冻品攻略

小型イカが下落を主導、市場全体が軟調に転じる

出典：冻品攻略2026-04-06 08:000 回閲覧コメント 0 件

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第14週（3月27日から4月2日）、遠洋イカ市場は下落局面に入り、価格下落は原条（丸のまま）類製品に集中し、小型規格が今回の調整の中心となった。

南東太平洋産地の動きが最も顕著である。頭部、尾鰭、胴体などの加工品価格は安定を維持し、頭部は21700-22000元/トンのレンジを保っている。原条類は全面的に軟調となり、小小条（300g以下）は600元/トン下落して15300-15800元/トンとなり、小原条（500g-1000g）も同様に600元/トン下落した。中大型規格の下落幅は縮小し、中原条はわずか100元/トン下落、大原条は250元/トン下落した。片子（スライス）価格は逆に小幅上昇し14700-15000元/トンとなった。プラットフォームの成約量は1452トンで、成約は依然として実需中心である。

供給側の放出ペースはやや速い。ペルー産アカイカ（茎柔魚、Dosidicus gigas）の累計水揚げ量は20.02万トンに達し、上半期割当量の65.55%を占め、漁獲進捗は明らかに前倒しとなっている。公海操業は高い効率を維持し、1隻当たりの日産量は5-8トンのレンジにある。資源の集中水揚げが国内スポット市場に直接的な圧力を形成している。

気候変動要因が市場判断に影響を与え始めている。ペルー沿岸はすでにエルニーニョ警報段階に入っており、年末まで続くと予想され、5月から7月にかけて強まる可能性がある。現在の強度は依然として弱めだが、今後の魚群分布、漁期のリズムおよび単位生産量への攪乱予想が高まっている。

南西大西洋市場も同様に軟調である。線外イカの相場は全体的に下落し、小型規格の下落幅がより顕著である。アルゼンチンは依然として資源評価を実施中で、北緯44度以北の海域では未成熟個体の割合が71%に達し、漁獲開始時期はさらに延期されている。公海の生産量は低水準を維持し、1隻当たりの日産量は約2-3トン、今漁期の累計1隻当たり生産量は約150トンである。

チャネルによって価格動向に乖離が生じている。スポット相場が下落する一方、取引プラットフォームではアルゼンチンイカ価格が小幅に上昇しており、市場のリズムに差異があることを反映している。

北西太平洋とインド洋産地は安定を維持し、相場は先週と変わらず、当面目立った変動はない。

流通段階には収縮の兆しが見られる。舟山口岸の遠洋自社漁獲イカの通関量は前月比で減少し、短期的な供給の緩衝要因となっているが、全体的な水揚げ圧力を相殺するには至らない。

市場の取引リズムはやや鈍い。末端需要の回復は予想を下回り、調達は在庫消化が中心で、新規注文は限定的である。供給の集中放出と需要の追随不足とのミスマッチにより、価格圧力は原条類、とりわけ小型規格製品に集中的に現れている。