ホワイトシュリンプ30/40サイズが集中値下げ、旧正月前の動向は弱含み！

9月18日から24日の週、国内ホワイトシュリンプ（南美白対蝦）の30/40サイズが集中的に値下げされた。サンタ、ワンピース、エビ皇などの主要ブランドの港頭相場は軒並み引き下げられ、小口（零担）相場も同様に弱含んだ。今回の価格調整は中秋節・国慶節の両節に向けた備蓄期間の最終週に当たり、節前の動向が弱含みであることが今週の市場で最も顕著な特徴となった。

港頭側では、サンタ30/40サイズの相場は前週比で1箱当たり5～10元引き下げられ、小口相場は1箱当たり3～5元弱含んだ。40/50サイズの価格は横ばいで、港頭と小口ともに全体の変動は限定的だった。ワンピースの新日付30/40サイズは概ね1箱当たり約3元引き下げられ、40/50サイズは当面目立った動きはない。エビ皇の港頭相場は連続して下落しており、その直接的な原因は港頭への入荷量の増加である。

小口市場の価格調整は9月18日から21日に集中し、その後は各市場の相場は横ばいとなった。9月21日から24日にかけ、済南の小口市場ではサンタ塩凍煮30/40サイズが1箱355元と、9月18日の360元から5元引き下げられた。河北の小口市場ではエビ皇水30/40サイズが1箱355元と、同じく9月18日から5元引き下げられた。鄭州、成都の小口市場ではワンピース塩30/40サイズが1箱307元から313元を維持し、昆明の小口市場ではサンタ塩30/40サイズが1箱360元と、週内はほぼ横ばいだった。各市場の40/50サイズの相場変動は限定的だった。

今回の価格下落は、前期の低価格荷口が集中的に入港したことと直接関係している。7月末から8月初めに契約された低価格注文のエビは、9月に順次国内の主要港に到着し、9月の市場在庫水準は8月をやや上回った。買い手側は必要に応じて都度仕入れ、事前の備蓄行動は少なく、市場の成約は全体として弱含んだ。

税関データは入港量の規模を裏付けている。8月の中国の温水エビ（南美白対蝦が主体）輸入量は89,626.31トンで、うちエクアドル産が73,684.42トン、1コンテナ21トン換算で約3,508コンテナとなり、輸入総量の82.2%を占めた。8月の輸入単価は1キロ当たり4.62ドルで、前月比2.18%下落した。この低価格荷口が9月の国内市場における入荷圧力に転化しつつある。ある輸入業者は、現在の在庫が現行価格を支えられるかどうかが今後の価格の鍵となる変数だと述べた。

産地側では、第39週のエクアドル産ホワイトシュリンプの産地相場は全サイズで1キロ当たり0.10ドル下落した。20-30サイズの平均価格は1キロ当たり3.60ドル、30-40サイズは3.20ドル、40-50サイズは2.60ドル、60-70サイズは2.20ドルで、小サイズの下落幅が相対的に大きかった。

産地価格の弱含みは、購買活動の活発化を背景に現れている。輸入業者は次の需要サイクルに向けて備蓄を進めており、購買の増加分はまだ産地価格に波及していない。あるエクアドルの生産者は、中国の買い手の購買は活発で、備蓄は11月まで続く見込みだと述べた。別の生産者は、購買の熱気は高まっているが全体の価格はほぼ横ばいで、目立った反発はないと述べた。

港頭や産地の動向とは逆に、国内の養殖池価格は強含んでいる。第39週、各主産省では大サイズ・高品質のエビの荷口がやや逼迫し、産地価格は上昇を続け、養殖業者は出荷を遅らせて中秋節・国慶節の需要の恩恵を待っている。水産飼料企業の海大グループは、短期的にエビ価格は支えられ、上昇相場は10月第1週まで続く見込みだと述べた。

両節が近づき、下流の備蓄はほぼ完了している。来週初めには小口取引が小さなピークを迎えると予想され、これが国慶節前の最後の備蓄期間となる。現在の市場の出回りは平常を維持しており、当面目立った回復の兆しはない。養殖池の大サイズエビの荷口逼迫と、輸入荷口の充足・在高水準が併存していることが、今後のホワイトシュリンプ価格の方向性を決める2つの核心的な変数である。