Salmon Evolution、2027年にサーモン1万1,000～1万2,000トンの屠殺を計画、単位コスト目標は1キログラム当たり60～65ノルウェークローネ

ノルウェーの陸上サーモン養殖企業Salmon Evolutionは2026年11月11日、2027年の生産・コスト目標を公表した。同年にサーモン1万1,000～1万2,000トンを屠殺し、2027年半ばに1キログラム当たり60～65ノルウェークローネのEBITDAコストを達成する計画である。同社は同時に、減価償却費および純財務費用を控除する前の生産コストを1キログラム当たり60～65ノルウェークローネと試算している。

上記の目標は、ムーレ・オ・ロムスダール県Indre Harøyにおける第2フェーズの拡張が継続的に進展していることを前提としている。同社は最近、新たな養殖タンク4基の納入を完了し、稼働中の養殖タンクは合計8基となった。プロジェクトは計画通りに進んでおり、続く2基は今四半期の後半に稼働し、最後の2基は2027年第1四半期に稼働する予定である。

第2フェーズの次回サーモン稚魚の投入準備は整っている。同社は今後数週間以内に約56万尾のサーモン稚魚を投入する計画で、これによりIndre Harøyの2026年通年計画投入量は約280万尾に達する見込みである。2025年は約170万尾であった。

同社は、現在も第1フェーズおよび第2フェーズの生産目標の達成に全力を注ぎ、サーモン生産量の増加を通じて単位コストを低減するとしている。

参考として、同社が以前に示した2026年通年の生産目標は5,500～6,000トンである。