中国罗非鱼加工厂预计原料9月继续涨价至8元/公斤
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2026年第35周（8月24日至30日），中国罗非鱼原料价格总体企稳。行业周报评估显示，广东、广西、海南三地500-800克规格罗非鱼到加工厂收购价均与上周持平，广西300-500克规格价格上调0.10元/公斤。这是近数周以来首次出现全线止涨的格局，此前的第33周广东、广西两地产区价格刚经历每公斤0.20元的上调。价格回稳并未减轻加工厂对后续供应偏紧的担忧，收鱼报价仍然偏高。
广东一家加工厂负责人表示，预计原料价格后续可能上涨至8.0元/公斤（约合1.11美元/公斤），同时认为进一步上涨的空间有限，各加工厂已普遍面临成本压力。该负责人还提到，原料鱼供应偏紧预计将延续至2026年年底，价格仍有继续上调的空间。
从供应情况看，达规格原料鱼的短缺预计将延续至2027年2月。此前的投苗活动到8月才出现明显的复苏迹象，短期内可上市的达规格罗非鱼数量仍在收缩，加工厂之间的收鱼竞争短期难以缓和。经历年初长时间的低价后，养殖户一度压缩投苗量，这一收缩的效应正在当前原料供应中逐步显现。
海南一家大型苗种场负责人介绍，8月苗种销量较前几个月有所增加，但订单量仍低于去年同期水平。罗非鱼从投苗到收获的养殖周期约为六个月，苗种销售的回暖最快也要到明年2月前后才能转化为原料供应的增加。在此之前，加工厂可收购的原料增量有限。
上游压力的传导已经在美国市场显现。第34周（8月17日至23日），美国市场中国产冻罗非鱼鱼片批发价全规格上调约0.05美元/磅，加水和无化学添加两类中国冻鱼片均涉及其中。这是今年年初以来美国批发价方向最明确的一次转变，中国原料价格持续高企开始更清晰地传导至美国批发环节。对中国出口商来说，原料价格坚挺加上加工利润被压缩，美国市场的替代价格获得更多支撑。
美国买家仍在谨慎观望。当前库存水平充足，采购继续以近期需求为主，这限制了价格快速大幅上涨的空间。不过，最新一周的调价表明，出口商已开始具备将成本压力向美国市场转嫁的能力，批发价的松动先于订单放量出现。
关税问题继续为对美出口增加不确定因素。7月24日美国宣布对相关经济体加征12.5%关税后，中国出口商对执行细则仍缺乏清晰口径，对后续美国订单能否维持盈利存在疑问。在原料成本高企的背景下，关税的最终适用方式直接影响加工厂对美订单的报价空间。
进口数据印证了美国市场采购节奏的放缓。2026年1至6月，美国冻罗非鱼鱼片进口量约7860万磅，同比减少16%，处于2012年有统计以来第二低的上半年水平，仅高于2024年同期。中国仍是美国冻鱼片市场的主导供应国，占据绝对多数份额，美国买家对中国原料和补货成本的变动高度敏感。
出口市场的格局正在继续变化。上半年，中国对美出口量已落后于墨西哥，美国在中国单一出口目的地中退居次席。科特迪瓦等增长较快的非洲市场正吸纳更大份额的中国罗非鱼产量，为出口商在关税不确定性与美国需求平淡之间提供了替代选择，出口方向的多元化也降低了加工厂对美国订单的依赖程度。
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