El precio de la materia prima de abadejo de Alaska ruso sube y se acerca a los 2600 USD/t CFR China

Del 2 al 8 de noviembre de 2026, en la semana 45, el precio de la materia prima de abadejo de Alaska (Theragra chalcogramma) ruso congelado a bordo, descabezado y eviscerado (H&G), puso fin a seis semanas consecutivas de estabilidad y volvió a subir. En la especificación 25 cm+, la evaluación CFR China se elevó 70 USD/t en el límite inferior y 100 USD/t en el límite superior, con un alza de 85 USD/t en el precio medio. Las cotizaciones spot que están discutiendo compradores y vendedores ya alcanzan los 2600 USD/t, cerca del máximo coyuntural registrado en agosto de 2026.

Esta subida de precios no vino acompañada de un aumento evidente del volumen de operaciones. La divergencia en las cotizaciones del mercado se amplió, y el rango de evaluación de precios pasó de unos 30 USD/t a 50 USD/t; algunas ofertas de vendedores fueron incluso 100 USD/t superiores. Existen diferencias en la valoración de especificaciones y calidad del producto entre distintos proveedores; los proveedores rusos señalaron que en algunos lotes los ejemplares eran más delgados y la proporción de materia prima de talla pequeña era elevada, lo que también constituyó una de las razones de la dispersión de las cotizaciones.

Los compradores chinos no aceptan del todo los precios en torno a 2600 USD/t. Un comprador considera que el nivel actual de cotización del bloque de filetes congelados dos veces y desespinados (PBO) ya limita la compra de materia prima H&G, y que incluso si se producen operaciones a precios altos, podrían ser solo transacciones de pequeños volúmenes y no representarían un precio aceptado de forma general por el mercado. Otros compradores y vendedores también informaron que algunas operaciones se están realizando dentro del rango de cotización actual o incluso a precios superiores. El limitado volumen de operaciones hace que la influencia de cada transacción individual sobre la valoración del precio sea más evidente.

El comportamiento de las especificaciones de la materia prima en la temporada de captura rusa también influyó en la percepción del mercado sobre la oferta futura. La temporada B de captura en el mar de Ojotsk comenzó a mediados de octubre de 2026; los proveedores rusos informaron, pocos días después del inicio, que la situación de captura no presentaba grandes cambios respecto a la temporada A y que las tallas de los ejemplares eran más pequeñas. La temporada B de captura en el oeste de Kamchatka y en la zona de Kamchatka-Islas Kuriles se fue desplegando de forma escalonada a partir del 1 de noviembre. Datos del departamento de pesca del Extremo Oriente ruso muestran que, hasta el 19 de octubre, la captura acumulada de abadejo de Alaska en el mar de Ojotsk alcanzó 933.300 toneladas, y la captura acumulada de abadejo de Alaska en las zonas pesqueras del Extremo Oriente del país superó los 1,92 millones de toneladas, con un crecimiento interanual de aproximadamente el 2,1 %. El aumento de la captura total no implica que las especificaciones de materia prima aptas para procesamiento mejoren en la misma medida.

Los cambios en las cuotas también entraron en las consideraciones de fijación de precios de compradores y vendedores. La Orden n.º 571 del Ministerio de Agricultura de Rusia, publicada el 1 de septiembre de 2026, fijó la captura total permitida (TAC) de abadejo de Alaska del Extremo Oriente para 2027 en aproximadamente 2,356 millones de toneladas, unas 66.200 toneladas menos que en 2026, una reducción de alrededor del 2,7 %. Entre ellas, el ajuste de cuota en la zona tradicional de captura del mar de Ojotsk fue mayor: la cuota conjunta de las zonas marítimas correspondientes pasó de aproximadamente 1,01 millones de toneladas a cerca de 881.000 toneladas, una reducción de alrededor del 13 %. Para las empresas procesadoras que dependen de la materia prima rusa, los cambios de cuota en las principales zonas pesqueras el próximo año afectarán las expectativas de suministro de materia prima de la nueva temporada.

El precio del bloque de filetes congelados dos veces y desespinados (PBO) de la temporada A de 2027 de Estados Unidos sigue sin estar claro. Las empresas estadounidenses aún no han dado cotizaciones definitivas, y el mercado espera los resultados de los límites de captura y la evaluación de recursos del nuevo año. El Consejo de Gestión Pesquera del Pacífico Norte (NPFMC) tiene previsto celebrar una reunión en Anchorage del 30 de noviembre al 9 de diciembre, en la que las recomendaciones de gestión pesquera correspondientes y las especificaciones de captura para 2027 serán uno de los temas de la agenda. Una vez que se aclare el precio de la materia prima estadounidense, se ofrecerá a las empresas procesadoras chinas una nueva referencia para comparar el costo de la materia prima H&G rusa con el de la materia prima PBO estadounidense.

Tras la finalización de la feria, el precio del PBO congelado dos veces elaborado con materia prima H&G rusa también registró un ligero aumento. Los cambios correspondientes se incorporarán a la evaluación mensual de precios que se publicará el 19 de noviembre. Actualmente, la cotización del H&G ruso ya se acerca a los 2600 USD/t; en adelante, las tallas reales de desembarque de la temporada B en el mar de Ojotsk y el oeste de Kamchatka, la fecha de publicación del precio de la temporada A de 2027 de Estados Unidos y el resultado de la evaluación del PBO congelado dos veces del 19 de noviembre serán los puntos clave de observación para las operaciones de materia prima de abadejo de Alaska en el futuro próximo.