Trung Quốc khôi phục quyền tiếp cận cho 8 nhà máy, giá tôm Ecuador tăng 0,40 USD trong một tuần! Thị trường tôm toàn cầu xuất hiện tín hiệu phục hồi
Do WeChat đã thay đổi quy định, hoan nghênh bạn thêm tài khoản công khai 冻品攻略 làm mục yêu thích (star), hoặc nhấn "Thích" hoặc "Đang xem" ở cuối bài viết, để mỗi ngày đều xem được nội dung hay do 冻品攻略 đẩy tới
[
➡️Báo cáo phân tích dữ liệu xuất nhập khẩu cá tuyết Alaska năm 2026
➡️Báo cáo phân tích dữ liệu xuất nhập khẩu mực ống, mực nang năm 2026
➡️Báo cáo phân tích dữ liệu xuất nhập khẩu sản phẩm sò điệp Trung Quốc năm 2026
➡️Báo cáo phân tích dữ liệu xuất nhập khẩu cá ngừ Trung Quốc năm 2026
➡️Báo cáo phân tích dữ liệu xuất khẩu sản phẩm cá rô phi Trung Quốc năm 2026
➡️Báo cáo phân tích dữ liệu xuất nhập khẩu sản phẩm tôm thẻ chân trắng Trung Quốc năm 2026
Tuần thứ 34 năm 2026 (từ ngày 17 đến ngày 23 tháng 8), cùng với việc Trung Quốc khôi phục quyền tiếp cận nhập khẩu cho 8 nhà máy chế biến thủy sản Ecuador, áp lực lưu thông tôm thẻ chân trắng Ecuador đã phần nào được giải tỏa, các nhà máy chế biến gia tăng rõ rệt mức độ tích cực thu mua, giá tại ao nuôi tăng tốc phục hồi. Thị trường Ấn Độ, Trung Quốc và Thái Lan nhìn chung duy trì ổn định, tôm thẻ chân trắng Việt Nam sau chuỗi ngày giảm liên tiếp cũng xuất hiện tín hiệu chặn đà giảm và phục hồi, trong khi giá tôm thẻ chân trắng cỡ lớn của Indonesia tiếp tục tăng nhẹ.
Được thúc đẩy bởi đà phục hồi nhanh của giá Ecuador, chỉ số giá tôm thẻ chân trắng (Penaeus vannamei) cỡ 60 con toàn cầu đã tăng trong nhiều tuần liên tiếp. Chỉ số này không bao gồm giá tôm thẻ chân trắng được nuôi trong nước và tiêu thụ tại chỗ ở Trung Quốc. Trong ba tuần qua, giá bình quân toàn cầu đã tăng tích lũy khoảng 0,14 USD/kg, nhưng so với cùng kỳ tháng 8 năm 2025, hiện vẫn thấp hơn khoảng 0,60 USD/kg.
Điều này cho thấy dù giá tôm toàn cầu đã có dấu hiệu ấm lên theo từng giai đoạn, nhưng mức giá tổng thể vẫn chưa phục hồi hoàn toàn.
Trung Quốc khôi phục quyền tiếp cận, giá tại ao nuôi Ecuador phục hồi nhanh
Vài tuần trước, giá tại ao nuôi tôm nguyên con còn đầu còn vỏ (HOSO) của Ecuador từng giảm xuống mức thấp nhất trong lịch sử được ghi nhận. Bước vào tuần thứ 34, tình hình thị trường đã có thay đổi rõ rệt, giá của nhiều cỡ chủ lưu đồng loạt tăng.
Yếu tố thúc đẩy trực tiếp nhất của đợt phục hồi này là việc Trung Quốc khôi phục quyền tiếp cận nhập khẩu cho 8 nhà máy chế biến thủy sản Ecuador. Theo thống kê hiện hành của ngành, trong số 14 doanh nghiệp hoặc cơ sở chế biến từng chịu ảnh hưởng của các biện pháp liên quan, đã có 8 cơ sở được khôi phục quyền tiếp cận, 6 cơ sở còn lại vẫn bị hạn chế.
Trong số các doanh nghiệp vẫn đang đối mặt với hạn chế từ thị trường Trung Quốc có các cơ sở chế biến liên quan của ba nhà xuất khẩu tôm lớn của Ecuador là Santa Priscila, Omarsa và Songa. Dù các hạn chế chưa được gỡ bỏ hoàn toàn, nhưng việc 8 nhà máy được khôi phục quyền tiếp cận đã phần nào khơi thông kênh xuất khẩu của Ecuador sang Trung Quốc.
Ngày 17 tháng 8, giá thu mua của các nhà máy chế biến trên thị trường Ecuador đã phản ứng nhanh chóng. Mức tăng rõ rệt nhất là tôm nguyên con còn đầu còn vỏ cỡ 40/50, giá tại ao nuôi tăng khoảng 0,40 USD/kg trong một tuần.
Giá tôm cỡ lớn 20/30 cũng duy trì đà mạnh. Hiện nguồn cung nguyên liệu cỡ lớn trên thị trường quốc tế vẫn còn căng thẳng, trong khi giá thức ăn chăn nuôi tăng khiến người nuôi không muốn kéo dài chu kỳ nuôi. Thời gian nuôi càng dài, rủi ro về thức ăn, quản lý và dịch bệnh càng cao, vì vậy một số người nuôi chọn thu hoạch tôm sớm, càng làm giảm thêm nguồn cung tôm thẻ chân trắng cỡ lớn.
Ngoài việc Trung Quốc khôi phục quyền tiếp cận, kỳ nghỉ lễ công cộng của Ecuador, giá thức ăn chăn nuôi tăng và việc các nhà máy chế biến chủ động nâng giá thu mua cũng tạo hỗ trợ cho thị trường ao nuôi. Để tránh việc người nuôi giảm thả giống hoặc ngừng sản xuất vì giá quá thấp, một số nhà máy chế biến trước đó đã bắt đầu nâng giá chào mua.
Kho bãi căng thẳng và kỳ vọng El Niño thúc đẩy nhà máy chế biến thu mua
Giá tôm Ecuador tăng còn chịu ảnh hưởng của hai yếu tố ngắn hạn. Một mặt, thị trường lo ngại trong vài tháng tới hiện tượng El Niño có thể mang lại mưa lớn, từ đó ảnh hưởng đến chất lượng nước ao tôm, quản lý nuôi và kế hoạch thu hoạch tôm. Do lo ngại rủi ro nguồn cung giai đoạn sau, một số nhà máy chế biến bắt đầu thu mua nguyên liệu sớm.
Mặt khác, việc xuất khẩu bị tắc nghẽn trước đó đã gây ứ đọng chuỗi cung ứng, không gian khả dụng của một số kho lạnh và cơ sở chuỗi lạnh tại Ecuador trở nên căng thẳng. Vòng quay hàng tồn kho chậm lại không chỉ đẩy chi phí lưu kho lên cao mà còn buộc doanh nghiệp phải đẩy nhanh tốc độ bán hàng và xuất hàng.
So sánh cho thấy, giá nguyên liệu dùng để chế biến tôm bỏ đầu còn vỏ (HLSO) tương đối ổn định. Loại sản phẩm này có mức độ phụ thuộc vào thị trường Trung Quốc thấp hơn, giá cũng chịu ảnh hưởng tương đối hạn chế từ thông tin khôi phục quyền tiếp cận.
Hiện nay, giá nguyên liệu tôm bỏ đầu còn vỏ của Ecuador vẫn gần mức thấp lịch sử, chỉ có một số sản phẩm cỡ lớn tăng khoảng 0,05 đến 0,10 USD/kg, thấp hơn rõ rệt so với mức tăng của tôm nguyên con còn đầu còn vỏ.
Giá tôm thẻ chân trắng Ấn Độ ổn định, nguyên liệu cỡ lớn vẫn khan hiếm
Thị trường Ấn Độ nhìn chung duy trì ổn định trong tuần thứ 34. Giá tại ao nuôi tôm thẻ chân trắng (Penaeus vannamei) tại bang Andhra Pradesh, khu vực nuôi trồng chính, cơ bản đi ngang so với tuần trước, nhưng giới trong ngành dự báo, cùng với việc nguồn cung giảm theo từng giai đoạn, giá vẫn có khả năng tăng nhẹ.
Trong những năm gần đây, tình trạng tôm thẻ chân trắng Ấn Độ tập trung thu hoạch ồ ạt đã phần nào dịu bớt, nhưng giai đoạn từ tháng 5 đến tháng 7 hằng năm vẫn là vụ thu hoạch chính. Sau khi kết thúc đợt thu hoạch lớn đầu tiên, Ấn Độ thường bước vào vụ tôm thứ hai trong mùa gió mùa từ tháng 9 đến tháng 10, nhằm đáp ứng nhu cầu đơn hàng trước dịp Giáng sinh và Tết Nguyên đán Trung Quốc.
Giữa hai đợt thu hoạch tập trung, thị trường dễ rơi vào tình trạng thiếu nguyên liệu ngắn hạn. Đồng thời, đây cũng là giai đoạn hằng năm có tỷ lệ tương đối cao các bệnh như nhiễm vi bào tử trùng gan tụy (EHP) và hội chứng phân trắng, càng làm tăng thêm tính bất định cho sản xuất nuôi trồng.
Hiện nay, nguồn cung tương đối dồi dào trên thị trường Ấn Độ chủ yếu là tôm đầu còn vỏ cỡ 60 đến 80 con/kg, trong khi lượng tôm thẻ chân trắng cỡ lớn rõ ràng ít hơn. Giá tại ao của tôm thẻ chân trắng cỡ 30 con/kg cao hơn khoảng 100 rupee Ấn Độ/kg so với cỡ 40 con/kg cùng loại, cho thấy ưu thế giá của nguyên liệu cỡ lớn là rất rõ rệt.
Tuy nhiên, nhu cầu ở đầu xuất khẩu của Ấn Độ không mạnh. Tốc độ tiêu thụ tại thị trường Mỹ chậm, các nhà máy chế biến quy mô vừa và lớn vẫn còn đơn hàng chờ giao từ các nhà bán lẻ lớn. Vì vậy, giá tại ao của Ấn Độ hiện được hỗ trợ chủ yếu do nguồn cung nguyên liệu giảm, chứ không phải do nhu cầu hải ngoại hồi phục rõ rệt.
Việt Nam giảm liên tiếp, thị trường giao ngay chuyển sang tăng
Giá tôm thẻ chân trắng Việt Nam đang tiến gần mức của các khu vực sản xuất chính khác ở châu Á. Tuần thứ 33 năm 2026 (từ ngày 10 đến 16 tháng 8), giá tại ao của tôm thẻ chân trắng các cỡ hàng hóa chính tại Việt Nam lại giảm khoảng 4.140 đồng/kg, tương đương khoảng 0,16 USD/kg.
Tuy nhiên, bước sang tuần thứ 34, tình hình thị trường đã thay đổi. Thông tin giao ngay ngày 17 tháng 8 cho thấy giá tại ao của tôm thẻ chân trắng Việt Nam đã tăng trở lại sau bốn tuần giảm liên tiếp.
Nguyên nhân chính thúc đẩy giá hồi phục là vụ thu hoạch tập trung tôm thẻ chân trắng của Việt Nam dần kết thúc, nguồn cung nguyên liệu trên thị trường bắt đầu giảm. Khi lượng tôm thẻ chân trắng có thể đưa vào chế biến giảm xuống, giá thu mua của thương lái và doanh nghiệp chế biến được hỗ trợ.
Mặc dù giá tôm thẻ chân trắng Việt Nam vẫn cao hơn mức trung bình toàn cầu, giá tại ao của phần lớn các cỡ thấp hơn khoảng 30.000 đồng/kg so với cùng kỳ năm 2025. Nói cách khác, đợt tăng giá hiện nay chủ yếu là sự phục hồi mang tính giai đoạn nhờ nguồn cung giảm, chưa bù đắp hoàn toàn mức giảm trước đó.
Năm vùng sản xuất chính của Trung Quốc ổn định, giá Quảng Đông chịu áp lực nhẹ
Sau những biến động liên tiếp dưới ảnh hưởng của bão, giá tại ao của các vùng sản xuất tôm chính tại Trung Quốc đang dần ổn định. Tuần thứ 34, giá tôm thẻ chân trắng tại năm vùng sản xuất chính gồm Quảng Đông (Guangdong), Phúc Kiến (Fujian), Sơn Đông (Shandong), Giang Tô (Jiangsu) và Quảng Tây (Guangxi) nhìn chung thay đổi không đáng kể.
Trong đó, tại Quảng Đông, khi lượng tôm xuất ao tăng lên, giá tại ao chịu một số áp lực, một số báo giá giảm khoảng 2 nhân dân tệ/kg. Giá tại các khu vực nuôi trồng và chế biến chính khác thay đổi tương đối hạn chế.
Đáng chú ý là, mặc dù giá bột cá Peru giảm vào giữa tháng 8, một số doanh nghiệp thức ăn chăn nuôi Trung Quốc vẫn đang tăng giá thức ăn cho tôm. Thức ăn là một trong những chi phí chính trong nuôi tôm, việc thức ăn cho tôm tăng giá sẽ tiếp tục đẩy chi phí sản xuất của người nuôi lên cao.
Nếu giá tại ao không thể tăng tương ứng, lợi nhuận nuôi trồng có thể tiếp tục bị thu hẹp và ảnh hưởng đến mức độ sẵn sàng thả giống trong thời gian tới.
Tôm thẻ chân trắng cỡ lớn Indonesia tiếp tục tăng nhẹ
Giá tôm thẻ chân trắng tại Đông Java (East Java), khu chế biến chính của Indonesia, nhìn chung vẫn thay đổi hạn chế, biểu hiện thị trường rõ ràng ổn định hơn so với tháng 8 năm 2025.
Trong những tuần gần đây, giá tại ao của Indonesia liên tục được điều chỉnh tăng nhẹ, trong đó tôm thẻ chân trắng cỡ 50 con/kg và lớn hơn là lực lượng chính kéo giá lên.
Tuần thứ 33, giá tôm thẻ chân trắng cỡ 40 con/kg và 50 con/kg lần lượt tăng 1.000 rupiah Indonesia/kg, tương đương khoảng 0,05 USD/kg. Sau đợt tăng này, giá các cỡ liên quan đã vượt mức cùng kỳ của Việt Nam.
Tây Nusa Tenggara (West Nusa Tenggara) là một trong những vùng sản xuất tôm quan trọng của Indonesia, trước đó đã chịu ảnh hưởng khá lớn. Sản xuất nuôi trồng bị thiệt hại có thể là nguyên nhân quan trọng khiến nguồn cung tôm thẻ chân trắng cỡ lớn thắt chặt sau một tháng.
Giá Thái Lan giữ ổn định, vẫn ở mức cao của châu Á
Giá tại ao của tôm thẻ chân trắng Thái Lan sau các đợt tăng liên tiếp trong tháng 6 và tháng 7 hiện đã cơ bản ổn định.
Tuần mới nhất, giá thị trường Thái Lan thay đổi không đáng kể so với tuần thứ 31 (từ ngày 27 tháng 7 đến ngày 2 tháng 8). Khoảng giá báo của tôm thẻ chân trắng cỡ nhỏ 80 con/kg có phần mở rộng, nhưng giá vẫn thấp hơn một chút so với một số cỡ hàng hóa lớn hơn.
Dù gần đây không tiếp tục tăng, giá tại ao của tôm thẻ chân trắng Thái Lan tháng 8 năm 2026 vẫn cao hơn rõ rệt so với phần lớn các nước sản xuất chính. Trong các vùng nuôi trồng chính trên toàn cầu, hiện chỉ có giá tôm thẻ chân trắng Trung Quốc nhìn chung cao hơn Thái Lan.
Giá tôm toàn cầu ấm lên, nhưng phía nhu cầu vẫn là yếu tố then chốt
Nhìn tổng thể, tuần thứ 34 thị trường tôm thẻ chân trắng toàn cầu đang phát đi một số tín hiệu ấm lên nhất định. Ecuador, nhờ Trung Quốc khôi phục tiếp nhận 8 nhà máy, giá tôm đầu còn vỏ tăng nhanh; Việt Nam chấm dứt đà giảm và hồi phục sau khi kết thúc vụ thu hoạch tập trung; Ấn Độ và Indonesia được hỗ trợ nhờ thiếu nguyên liệu cỡ lớn. Thị trường Trung Quốc và Thái Lan nhìn chung có xu hướng ổn định, nhưng việc thức ăn tăng giá vẫn đang đẩy chi phí nuôi trồng lên cao.
Đợt tăng giá hiện nay chủ yếu được thúc đẩy bởi nguồn cung giảm, kênh thương mại phục hồi, chi phí thức ăn tăng cao và rủi ro thời tiết, trong khi nhu cầu tiêu dùng cuối cùng toàn cầu chưa có cải thiện toàn diện. Đặc biệt, tốc độ tiêu thụ chậm tại thị trường Mỹ vẫn đang hạn chế dư địa tăng giá của các vùng sản xuất xuất khẩu như Ấn Độ.
Đối với thị trường thời gian tới, tiến độ xử lý các doanh nghiệp còn bị hạn chế của Ecuador tại Trung Quốc, tình hình nguồn cung vụ tôm thứ hai của Việt Nam và Ấn Độ, ảnh hưởng thời tiết có thể do El Niño gây ra, cùng nhu cầu tiêu dùng cuối năm tại châu Âu và Mỹ sẽ là những yếu tố then chốt quyết định liệu giá tôm toàn cầu có thể tiếp tục tăng hay không.
[
Bình luận(0)
Chưa có bình luận nào. Hãy là người đầu tiên.