 a 330, Wangpai salado 30/40 a 288—290, Wangpai salado 40/50 a 275; Hebei, Wangpai salado 30/40 a 285, Shrimp King agua 30/40 a 340, Shrimp King agua 40/50 a 300; Zhengzhou, Wangpai salado 30/40 a 290, Wangpai salado 40/50 a 275; Chengdu, Wangpai salado 30/40 a 290, Wangpai salado 40/50 a 280—282; Kunming, Santa salado 30/40 a 340, Santa salado 40/50 a 305; Shenyang, Santa salado 30/40 a 335, Santa salado 40/50 a 298.