冰岛真鳕与黑线鳕拍卖价重返高位,年底行情高位震荡

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冰岛真鳕与黑线鳕拍卖价重返高位,年底行情高位震荡
第48周,11月24日至30日,冰岛真鳕(cod)与黑线鳕(haddock)拍卖市场双双回升,价格重新回到秋季高位水平。通常每年12月白鱼价格都会明显上扬,但2025年进入12月时,冰岛市场的起点就已高于往年平均线,年末行情显得格外紧绷。
根据冰岛渔业交易平台Reiknistofa Fiskmarkaða(RSF)最新统计,第48周共售出去头未去脏(HGU)的真鳕280吨,供应量与过去三个月均值基本持平,比前一周下降约17%。供应收缩使拍卖均价重新回到每公斤620–630冰岛克朗(约合4.85–4.93美元)的高位区间。第47周价格的短暂回落如今看来只是波动中的“异动”,并未改变整体上行格局。
从同比数据看,11月真鳕平均价格仍较去年同期高出约15%,尽管过去两周涨幅有所收窄。一般而言,真鳕价格会在圣诞节前五到六周迎来一轮季节性上涨,但由于自9月开季以来拍卖价已处高位,今年的上行空间显然有限。
在不同规格中,3.5–5公斤的中等规格真鳕价格已连续六周维持高位,而5公斤以上的大规格鱼从10月高点略有下调,小规格鱼仅有轻微涨幅。去头去脏(H\&G)真鳕拍卖价同样回升,每公斤上涨30冰岛克朗,销量则下降至76吨,再次略高于未去脏产品。按规格划分,大规格(5公斤以上)真鳕成交比例上升,使得平均价格略有提升。目前大规格去脏真鳕报价已超过每公斤740冰岛克朗,维持全年高位,与去年同期相比差距正在缩小。
黑线鳕价格稳中有升,去脏产品创半年新高
相比真鳕的剧烈波动,黑线鳕拍卖市场保持更稳定走势。自9月中旬以来,去头未去脏黑线鳕价格一直稳定在每公斤约400冰岛克朗左右。第48周,价格小幅上涨约20克朗,重回当前高位区间,成交量为263吨。
黑线鳕今年开季时价格同比上涨幅度一度达30%至40%,但近几周涨幅收窄,目前同比增幅约10%。与真鳕类似,黑线鳕通常在季初供应充足、价格较低,随后数月逐步攀升至圣诞及新年高点。但2025年例外——市场自开季即处高位,并持续维持不变,导致后续上涨空间有限。
从规格结构看,本周价格回升主要来自1.4–1.6公斤和1.6–2公斤区间的小规格鱼,大规格品种变化不大。RSF数据显示,这两类中小规格鱼占到拍卖成交量的主要部分。
更值得关注的是去头去脏黑线鳕市场的强劲表现。第48周平均价格环比上涨60冰岛克朗,达到5月以来的最高点。成交量为145吨,与前几周基本持平,显示价格上行并非由供应波动驱动,而是需求支撑所致。即便是1公斤出头的小规格去脏黑线鳕,均价也已突破400冰岛克朗,而在未去脏拍卖中,这一价位通常仅出现在1.5公斤以上鱼体。
其他白鱼品种表现分化
除真鳕和黑线鳕外,冰岛其他主要白鱼品种在第48周整体走势偏弱。RSF数据显示,未去脏红鱼(redfish)因成交量激增导致价格明显下滑,绿青鳕(saithe)和鲶鱼(catfish)价格同样走低,显示市场在高价压力下出现结构性回调。
总体来看,冰岛白鱼拍卖市场进入年末高位震荡阶段。真鳕和黑线鳕价格均已处于季节性上限区间,尽管短期仍受圣诞消费支撑,但在高价与需求承压之间,后续涨势空间有限。业内人士普遍预计,除非供应出现意外收紧,否则年底冰岛白鱼价格将以窄幅震荡收官。

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