Las exportaciones rusas de cangrejo de mar a China alcanzan un récord mensual, ¡con un valor de transacción de hasta 150 millones de dólares en noviembre!

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¡Las exportaciones rusas de cangrejo de mar a China alcanzan un récord mensual, con un valor de transacción de hasta 150 millones de dólares en noviembre!

En noviembre de 2024, el valor de las exportaciones rusas de cangrejo de mar a China alcanzó un récord de 148,7 millones de dólares, con un aumento interanual del 44% y un crecimiento intermensual del 50%, convirtiéndose en un nuevo pico en el valor del comercio mensual entre ambos países. Los datos muestran que en los primeros 11 meses de 2024, el volumen total del comercio de cangrejo de mar entre China y Rusia alcanzó los 993 millones de dólares, un aumento del 4% en comparación con el mismo período del año anterior. Los productos marinos de alta gama de Rusia, especialmente el cangrejo de mar, están logrando un crecimiento acelerado a través del mercado chino.
Aumento explosivo de las exportaciones de cangrejo de mar, se destaca la vitalidad del comercio bilateral
Según un análisis de la agencia rusa Sputnik de los datos de aduanas de China, en noviembre el valor total de las exportaciones rusas de productos marinos a China alcanzó los 307 millones de dólares, un aumento interanual del 18%. Entre ellos, el cangrejo de mar, con un valor de exportación cercano a los 150 millones de dólares, representó casi la mitad del total exportado, convirtiéndose en el pilar absoluto de las exportaciones rusas de productos marinos. Los pescados congelados le siguieron de cerca, representando el 45% del total exportado y contribuyendo con aproximadamente 140 millones de dólares en ingresos, de los cuales el abadejo de Alaska (狭鳕鱼) lideró con 57 millones de dólares.
Este crecimiento significativo no solo refleja la fuerte demanda del mercado chino de productos marinos de alta gama, sino que también demuestra la madurez operativa de Rusia en sus sistemas de pesca y exportación. Analistas del sector señalan que, a medida que la demanda de productos marinos de calidad por parte de los consumidores chinos sigue aumentando, el potencial de mercado del cangrejo de mar ruso aún tiene espacio para seguir creciendo.
Empresas líderes como RCC lideran el desarrollo del mercado
Como la mayor empresa rusa de pesca de cangrejo rey (帝王蟹), Russian Crab Company (RCC) desempeña un papel importante en la promoción de las exportaciones a China. La empresa posee aproximadamente el 30% de las cuotas rusas de pesca de cangrejo rey, es decir, una producción anual de 18.000 toneladas, de las cuales el 90% se vende a China, principalmente cangrejo vivo (80%) y cangrejo congelado. RCC, junto con sus competidores Antey Group y Sigma, tres empresas en total, ocupan el 70% de la cuota del mercado chino, convirtiéndose en la fuerza central del comercio de cangrejo de mar entre Rusia y China.
Actualmente, estos exportadores distribuyen principalmente a través de grandes empresas comerciales, con compras únicas que pueden alcanzar hasta 50 toneladas por barco completo. Sin embargo, a medida que el mercado madura, los exportadores están explorando activamente oportunidades de cooperación directa con clientes finales chinos, como hoteles y cadenas de restaurantes, que tienen una demanda estable de cangrejo vivo. Este cambio ayuda a reducir el impacto de los intermediarios en los precios y a acercarse más a las necesidades de consumo de los consumidores chinos.
Fuerte demanda en el mercado chino, la marca se vuelve clave
La demanda de cangrejo de mar en el mercado chino sigue creciendo. Los datos muestran que en 2023, el volumen de importación de cangrejo vivo de China alcanzó las 30.000 toneladas, más del doble que antes de la pandemia en 2019, lo que indica que los productos marinos de alta gama están ocupando un lugar importante en el mercado de consumo chino. Al mismo tiempo, la atención de los consumidores chinos a la calidad y la marca de los productos también está aumentando gradualmente, lo que ofrece a los exportadores rusos una oportunidad para profundizar en la construcción de marca.
RCC ha reforzado recientemente su penetración de marca en el mercado chino a través de varias iniciativas. Por ejemplo, la empresa organizó un gran evento promocional en Chengdu, distribuyendo productos a las regiones interiores de China a través de su oficina en Shanghái. Como dijo un representante de ventas de RCC: "No solo exportamos cangrejos, sino que promovemos la marca rusa. En el futuro, a través de una imagen de marca más fuerte y un posicionamiento de productos de valor añadido, ocuparemos una mayor cuota de mercado".
Tendencia de precios: una corrección racional detrás de la alta demanda
A pesar de la fuerte demanda del mercado, la volatilidad de los precios sigue siendo el foco de atención del sector. En los primeros 11 meses de 2024, el precio promedio del cangrejo de mar disminuyó en comparación con 2021. Tomando como ejemplo noviembre de 2024, aunque el valor de exportación alcanzó un nuevo máximo, el precio de mercado retrocedió en comparación con los 41,59 dólares/kg de 2021. Sin embargo, este ajuste de precios se considera un reflejo racional de la relación oferta-demanda del mercado, y se espera que en el futuro, con la profundización de las operaciones de marca, los precios en general tiendan a estabilizarse.
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