아마존 신선식품 배송 확장 1년 만에 성과, 해산물 매출 전년 대비 888% 급증
닐슨IQ 보고서에 따르면, 아마존이 지난여름 상하기 쉬운 상품을 가정 배송에 포함한 이후 8월 29일까지 12주 동안 플랫폼의 신선·냉동·상온보관 해산물 매출이 전년 대비 888% 급증하며 다른 모든 소매 카테고리보다 빠른 성장세를 보였다.
미국 유통 대기업 아마존이 지난여름 가정 배송 서비스를 상하기 쉬운 상품으로 확장한 이후 비교적 빠른 투자 회수를 이뤄냈다. 소비자 정보 기관 닐슨IQ는 2026년 11월 6일 발표한 보고서 《아마존의 상하기 쉬운 상품 확장이 소비자의 플랫폼 이용 방식을 바꾸고 있다》에서 이 같은 판단을 공개했다.
보고서에 따르면 해산물, 육류, 유제품, 베이커리 등 상하기 쉬운 상품의 배송 증가 속도가 전통적인 식료품 및 비식품 상품보다 "눈에 띄게 빠르다". 8월 29일까지 12주 동안 아마존 플랫폼의 신선·냉동·상온보관 해산물 매출은 전년 대비 888% 급증하며 플랫폼 내 다른 어떤 소매 카테고리보다 빠른 성장세를 기록했다. 보고서는 또한 소비자들이 전통적으로 온라인 식료품 보급의 가장 큰 장애물이었던 카테고리에서 아마존을 선택하기 시작했다고 지적했다.
닐슨IQ 이커머스 사상 리더십 디렉터인 잭 오리어리는 보고서에서 상하기 쉬운 상품을 아마존 핵심 쇼핑 경험에 포함한 지 1년 후, 회사의 식료품 투자가 쇼핑객 행동을 재편하기 시작했다고 밝혔다. 신선식품 카테고리 참여도가 높아지면서 소비자와 플랫폼 간 상호작용이 더 빈번해졌고, 아마존이 가계 일상 지출에서 더 큰 점유율을 차지하는 데 도움이 되고 있다는 설명이다.
닐슨IQ 보고서 외에도 아마존은 3분기 실적 보고서에서 식료품 매출의 급증을 별도로 확인했다. 전 세계적으로 신선식품과 일상 필수품의 성장 속도가 디지털 스토어 나머지 부분의 약 3배였으며, 식료품은 3분기 전체 판매 상품 수량의 약 절반을 차지했다. Supermarket News 보도에 따르면 앤디 재시 아마존 사장 겸 최고경영자는 3분기 실적 발표 콘퍼런스콜에서 속도 향상이 상하기 쉬운 상품과 일상 필수품을 포함한 식료품 사업을 견인하고 있다고 밝혔다. 프라임 회원 무료 당일 배송 신선식품의 월간 주문량은 두 배 이상 증가했으며, 당일 배송으로 상하기 쉬운 상품을 구매하는 고객의 일상 필수품 구매 수량은 해당 서비스를 이용하지 않는 고객의 약 7배에 달했다.
아마존은 또한 "대폭적인" 가격 인하를 통해 소비자의 신선식품 배송 이용을 장려하고 있다. 닐슨IQ는 이 전략이 효과를 보고 있다고 평가하며, 지난 1년간 아마존이 연어의 균형 가격을 2.1% 인하했고 같은 기간 매출은 금액 기준 154.7% 증가했다고 예로 들었다.
닐슨IQ는 아마존의 상하기 쉬운 상품 사업이 특히 "고가치" 가구의 호응을 받으며 전통 식료품 소매업체와의 경쟁을 심화시키고 있다고 밝혔다. 아마존 상하기 쉬운 상품 구매자의 연간 소비액은 플랫폼 평균보다 1300달러 이상(약 1200유로) 높다.
아마존은 지난해 식료품 배송 서비스를 확장하면서 전용 온도 조절 풀필먼트 네트워크가 "고객이 신선하고 고품질의 상하기 쉬운 식료품을 받을 수 있도록 보장하며, 각 상품은 도착 시점과 배송 출발 전에 6개 항목의 품질 검사를 거쳐야 한다"고 밝혔다. 온도에 민감한 상품은 보온백으로 배송되며, 이 보온백은 대부분의 도시와 마을의 도로변 재활용 프로그램에서 재활용할 수 있다.

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