En la semana 24, del 8 al 12 de junio, los precios mayoristas de crustáceos vivos importados en Shanghái continuaron descendiendo. Varias categorías se encuentran cerca de sus mínimos anuales, con la langosta americana, el cangrejo de las nieves, el cangrejo dungeness, el cangrejo de brown y la langosta vietnamita bajo presión. El mercado indica que la débil demanda final, el aumento de la oferta en llegadas y la liquidación de inventario por parte de los comerciantes siguen siendo las principales razones de la caída de precios.
Norwegian Seafood Group acelera la construcción de una red de procesamiento de sashimi de salmón con planes de establecer "clean rooms" en Europa, Estados Unidos y China; ya constituyó una entidad en Shanghái y solicitó licencia de distribución de alimentos, con la meta de iniciar operaciones antes de la feria de Qingdao y recibir pedidos antes del Año Nuevo chino. Las exportaciones noruegas de salmón a China crecieron 63% interanual en los dos primeros meses de 2026 y se acercan a las 200.000 toneladas en datos móviles de 12 meses.
En la semana 24, del 8 al 12 de junio, los precios mayoristas de crustáceos vivos importados en Shanghái continuaron descendiendo. Varias categorías se encuentran cerca de sus mínimos anuales, con la langosta americana, el cangrejo de las nieves, el cangrejo dungeness, el cangrejo de brown y la langosta vietnamita bajo presión. El mercado indica que la débil demanda final, el aumento de la oferta en llegadas y la liquidación de inventario por parte de los comerciantes siguen siendo las principales razones de la caída de precios.
Norwegian Seafood Group acelera la construcción de una red de procesamiento de sashimi de salmón con planes de establecer "clean rooms" en Europa, Estados Unidos y China; ya constituyó una entidad en Shanghái y solicitó licencia de distribución de alimentos, con la meta de iniciar operaciones antes de la feria de Qingdao y recibir pedidos antes del Año Nuevo chino. Las exportaciones noruegas de salmón a China crecieron 63% interanual en los dos primeros meses de 2026 y se acercan a las 200.000 toneladas en datos móviles de 12 meses.