冻品攻略

Doanh thu lô cá bò giấy nuôi đầu tiên vượt 22 triệu nhân dân tệ!

Nguồn: 冻品攻略2026-04-19 08:000 lượt đọc0 bình luận

Do WeChat thay đổi quy định, hoan nghênh bạn thêm 冻品攻略 (Cẩm nang hàng đông lạnh) làm tài khoản gắn dấu sao, hoặc nhấn "Thích" hoặc "Đang xem" ở cuối bài viết, để mỗi ngày đều xem được nội dung hay do 冻品攻略 đẩy tới

[

](https://mp.weixin.qq.com/mp/appmsgalbum?\_\_biz=MzkyMDUxOTYwNw==\&action=getalbum\&album\_id=4464218987778048002\&token=1470359797\&lang=zh\_CN#wechat\_redirect)

➡️Bách khoa sản phẩm thủy sản

➡️Dữ liệu xuất nhập khẩu thủy sản Trung Quốc năm 2026

➡️Dữ liệu xuất nhập khẩu thủy sản năm 2025

➡️Báo cáo ngành thủy sản phân khúc

Toàn bộ 360 tấn cá bò giấy vây xanh (绿鳍马面鲀, Navodon septentrionalis) của lô đầu tiên đã được đánh bắt và đưa ra thị trường, doanh thu vượt 22 triệu nhân dân tệ. Tàu nuôi trồng thủy sản biển sâu "浙岱渔养60001" của Chiết Giang đã đưa mô hình "nuôi trong khoang tàu" từ giai đoạn thử nghiệm sang giai đoạn bán hàng thương mại. Theo tài liệu đính kèm, lô cá này đã được cung cấp cho các nhà hàng cao cấp và siêu thị thực phẩm tươi sống ở Quảng Đông, đồng thời xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản, Hàn Quốc và Đông Nam Á, với giá thị trường trung bình cao hơn sản phẩm nuôi lồng thông thường trên 15%.

Theo cách tính sơ bộ dựa trên doanh thu và sản lượng của lô đầu tiên, giá bán trung bình của lô cá này đã vượt 60 nhân dân tệ/kg. Cá bò giấy trước đây không phải là giống nuôi có giá trị cao điển hình trên thị trường trong nước, mà chủ yếu đi theo kênh tiêu dùng đại chúng và chế biến. Lần này giá có thể đứng vững, cốt lõi vẫn là chất lượng và kênh phân phối được nâng lên đồng thời. Tài liệu đính kèm đề cập rằng chất lượng cá bò giấy vây xanh nuôi trên tàu của lô này đạt tiêu chuẩn sashimi, thịt chắc, chủ yếu nhắm vào thị trường cao cấp.

Thông tin công khai cho thấy "浙岱渔养60001" được bàn giao vào tháng 7 năm 2025, tàu dài 224,9 mét, rộng 32,2 mét, được cải tạo từ tàu chở hàng rời 70.000 tấn, trong tàu có 7 khoang nuôi chuyên dụng, trong đó 5 khoang là khoang nuôi thông biển, thể tích nước nuôi gần 80.000 mét khối, tương đương khoảng 200 lồng nuôi nước sâu tiêu chuẩn. Chủ dự án định vị đây là tàu nuôi trồng thủy sản thông biển cỡ lớn di động trên biển khơi đầu tiên trên thế giới.

Đặc điểm của mô hình này không phải là đưa lồng nuôi lên tàu, mà là để tàu di chuyển theo vùng biển và nhiệt độ nước phù hợp. Thông tin công khai của chính quyền Chiết Giang cho thấy sau khi bàn giao, tàu sẽ áp dụng phương thức "nuôi trong khoang tàu", chuyển vùng nuôi ở vùng biển sâu xa, khi gặp các rủi ro như nhiệt độ cao, nhiệt độ thấp, bão, thủy triều đỏ có thể nhanh chóng chuyển vùng biển, cố gắng duy trì môi trường nuôi trong khoảng thích hợp nhất cho cá sinh trưởng. Công ty trước đó đã công bố, tàu này dự kiến sản xuất hơn 2.800 tấn mỗi năm, giá trị sản lượng hàng năm đạt hàng trăm triệu nhân dân tệ.

Quá trình nuôi lô cá đầu tiên đã chạy thử toàn bộ con đường này. Truyền thông địa phương Đại Sơn đưa tin vào tháng 3, hơn 500 vạn con cá bò giấy vây xanh giống của lô đầu tiên sau khi vào khoang từ Uy Hải, Sơn Đông, lần lượt được nuôi di động qua Hoàng Hải, Đông Hải, Nam Hải, sau hơn bốn tháng nuôi dưỡng bắt đầu được đánh bắt và bán ra, cá từ khoảng 5 gram lớn lên khoảng 150 gram, doanh nghiệp khi đó dự kiến doanh thu cả lô khoảng 30 triệu nhân dân tệ. Cách tính này có sự khác biệt với "doanh thu hơn 2200 vạn nhân dân tệ" trong tài liệu đính kèm, nhiều khả năng là do thời điểm thống kê khác nhau, nhưng cả hai nhóm số liệu đều cho thấy lô cá bò giấy nuôi trên tàu đầu tiên đã hoàn thành việc bán ra thị trường.

Đối với ngành, điều có trọng lượng hơn là bài toán này bắt đầu có không gian nhân rộng. Tài liệu đính kèm cho thấy doanh nghiệp dự kiến nuôi hơn 1800 vạn con cá bò giấy vây xanh trên tàu này vào năm 2026, và thử nghiệm mô hình nuôi tuần hoàn theo giai đoạn "cá nhỏ vào khoang, cá vừa chuyển khoang, cá lớn xuất bán", thúc đẩy việc xuất cá liên tục; đồng thời đang triển khai dự án tàu giai đoạn hai, dự kiến cải tạo thêm một tàu nuôi trồng thủy sản cỡ 17 vạn đến 20 vạn tấn.

Điều này có sức hấp dẫn không nhỏ đối với kênh hải sản tươi sống và ướp lạnh cao cấp. Nuôi trồng ven biển truyền thống lo nhất là tác động thời tiết, biến động dịch bệnh và gián đoạn theo mùa, quy cách và nhịp độ cung ứng cũng khó ổn định. Nếu tàu nuôi có thể liên tục thực hiện chuyển vùng biển, quản lý theo khoang và xuất bán theo giai đoạn, logic cung ứng sẽ chuyển từ "xuất cá tập trung" sang "cung ứng theo nhịp độ". Đối với kênh nhà hàng, bán lẻ thực phẩm tươi sống và nhà thu mua cao cấp, nguồn cung ổn định tự nó đã là nguồn gốc của giá cao hơn.

Tàu đầu tiên bán được hơn 2200 vạn nhân dân tệ, cho thấy "浙岱渔养60001" không còn chỉ là dự án trình diễn thiết bị. Cá bò giấy, loài cá vốn không được coi là đại diện giá trị cao, đang được mô hình nuôi trên tàu làm lại mức giá.