La 24.ª Exposición Internacional de Pesca de Busan se celebrará en abril de 2027 con 506 empresas expositoras y 162 expositores extranjeros, un récord histórico

La ciudad de Busan anunció que la 24.ª Exposición Internacional de Pesca de Busan (BISFE 2026) se celebrará del 4 al 6 de abril de 2027 en el Pabellón 1 de BEXCO, en el distrito de Haeundae.

La feria está posicionada como la principal exposición comercial especializada en productos del mar de la región, y su oferta abarca alimentos del mar, equipos, acuicultura inteligente y biotecnología marina. La feria está organizada por la Ciudad Metropolitana de Busan y coorganizada por BEXCO y la Asociación Coreana de Comercio Pesquero, con el patrocinio del Ministerio de Océanos y Pesca, el Ministerio de Comercio, Industria y Energía y el Ministerio de Seguridad de Alimentos y Medicamentos de Corea. Desde 2008, la feria cuenta con certificación internacional de la Asociación Global de la Industria de Exposiciones (UFI).

En esta edición participan 506 empresas de 32 países, con 1300 stands. La participación internacional alcanza un récord histórico, con 162 empresas de 31 países. Finlandia, Países Bajos, Argentina, Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Taiwán, Alemania y otros países y regiones participan por primera vez con pabellones colectivos.

La información anterior fue anunciada por la ciudad de Busan el martes 3 de noviembre de 2026.

El mismo día se publicaron también otras breves del sector: el condado de Sanmen, en Zhejiang (China), inauguró el 31 de octubre el Festival de la Cosecha de los Agricultores Chinos 2026, un evento centrado en la transformación local de la producción estacional hacia un modelo de producción industrializado y multisectorial; Sanmen cuenta actualmente con 11 productos agrícolas con indicación geográfica nacional y mantiene tres cadenas de suministro especializadas con un valor de producción superior a los 1000 millones de yuanes (unos 140 millones de dólares) cada una. En la ceremonia de inauguración se presentó por primera vez la quinta generación de semilla de cangrejo de barro "Yongtai n.º 1" (Scylla paramamosain), y nuevas investigaciones de cultivo confirman que esta cepa mejora la tasa de supervivencia hasta un 37 % en condiciones de baja salinidad, aumenta el peso en un 17 % y supera el 70 % de supervivencia en la invernada industrializada; el valor de marca de la industria del cangrejo de barro de Sanmen se estima actualmente en 4800 millones de yuanes (unos 672 millones de dólares).

En Japón, la Oficina de Turismo y Convenciones de Himeji lanzó en Shinjuku, Tokio, el evento "¡Comienza la temporada de la caballa! Festival Gastronómico de Otoño de Himeji y el Mar Interior de Seto", que se celebra del 1 al 28 de noviembre de 2026, en coincidencia con el inicio oficial de la temporada de captura de la caballa de marca "caballa de Harima" (Scomber japonicus). Este pescado se cría mediante técnicas de cultivo especializadas a partir de alevines silvestres del Mar Interior de Seto, y el menú se basa principalmente en preparaciones de pescado crudo como sashimi y shabu-shabu.

Según datos preliminares del Centro de Información Pesquera de Japón (JAFIC), hasta el 29 de octubre los desembarcos de pota del Pacífico (Todarodes pacificus) fresco en los principales puertos de Japón ascendían a 4274 toneladas, 2,7 veces la cifra del mismo período de 2025. El puerto de Ishinomaki encabeza la lista con 1281 toneladas, seguido de los puertos de Miyako con 1140 toneladas y Hachinohe con 1103 toneladas. Esta recuperación coincide con la reanudación en septiembre de las operaciones de arrastre de fondo en la zona de Sanriku, mientras que las capturas en el mar de Japón siguen siendo bajas.

Por otra parte, según la Comisión para la Conservación del Atún Rojo del Sur, su comisión ampliada completó formalmente un acuerdo trienal que eleva en 3000 toneladas la captura total admisible mundial de atún rojo del sur (Thunnus maccoyii) respecto al ciclo anterior, fijándola en 23647 toneladas anuales para 2027-2029, y distribuyó las cuotas entre los Estados miembros.