Mountain Dog以三文鱼腹肉边角料制冻干宠物零食，产品覆盖美国46州

2026年11月13日，北美海产专业媒体SeafoodSource报道，美国阿拉斯加宠物零食与健康公司Mountain Dog正以三文鱼腹肉边角料为原料生产冻干宠物零食。公司由凯文·汤普森（Kevin Thompson）与妻子汉娜（Hannah）共同创立，主打不含人工防腐剂和添加糖的冻干三文鱼零食。

汤普森在美国陆军服役期间对工作犬留下深刻印象。他因感染新冠一度在呼吸机上度过九天，经历濒死体验后提前结束现役，也因此有了成为小企业主的时间。他表示，海外服役时始终对军用工作犬的能力感到惊叹，“那条狗会毫不犹豫地为你付出生命”。他与汉娜养了两只德国牧羊犬，希望这类宠物也能保持健康活跃的生活方式。

产品思路来自一位兽医朋友的提议。汤普森回忆，对方问他能否做一款真正健康的狗零食，因为市面上多数狗零食盐和糖含量高，导致狗出现痛风、消化问题和肥胖。他原本打算进入补充剂市场，最终转向宠物零食。

在原料上，Mountain Dog取用三文鱼通常被加工厂丢弃的腹部部位，经冻干工艺制成轻盈、酥脆、几乎无重量的零食。公司在官网说明，宠物零食通常分为冻干和脱水两类，脱水会烘出水分并带走产品中许多必需营养成分；冻干则能保留营养成分和酶，成品油脂含量高，同时外观整洁、货架期稳定。一包30粒装的Mountain Dog迷你零食售价9.99美元（9.00欧元）。汤普森称，好的生意人有责任让产品对所有人都可负担。

汤普森还提到，自己在农场长大，这段经历让他重视利用农作物或畜产品的每一个部分，以提高效率、减少浪费。他说，把某个行业通常视为废弃物的东西变成有利可图的产品，让他“完全着迷”。

渠道方面，Mountain Dog目前发货覆盖美国46个州，在15个州有活跃的零售合作关系，并在英国有三项合作。公司成立仅四年已获得三个奖项，其中包括阿拉斯加2025年度制造商奖。

不过，汤普森表示在阿拉斯加经营企业的成本正变得越来越难以承受，主要原因是燃料价格上涨、运费高昂、电网问题等，他因此考虑迁往其他州以延续业务。

在仍留在阿拉斯加期间，汤普森的目标是把阿拉斯加制造的产品与全国性产品同自己的产品一起联合推广，因为他把所有竞争都视为积极因素。他称最紧密的合作伙伴之一是位于阿拉斯加锡特卡的冻干宠物零食公司AlaSkins。

汤普森引用了一组行业数据：美国宠物食品行业规模为540亿美元（490亿欧元），细分到三文鱼这类特种蛋白仍有约160亿美元（145亿欧元），并以12.5%的复合年增长率增长。他说，美国没有哪个行业不想要这样的增速，这说明竞争空间充足；阿拉斯加有不少人正拼命为家庭谋生，如果州政府不推广他们，他愿意来推广。他认为小社区的优势在于，只要人们愿意，彼此就能互相托举，但必须把叙事从恶性竞争转向良性竞争。

汤普森还设定了更长远的目标：与本国和外国政府合作，把产品送到军用工作犬手中。