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Noticias de la industria mundial del marisco · 1692 artículos

Ethical Seafood Research y la keniana Rio Fish acuerdan una colaboración de 24 meses para impulsar el bienestar de la tilapia y la certificación ASC

El 29 de septiembre de 2026, Ethical Seafood Research anunció el establecimiento de una asociación de 24 meses con el productor de pescado keniano Rio Fish, centrada en la formación en bienestar animal, las normas de sacrificio y la ruta hacia la certificación ASC, con el plan de extender las prácticas pertinentes a más de 1500 piscicultores de la red de Rio Fish.

Los precios de la harina de pescado en los principales puertos de China suben entre 500 y 550 yuanes por tonelada en una semana, a la espera de la cuota de la nueva temporada en Perú

En la semana que finalizó el 18 de octubre de 2026, las cotizaciones al contado de harina de pescado en los principales puertos de China, como Shanghái, Dalian, Tianjin y Cantón, se incrementaron entre 500 y 550 yuanes por tonelada respecto a principios de mes; la cuota de la segunda temporada de anchoveta en el centro-norte de Perú sigue pendiente de la evaluación de IMARPE y del decreto de PRODUCE.

El beneficio operativo de Mowi en el tercer trimestre alcanza los 275 millones de euros, un máximo histórico para la temporada, con un coste de cultivo que baja a 5,11 euros/kg

El gigante noruego del cultivo de salmón Mowi publicó en la mañana del 19 de octubre sus resultados preliminares del tercer trimestre, con un beneficio operativo (EBIT) de 275 millones de euros (3.017 millones de coronas noruegas), muy por encima de los 216 millones de euros esperados por los analistas, y un coste de cultivo que cae interanual hasta los 5,11 euros/kg.

Perú cancela la segunda temporada de pesca de anchoveta en el centro-norte por el desplome de la biomasa, presión sobre el suministro mundial de harina de pescado

El Ministerio de la Producción de Perú anunció oficialmente el 19 de octubre la cancelación de la segunda temporada de pesca de anchoveta en la zona centro-norte; el IMARPE evalúa una biomasa total de anchoveta de solo 5,12 millones de toneladas, con los juveniles representando el 79% de la población, y el aumento de la temperatura del agua provocado por El Niño agrava aún más la presión sobre el recurso.

La piel de bacalao islandés vale más que la carne: una delegación neerlandesa viaja a Reikiavik para aprender sobre el aprovechamiento integral de subproductos pesqueros

Del 22 al 24 de septiembre se celebró en Reikiavik (Islandia) la sexta edición de la conferencia "100% fish for profit", a la que el proyecto de investigación neerlandés "Het neusje van de Zalm" envió una delegación de 11 personas para estudiar cómo Islandia valoriza la piel, las espinas, las vísceras y otros subproductos del bacalao.

Informe de IFFO: la producción de harina y aceite de pescado repunta interanualmente en agosto, pero la producción acumulada de harina de pescado sigue un 45% por debajo del mismo período de 2025

Los últimos datos de los miembros de IFFO muestran una mejora interanual en la producción mundial de harina y aceite de pescado en agosto, con un aumento notable de las llegadas de materia prima en Chile, España y Estados Unidos; sin embargo, la producción acumulada de harina de pescado en lo que va del año sigue un 45% por debajo del mismo período de 2025, y la de aceite de pescado un 26%, mientras que el fin de la temporada de anchoveta peruana (Engraulis ringens) continúa lastrando el total.

Fusión de los dos mayores compradores de anguila de Urk (Países Bajos): Kraan’s Palinghandel se integra en Quality Seafood y pasa a denominarse Maravea BV

En agosto de 2026, Quality Seafood, con sede en Urk (Países Bajos), completó la adquisición de Kraan’s Palinghandel; ambas empresas ya eran los mayores compradores de anguila del IJsselmeer en Urk. El negocio de comercio de anguila resultante continúa operando bajo el nuevo nombre Maravea BV, con Bart Kraan y Klaas Tol permaneciendo en la empresa.

Primorie prevé una captura de productos acuáticos de 916.000 toneladas en 2026 y un objetivo de 920.000 toneladas para 2027

Las autoridades de Primorie presentaron en la audiencia pública del proyecto de presupuesto regional los resultados preliminares de la pesca de 2026 y el plan para 2027: en 2026 se prevé capturar 916 toneladas de productos acuáticos y en 2027, según los datos científicos, 850.000 toneladas, con una previsión de 920.000 toneladas tras los esfuerzos de aumento de la producción.

El Ministerio de Agricultura de Rusia deroga la norma sobre la captura diaria mínima de cangrejos en el Lejano Oriente, con efecto a partir del 27 de octubre

El Ministerio de Agricultura de Rusia anunció la derogación de la Orden n.º 291 del 13 de mayo de 2021, por lo que el requisito de captura diaria mínima por buque para cangrejos en la cuenca del Lejano Oriente dejará de aplicarse a partir del 27 de octubre. Este indicador, establecido en 2011, era considerado tanto por el sector como por las autoridades gubernamentales como una barrera administrativa superflua.

Captura acumulada de salmón del Pacífico en el Lejano Oriente ruso alcanza 99.000 toneladas, un 60,2% menos interanual; capturas de salmón en Hokkaido caen un 55,2%

Hasta el 15 de octubre de 2026, la captura acumulada de salmón del Pacífico en las cuencas del Lejano Oriente ruso alcanzó 99.000 toneladas, un 60,2% menos que el período comparable anterior; Alaska acumuló 88.562 millones de ejemplares, un 26,1% por debajo de la previsión de pretemporada; las capturas de salmón en Hokkaido fueron de 4.977 toneladas, un 55,2% menos interanual.

Las capturas de salmón chum en Japón caen al nivel más bajo desde 1989, con un descenso del 41,4% en las capturas costeras de Hokkaido

Los datos publicados el 16 de octubre por la Agencia de Investigación y Educación Pesquera de Japón muestran que, hasta el 30 de septiembre, la migración acumulada de salmón chum en todo el país fue de solo 2,39 millones de ejemplares, un 32% menos interanual y el nivel más bajo para el mismo período desde 1989; las capturas costeras y el valor de las capturas de Hokkaido disminuyeron en paralelo, mientras que el precio medio por ejemplar subió notablemente.

CAPEAR ALFA se opone a que Santa Cruz reclame 50.000 toneladas de cuota de langostino argentino; el acta del Consejo Federal Pesquero revela divergencias

La cámara empresarial argentina CAPEAR ALFA pidió al Consejo Federal Pesquero mantener el modelo actual de gestión del langostino argentino y se opone a que la provincia de Santa Cruz obtenga 50.000 toneladas como cuota social en caso de implementarse un posible régimen de cuotas; el acta n.º 26/2026 del 30 de septiembre registra las posiciones de ambas partes, pero no decidió sobre el régimen de cuotas ni asignó esas 50.000 toneladas.

Mercado mundial del atún: la cotización del listado en Bangkok sube a 2300—2350 USD/t, el atún rojo subastado en Toyosu (Japón) supera los 22000 yenes/kg en su punto máximo

El resumen del mercado mundial del atún publicado el 19 de octubre de 2026 muestra que el precio de llegada en congelado de la materia prima de listado en Bangkok subió de 1500 USD/t al inicio del ciclo a 2300—2350 USD/t en el cuarto trimestre; en el mercado mayorista de Toyosu (Japón), el precio medio de subasta habitual del atún rojo fue de 6500—16000 yenes/kg, y el del atún rojo de cultivo importado, de 4200—6800 yenes/kg.

El nuevo buque de kril antártico de Fujian Zhengguan, "Fuyuanyu 9666", incluido entre los 30 proyectos marinos clave de Fujian, con inicio de construcción entre finales de 2026 y la primera mitad de 2027

El 16 de octubre de 2026, en la Conferencia de Innovación y Desarrollo de la Cooperación Económica Marina de la provincia de Fujian celebrada en Fuzhou, se anunció que el proyecto del buque de pesca y procesamiento de kril antártico "Fuyuanyu 9666" de Fujian Zhengguan Fisheries Development Co., Ltd. fue incluido entre los 30 proyectos marinos clave de seguimiento de toda la provincia; el buque completó su registro el 16 de junio de 2026 en el Buró de Industria y Tecnología de la Información del condado de Lianjiang, y está previsto que inicie su construcción entre finales de 2026 y la primera mitad de 2027.

Exportaciones pesqueras de Vietnam alcanzan 11.400 millones de dólares en agosto; VASEP advierte sobre la superposición de aranceles estadounidenses y riesgos contractuales

Según datos de la Asociación de Exportadores y Productores de Productos Acuáticos de Vietnam (VASEP), las exportaciones pesqueras de Vietnam alcanzaron en agosto de 2026 los 11.400 millones de dólares, un 6,4% más interanual, y en los primeros ocho meses superaron los 8.000 millones de dólares, con un crecimiento del 11,9%; sin embargo, VASEP advierte al mismo tiempo que Estados Unidos aplica desde el 24 de julio un arancel adicional del 12,5% bajo la Sección 301 a varias líneas de productos pesqueros vietnamitas y que, sumado a los derechos antidumping y compensatorios, el aumento del costo CIF para los importadores supera con creces el 12,5%.

El Tribunal Supremo de Rusia aclara: el vehículo utilizado para transportar caviar de salmón o de esturión ilegal deberá ser confiscado y pasar a propiedad del Estado

El Presídium del Tribunal Supremo de Rusia aprobó una revisión temática sobre la aplicación por los tribunales de las disposiciones del Código Penal relativas al decomiso de bienes, en la que se especifica: si un ciudadano, sabiendo que el bien es producto de un delito, lo transporta en su propio vehículo, dicho vehículo deberá pasar a propiedad del Estado; sin embargo, no se decomisarán los vehículos utilizados únicamente para el transporte de recursos biológicos acuáticos que no constituyan un instrumento de pesca ilegal.

El beneficio operativo de Mowi en el tercer trimestre asciende a unos 275 millones de euros, muy por encima de los 216 millones esperados por el mercado; la acción sube un 4,1% en la apertura

El gigante noruego del salmón Mowi registró un beneficio operativo de aproximadamente 275 millones de euros en el tercer trimestre, por encima de los 216 millones de euros esperados por el mercado, con una caída de los costes unitarios de producción y un volumen de sacrificio superior a la guía previa. Varias casas de bolsa elevaron de inmediato sus previsiones de beneficios para 2026, y las acciones de Mowi subieron un 4,1% tras la apertura del 19 de octubre.

Ethical Seafood Research y la keniana Rio Fish acuerdan una colaboración de 24 meses para impulsar el bienestar de la tilapia y la certificación ASC

El 29 de septiembre de 2026, Ethical Seafood Research anunció el establecimiento de una asociación de 24 meses con el productor de pescado keniano Rio Fish, centrada en la formación en bienestar animal, las normas de sacrificio y la ruta hacia la certificación ASC, con el plan de extender las prácticas pertinentes a más de 1500 piscicultores de la red de Rio Fish.

Los precios de la harina de pescado en los principales puertos de China suben entre 500 y 550 yuanes por tonelada en una semana, a la espera de la cuota de la nueva temporada en Perú

En la semana que finalizó el 18 de octubre de 2026, las cotizaciones al contado de harina de pescado en los principales puertos de China, como Shanghái, Dalian, Tianjin y Cantón, se incrementaron entre 500 y 550 yuanes por tonelada respecto a principios de mes; la cuota de la segunda temporada de anchoveta en el centro-norte de Perú sigue pendiente de la evaluación de IMARPE y del decreto de PRODUCE.

El beneficio operativo de Mowi en el tercer trimestre alcanza los 275 millones de euros, un máximo histórico para la temporada, con un coste de cultivo que baja a 5,11 euros/kg

El gigante noruego del cultivo de salmón Mowi publicó en la mañana del 19 de octubre sus resultados preliminares del tercer trimestre, con un beneficio operativo (EBIT) de 275 millones de euros (3.017 millones de coronas noruegas), muy por encima de los 216 millones de euros esperados por los analistas, y un coste de cultivo que cae interanual hasta los 5,11 euros/kg.

Perú cancela la segunda temporada de pesca de anchoveta en el centro-norte por el desplome de la biomasa, presión sobre el suministro mundial de harina de pescado

El Ministerio de la Producción de Perú anunció oficialmente el 19 de octubre la cancelación de la segunda temporada de pesca de anchoveta en la zona centro-norte; el IMARPE evalúa una biomasa total de anchoveta de solo 5,12 millones de toneladas, con los juveniles representando el 79% de la población, y el aumento de la temperatura del agua provocado por El Niño agrava aún más la presión sobre el recurso.

La piel de bacalao islandés vale más que la carne: una delegación neerlandesa viaja a Reikiavik para aprender sobre el aprovechamiento integral de subproductos pesqueros

Del 22 al 24 de septiembre se celebró en Reikiavik (Islandia) la sexta edición de la conferencia "100% fish for profit", a la que el proyecto de investigación neerlandés "Het neusje van de Zalm" envió una delegación de 11 personas para estudiar cómo Islandia valoriza la piel, las espinas, las vísceras y otros subproductos del bacalao.

Informe de IFFO: la producción de harina y aceite de pescado repunta interanualmente en agosto, pero la producción acumulada de harina de pescado sigue un 45% por debajo del mismo período de 2025

Los últimos datos de los miembros de IFFO muestran una mejora interanual en la producción mundial de harina y aceite de pescado en agosto, con un aumento notable de las llegadas de materia prima en Chile, España y Estados Unidos; sin embargo, la producción acumulada de harina de pescado en lo que va del año sigue un 45% por debajo del mismo período de 2025, y la de aceite de pescado un 26%, mientras que el fin de la temporada de anchoveta peruana (Engraulis ringens) continúa lastrando el total.

Fusión de los dos mayores compradores de anguila de Urk (Países Bajos): Kraan’s Palinghandel se integra en Quality Seafood y pasa a denominarse Maravea BV

En agosto de 2026, Quality Seafood, con sede en Urk (Países Bajos), completó la adquisición de Kraan’s Palinghandel; ambas empresas ya eran los mayores compradores de anguila del IJsselmeer en Urk. El negocio de comercio de anguila resultante continúa operando bajo el nuevo nombre Maravea BV, con Bart Kraan y Klaas Tol permaneciendo en la empresa.

Primorie prevé una captura de productos acuáticos de 916.000 toneladas en 2026 y un objetivo de 920.000 toneladas para 2027

Las autoridades de Primorie presentaron en la audiencia pública del proyecto de presupuesto regional los resultados preliminares de la pesca de 2026 y el plan para 2027: en 2026 se prevé capturar 916 toneladas de productos acuáticos y en 2027, según los datos científicos, 850.000 toneladas, con una previsión de 920.000 toneladas tras los esfuerzos de aumento de la producción.

El Ministerio de Agricultura de Rusia deroga la norma sobre la captura diaria mínima de cangrejos en el Lejano Oriente, con efecto a partir del 27 de octubre

El Ministerio de Agricultura de Rusia anunció la derogación de la Orden n.º 291 del 13 de mayo de 2021, por lo que el requisito de captura diaria mínima por buque para cangrejos en la cuenca del Lejano Oriente dejará de aplicarse a partir del 27 de octubre. Este indicador, establecido en 2011, era considerado tanto por el sector como por las autoridades gubernamentales como una barrera administrativa superflua.

Captura acumulada de salmón del Pacífico en el Lejano Oriente ruso alcanza 99.000 toneladas, un 60,2% menos interanual; capturas de salmón en Hokkaido caen un 55,2%

Hasta el 15 de octubre de 2026, la captura acumulada de salmón del Pacífico en las cuencas del Lejano Oriente ruso alcanzó 99.000 toneladas, un 60,2% menos que el período comparable anterior; Alaska acumuló 88.562 millones de ejemplares, un 26,1% por debajo de la previsión de pretemporada; las capturas de salmón en Hokkaido fueron de 4.977 toneladas, un 55,2% menos interanual.

Las capturas de salmón chum en Japón caen al nivel más bajo desde 1989, con un descenso del 41,4% en las capturas costeras de Hokkaido

Los datos publicados el 16 de octubre por la Agencia de Investigación y Educación Pesquera de Japón muestran que, hasta el 30 de septiembre, la migración acumulada de salmón chum en todo el país fue de solo 2,39 millones de ejemplares, un 32% menos interanual y el nivel más bajo para el mismo período desde 1989; las capturas costeras y el valor de las capturas de Hokkaido disminuyeron en paralelo, mientras que el precio medio por ejemplar subió notablemente.

CAPEAR ALFA se opone a que Santa Cruz reclame 50.000 toneladas de cuota de langostino argentino; el acta del Consejo Federal Pesquero revela divergencias

La cámara empresarial argentina CAPEAR ALFA pidió al Consejo Federal Pesquero mantener el modelo actual de gestión del langostino argentino y se opone a que la provincia de Santa Cruz obtenga 50.000 toneladas como cuota social en caso de implementarse un posible régimen de cuotas; el acta n.º 26/2026 del 30 de septiembre registra las posiciones de ambas partes, pero no decidió sobre el régimen de cuotas ni asignó esas 50.000 toneladas.

Mercado mundial del atún: la cotización del listado en Bangkok sube a 2300—2350 USD/t, el atún rojo subastado en Toyosu (Japón) supera los 22000 yenes/kg en su punto máximo

El resumen del mercado mundial del atún publicado el 19 de octubre de 2026 muestra que el precio de llegada en congelado de la materia prima de listado en Bangkok subió de 1500 USD/t al inicio del ciclo a 2300—2350 USD/t en el cuarto trimestre; en el mercado mayorista de Toyosu (Japón), el precio medio de subasta habitual del atún rojo fue de 6500—16000 yenes/kg, y el del atún rojo de cultivo importado, de 4200—6800 yenes/kg.

El nuevo buque de kril antártico de Fujian Zhengguan, "Fuyuanyu 9666", incluido entre los 30 proyectos marinos clave de Fujian, con inicio de construcción entre finales de 2026 y la primera mitad de 2027

El 16 de octubre de 2026, en la Conferencia de Innovación y Desarrollo de la Cooperación Económica Marina de la provincia de Fujian celebrada en Fuzhou, se anunció que el proyecto del buque de pesca y procesamiento de kril antártico "Fuyuanyu 9666" de Fujian Zhengguan Fisheries Development Co., Ltd. fue incluido entre los 30 proyectos marinos clave de seguimiento de toda la provincia; el buque completó su registro el 16 de junio de 2026 en el Buró de Industria y Tecnología de la Información del condado de Lianjiang, y está previsto que inicie su construcción entre finales de 2026 y la primera mitad de 2027.

Exportaciones pesqueras de Vietnam alcanzan 11.400 millones de dólares en agosto; VASEP advierte sobre la superposición de aranceles estadounidenses y riesgos contractuales

Según datos de la Asociación de Exportadores y Productores de Productos Acuáticos de Vietnam (VASEP), las exportaciones pesqueras de Vietnam alcanzaron en agosto de 2026 los 11.400 millones de dólares, un 6,4% más interanual, y en los primeros ocho meses superaron los 8.000 millones de dólares, con un crecimiento del 11,9%; sin embargo, VASEP advierte al mismo tiempo que Estados Unidos aplica desde el 24 de julio un arancel adicional del 12,5% bajo la Sección 301 a varias líneas de productos pesqueros vietnamitas y que, sumado a los derechos antidumping y compensatorios, el aumento del costo CIF para los importadores supera con creces el 12,5%.

El Tribunal Supremo de Rusia aclara: el vehículo utilizado para transportar caviar de salmón o de esturión ilegal deberá ser confiscado y pasar a propiedad del Estado

El Presídium del Tribunal Supremo de Rusia aprobó una revisión temática sobre la aplicación por los tribunales de las disposiciones del Código Penal relativas al decomiso de bienes, en la que se especifica: si un ciudadano, sabiendo que el bien es producto de un delito, lo transporta en su propio vehículo, dicho vehículo deberá pasar a propiedad del Estado; sin embargo, no se decomisarán los vehículos utilizados únicamente para el transporte de recursos biológicos acuáticos que no constituyan un instrumento de pesca ilegal.

El beneficio operativo de Mowi en el tercer trimestre asciende a unos 275 millones de euros, muy por encima de los 216 millones esperados por el mercado; la acción sube un 4,1% en la apertura

El gigante noruego del salmón Mowi registró un beneficio operativo de aproximadamente 275 millones de euros en el tercer trimestre, por encima de los 216 millones de euros esperados por el mercado, con una caída de los costes unitarios de producción y un volumen de sacrificio superior a la guía previa. Varias casas de bolsa elevaron de inmediato sus previsiones de beneficios para 2026, y las acciones de Mowi subieron un 4,1% tras la apertura del 19 de octubre.

El uso de ingredientes de pollo en el pienso para salmón noruego genera rechazo entre consumidores británicos y franceses; Lerøy admite falta de comunicación

Las empresas noruegas de acuicultura Lerøy, Mowi, SalMar y Grieg ya utilizan o han probado subproductos de pollo en el pienso para salmón para hacer frente a la escasez de materias primas marinas tradicionales; sin embargo, una encuesta de Nofima muestra que la harina de pollo es el ingrediente con menor aceptación entre los consumidores de Francia y el Reino Unido. Lerøy reconoce las dudas de los consumidores y afirma que es necesario explicar mejor este ingrediente.