Xuất khẩu động vật giáp xác Na Uy tháng 10 phân hóa: cua hoàng đế đông lạnh tăng lượng không tăng doanh thu, giá tôm lạnh bóc vỏ đông lạnh đạt mức cao nhất lịch sử

Dữ liệu xuất khẩu tháng 10/2026 do Hội đồng Thủy sản Na Uy công bố cho thấy, động vật giáp xác biển Na Uy có diễn biến phân hóa trên ba dòng sản phẩm cua hoàng đế, cua tuyết và tôm lạnh: lượng xuất khẩu cua hoàng đế và cua tuyết nhìn chung tăng, lượng xuất khẩu tôm lạnh thu hẹp, nhưng mặt hàng sau bù đắp bằng mức giá quốc tế đạt kỷ lục.

Cua hoàng đế (Paralithodes camtschaticus): Tháng 10 Na Uy xuất khẩu 134 tấn cua hoàng đế, giá trị xuất khẩu 72 triệu NOK (khoảng 6,84 triệu USD). Lượng xuất khẩu tăng 24% so với cùng tháng năm ngoái, nhưng tổng giá trị xuất khẩu giảm 4 triệu NOK (khoảng 380.000 USD), mức giảm 6% so với cùng kỳ. Thị trường đích chính trong tháng là Mỹ, Đức và Italy.

Tăng trưởng lượng xuất khẩu chủ yếu do xuất hàng đông lạnh dẫn dắt. Cua hoàng đế đông lạnh xuất khẩu 98 tấn, tăng 29% so với cùng kỳ; tuy nhiên do giá xuất khẩu giảm, giá trị xuất khẩu hàng đông lạnh giảm 1% xuống 57 triệu NOK (khoảng 5,42 triệu USD). Thị trường Mỹ hấp thụ 76% tổng lượng xuất khẩu hàng đông lạnh.

Nhà phân tích thị trường Lars Olai Rorgemoen của Hội đồng Thủy sản Na Uy cho biết, hoạt động đánh bắt cua hoàng đế đỏ đang diễn ra tại Alaska làm tăng nguồn cung cua hoàng đế đông lạnh cho thị trường Mỹ; đồng thời, sản phẩm Na Uy đối mặt với đồng krone mạnh lên và thuế nhập khẩu 12,5%, những yếu tố này khiến giá xuất khẩu sang Mỹ thấp hơn 16% so với tháng 10 năm ngoái.

Cua hoàng đế sống xuất khẩu 33 tấn, nhiều hơn 1 tấn so với cùng tháng mùa trước. Giá bình quân cua sống là 430 NOK/kg (khoảng 40,85 USD), giá trị xuất khẩu của mặt hàng này giảm 21% xuống 14 triệu NOK (khoảng 1,33 triệu USD). Ngoài ra, cả sản phẩm đông lạnh và sống đều được giao hàng đến thị trường châu Âu trước mùa Giáng sinh.

Cua tuyết (Chionoecetes opilio): Tháng 10 Na Uy xuất khẩu 78 tấn cua tuyết, giá trị 13 triệu NOK (khoảng 1,24 triệu USD), lượng xuất khẩu tăng 28% so với cùng kỳ, giá trị xuất khẩu tăng 12% (tăng 1 triệu NOK, khoảng 95.000 USD). Thị trường đích chính là Mỹ, Canada và Việt Nam.

Mỹ là người mua lớn nhất trong tháng 10 và lũy kế từ đầu năm đến nay, chiếm 63% (49 tấn) lượng xuất hàng trong tháng. Đồng thời, giá bình quân cua tuyết đông lạnh giảm 13% xuống 170 NOK/kg (khoảng 16,15 USD). Hoạt động đánh bắt loài này của Na Uy vẫn đang trong trạng thái đóng cửa bảo tồn đến ngày 1 tháng 12, yếu tố quản lý này tiếp tục hạn chế nguồn hàng có thể xuất khẩu.

Tôm lạnh (Pandalus borealis): Lượng xuất khẩu quốc tế tôm lạnh đạt 2345 tấn, tổng giá trị 166 triệu NOK (khoảng 15,77 triệu USD), lượng xuất khẩu thu hẹp 11%, giá trị xuất khẩu tăng 5% (tăng 8 triệu NOK, khoảng 760.000 USD). Theo lượng xuất khẩu, ba thị trường mua lớn nhất là Trung Quốc, Iceland và Đan Mạch.

Rorgemoen chỉ ra rằng, diễn biến xuất khẩu chịu ảnh hưởng chung của nguồn cung tổng thể thắt chặt và giá tăng, trong bối cảnh đóng cửa theo mùa tại Biển Barents và sản lượng đánh bắt cả năm ở mức thấp.

Xét theo từng dòng sản phẩm: Tôm lạnh tươi đông lạnh tăng 31% về sản lượng lên 1417 tấn, chiếm 60% tổng lượng xuất khẩu tôm. Trong đó khoảng một nửa được gửi đến khâu chế biến tại Iceland, giá tăng mạnh lên khoảng 37 NOK/kg (khoảng 3,52 USD); Trung Quốc mua 472 tấn để tiêu dùng trực tiếp, giá giảm 7% xuống 72 NOK/kg (khoảng 6,84 USD).

Tôm lạnh bóc vỏ đông lạnh ghi nhận mức giảm phần trăm lớn nhất trong tháng, lượng xuất khẩu giảm 55% xuống 382 tấn, Thụy Điển dẫn đầu với 128 tấn. Bất chấp lượng giảm, giá bình quân của mặt hàng này đạt 140 NOK/kg (khoảng 13,30 USD), lập mức giá cao nhất theo tháng trong lịch sử đối với dạng sản phẩm này.

Tôm lạnh nguyên vỏ chín đông lạnh lượng xuất khẩu giảm 18% xuống 493 tấn, nhưng giá trị xuất khẩu tăng 2%, được hỗ trợ bởi giá bình quân gần 73 NOK/kg (khoảng 6,94 USD), tăng 39% so với cùng kỳ. Nhu cầu từ Trung Quốc chiếm ưu thế, hấp thụ 85% lượng xuất hàng của mặt hàng này.