미국 관세 12.5% 인상 후 노르웨이 대게·왕게, 중일한으로 전환…러시아, 3국 수입 점유율 최대 100%

노르웨이수산물위원회(Norges sjømatråd)는 2026년 10월 일련의 시장 평가 보고서를 발표하고 노르웨이산 냉동 대게(Chionoecetes opilio)와 붉은왕게(Paralithodes camtschaticus)의 일본, 한국, 중국 시장 내 무역 가능성을 평가했다. 이번 평가의 배경은 2026년 여름 도널드 트럼프가 노르웨이 수산물(게류 제품 포함)의 수입 관세를 12.5%로 인상한 것이다. 이 세율은 노르웨이의 여러 직접적인 국제 경쟁국이 직면한 수준보다 높으며, 추가 관세 인상 위험도 여전히 남아 있다.

노르웨이수산물위원회의 업계 매니저 요세피네 보라(Josefine Voraa)는 "따라서 노르웨이 게류 사업자들은 새로운 기회를 찾아야 한다"고 말했다. 그녀는 이 4건의 기술 보고서가 노르웨이수산물위원회의 일본 시장 자문인 폴 Y. 차이(Paul Y. Tsai)가 작성했으며, 전체 시장 규모를 파악하고 경쟁 구조를 정리하며 노르웨이 게류의 실행 가능한 상업적 포지셔닝을 찾는 것이 목적이라고 소개했다.

노르웨이 게류의 미국 시장에 대한 높은 의존도가 이번 시장 재평가의 직접적인 출발점이다. 2022년 미국이 러시아산 게류 수입 금지를 시행한 후 대량의 러시아산 게류가 아시아 무역 채널로 전환되었고, 이는 한때 노르웨이 대게에 기회를 제공하여 북미 시장 출하량을 크게 증가시켰다. 2025년까지 미국은 노르웨이의 이 두 상업 품종의 최대 목적지가 되었다. 왕게 수출액의 71%, 대게 수출액의 60%가 미국 바이어 판매에서 발생했다.

그러나 러시아의 동아시아 3개 목표 시장 내 지배력은 여전히 견고하다. 현재 러시아는 이 3개 목적지의 냉동 대게와 왕게 전체 수입의 73%에서 100%를 차지한다. 구체적으로 일본에서 러시아는 수입 왕게의 99%, 수입 대게의 74%를 공급했다. 중국에서 러시아의 수입 점유율은 각각 99%와 73%였다. 한국에서는 시장 집중도가 더 높아 수입 왕게는 거의 100%, 수입 대게는 98%였다.

보고서는 미국 시장의 배제 효과가 러시아의 아시아 수입 채널 장악을 뚜렷하게 강화했다고 지적했다. 노르웨이 수출업체에게 경쟁은 특히 가격 민감 계층에서 치열하다. 여기에는 중국의 원료 가공 공장, 한국의 대형 결혼 피로연, 일본의 표준 외식 및 소매 채널이 포함된다. 이러한 물량 중심 계층에서는 저렴한 러시아산 물량이 대거 공급되는 가운데 노르웨이산 원산지가 상업적 프리미엄을 얻기 어렵다.

분석 결론은 명확하다. 노르웨이 공급업체는 가격과 규모에서 러시아 물량과 단순히 경쟁할 수 없으며, 지속 가능한 상업적 공간은 주로 고급 세분 시장, 즉 게살 충실도, 원산지 추적 가능성, 높은 외관 기준, 납품 신뢰성이 더 높은 비중을 차지하는 영역에 있다. 보라는 "앞으로 노르웨이 게류 업계의 핵심 질문은 러시아가 어디서 시장 점유율을 내줄 수 있는가가 아니라, 노르웨이 사업자가 어디서 수익성 있는 세분 시장을 구축할 수 있는가"라고 말했다. 보고서는 또한 국가 원산지만으로는 시장 침투를 보장할 수 없으며, 수출업체는 정밀한 등급 분류, 맞춤형 제품 형태, 통일된 품질 파라미터, 신뢰할 수 있는 출하 계획, 그리고 현지 상업적 수용도에 맞는 가격 수준을 제공해야 한다고 강조했다.

평가 대상 3개 경제권 중 중국은 최대 게류 시장이다. 2025년 중국의 게류 수입 총량은 약 134,600톤, 가치는 약 134억 6,000만 위안(약 215억 노르웨이 크로네 또는 22억 9,000만 달러)이었으며, 이 중 냉동 왕게와 대게는 7,400톤이었다. 평가는 고급 고객을 대상으로 한 견고한 기회가 존재한다고 본다. 왕게는 고급 외식, 럭셔리 호텔, 회원제 창고형 슈퍼마켓, 기업 선물 및 연회 채널에 진입할 수 있으며, 회원제 창고형 슈퍼마켓은 부유층 소비자를 겨냥한 도매 포장을 특징으로 한다. 대게의 기회는 전문 재가공업체, 고급 호텔 및 레스토랑 운영, 부티크 소매 채널로 확장된다.

일본 시장은 지역 환적 허브와 다른 특징을 보이며, 수입 게류의 대부분이 국내에서 소비된다. 2025년 일본은 대게 약 19,000톤, 왕게 약 3,400톤을 소비했으며, 수입이 국내 총 소비량의 약 85%를 공급했다.

위 4건의 보고서는 일본, 한국, 중국을 다루며 미국의 러시아산 게류 금지 이후 더 광범위한 시장 변화를 추적했다.