苏格兰马尔岛托伯莫里牡蛎养殖场挂牌出售，要价逾25万英镑

位于苏格兰马尔岛的一家家族经营牡蛎养殖场已挂牌出售，报价超过25万英镑。房产中介机构Galbraith将托伯莫里牡蛎养殖场（Tobermory Oyster Farm）挂牌，报价为超过25万英镑，该养殖场在同一家族手中已经营50年。

养殖场位于托伯莫里附近一处隐蔽海湾Port na Coite，物业包含200米岸线、一处淡水泉，并可眺望马尔海峡（Sound of Mull），距离Mishnish Hotel步行约7分钟。

养殖场目前设有60个已投放牡蛎的养殖架，处于不同生产阶段。其Crown Estate租约允许最多设置200个养殖架，新业主因此有扩大经营规模的空间。

Galbraith合伙人Calum Innes在新闻稿中表示：“这是一个难得的机会，可以经营一项可持续的业务，并在苏格兰最美丽的岛屿之一享受更慢节奏的生活。设施已经到位，买家可以继续牡蛎养殖，而且如果愿意，也有很大的潜力发展这项业务。”

该养殖场养殖太平洋牡蛎（Magallana gigas），由Graeme和Shauna Munro夫妇拥有，他们从Shauna的父亲David Flockhart手中继承。Flockhart曾利用该地点研究海洋物种，尤其是扇贝，但并未将其发展成规模化的商业运营。

Shauna Munro表示：“这里是养殖牡蛎的绝佳地点。海湾非常隐蔽，水质通常为A级。有一处天然泉水流入海湾，所以牡蛎既有海的味道，也有淡水的味道，赋予它们独特而均衡的风味。”

她说：“这个海湾历史上曾是带跳板的浴场。泉水旁边曾经有一个系在链子上的金属杯，因为水纯净到可以直接饮用。你找不到比这更好的位置了。我们经营这项业务非常幸运，但我们同时也在一个Ceilidh乐队中，经常要到海外演出，实在没有时间兼顾两者。”

该养殖场出售时包含现有存量和水产养殖基础设施。