알래스카폴락 가격 역전, 중국 가공공장 수익성 위기에 빠져!

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알래스카폴락 가격 역전, 중국 가공공장 수익성 위기에 빠져!

2025년 제6주, 러시아산 알래스카폴락 원료 가격이 지속적으로 높은 수준을 유지하면서 중국 가공공장에 전례 없는 원가 압력을 가하고 있다. 현재 25+ 두절·내장제거(H&G) 알래스카폴락의 CFR 중국 가격은 톤당 1,220달러를 유지하고 있으며, 유럽으로 수출되는 이차 냉동 필레의 이론 가격은 약 3,000달러/톤(13.7% 관세 미포함)이다. 동시에 러시아 일차 냉동(PBO) 필레 가격은 3,000-3,100달러/톤으로, 이는 중국 가공공장이 러시아 원료를 사용해 이차 냉동 필레를 생산할 때 거의 이윤을 낼 수 없음을 의미한다. 이에 비해 미국 시장의 일차 냉동 PBO 필레 가격은 여전히 3,600달러/톤 정도를 유지하고 있다.
중국 가공공장들은 이러한 현 상황에 우려를 표하고 있다. 한 중국 가공기업 책임자는 현재의 원료 가격 수준으로는 이차 냉동 필레가 원가 면에서 일차 냉동과 경쟁하기 어렵고, 러시아산 알래스카폴락 가격이 조정되지 않으면 가공공장이 운영을 유지하기 어려울 것이라고 지적했다. 그는 H&G 가격이 1,000-1,025달러/톤으로 낮아져야 중국 가공공장이 어느 정도 경쟁력을 갖추고 세계 시장에서 이윤 공간을 찾을 수 있다고 보았다.
그러나 러시아 판매자들은 H&G 가격 추세에 대해 다른 견해를 가지고 있다. 오랫동안 알래스카폴락 무역에 종사해 온 한 러시아 판매자는 H&G 가격과 이차 냉동 필레 간의 관계를 여전히 이해할 수 없다고 밝혔다. 그는 H&G 가격은 전적으로 시장 수급에 의해 결정되며, 최근 러시아 국내 시장의 H&G 수요가 급증하면서 수출량이 감소했다고 생각한다. 또한 H&G 조업·가공선이 필레 및 어묵(surimi) 생산선으로 대체되고 있어 올해 H&G 생산량은 작년보다 낮을 것으로 예상된다. 그는 지난 2년간 시장에 큰 변화가 있었고 러시아 국내 알래스카폴락 수요가 지속적으로 증가하면서 H&G의 국내 시장 가격이 수출 가격과 같거나 오히려 더 높아졌으며, 국내 필레와 어묵 가격 역시 수출 수준보다 높다고 덧붙였다.
시장 구도가 변화하면서 중국 가공공장의 원가 우위는 약화되고 있다. 원료 가격의 고공행진으로 이차 냉동 필레 가격이 일차 냉동 필레보다 역전된 상황이며, 이러한 추세가 지속된다면 중국 알래스카폴락 가공업계는 더 큰 도전에 직면할 수 있다. 향후 러시아가 H&G 가격을 조정할지, 아니면 시장 구도가 더욱 변화할지는 여전히 지켜봐야 한다.
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