Tháng 7 lại có 164 lô, hơn 3000 tấn tôm thẻ chân trắng không được phép nhập cảnh: natri metabisulfit chiếm hơn 90%, cửa khẩu Thiên Tân tập trung nhất

Hóa đơn phạt xé toạc "chuỗi Vinh Thành": Đằng sau 4,5 tỷ peso Argentina, một nhà máy thực phẩm 5 người điều khiển 9 tàu đánh cá xa bờ

"Vua tôm" Trung Quốc lần đầu có lãi sau bảy năm với 10,03 triệu, nhờ bán nhà máy

Hai doanh nghiệp tôm Trung Quốc tiến vào Ecuador: Xianmeilai chạy hết công suất, Zhongdao mở rộng, thử thách thực sự mới bắt đầu

Thông tin thực phẩm không được phép nhập cảnh tháng 7/2026 do Tổng cục Hải quan công bố mới nhất ngày 1/9 cho thấy, trong tháng có 164 lô, khoảng 3056,53 tấn tôm thẻ chân trắng đông lạnh bị chặn tại khâu kiểm tra nhập khẩu, tất cả đều được xử lý trả hàng hoặc tiêu hủy theo quy định. Mặt hàng này nặng đến mức nào? Đối chiếu với dữ liệu cùng kỳ: tổng số thủy sản không được phép nhập cảnh trong tháng là 263 lô, khoảng 3403,4 tấn — riêng tôm thẻ chân trắng đã chiếm sáu mươi hai phần trăm về số lô và gần chín mươi phần trăm về trọng lượng. Nói cách khác, trong số thủy sản bị chặn ngoài cửa ngõ quốc gia trong tháng 7, cứ 10 tấn thì có gần 9 tấn là tôm thẻ chân trắng đông lạnh.

I. Chủng loại và xuất xứ: hàng Ecuador chiếm 98,8%

Về chủng loại, cả 164 lô đều là tôm thẻ chân trắng đông lạnh (mã HS 0306179000, tôm đông lạnh còn vỏ), quy cách rất đồng nhất. Về xuất xứ, Ecuador chiếm ưu thế tuyệt đối với 162 lô, 3019,81 tấn, chiếm 98,8% số lô; 2 lô còn lại, 36,72 tấn đến từ Ấn Độ, do nhà xuất khẩu địa phương M/s. SIGMA SEAFOODS cung cấp. Ecuador là nước xuất khẩu tôm thẻ chân trắng lớn nhất thế giới, đồng thời là nguồn cung tôm đông lạnh nhập khẩu lớn nhất của Trung Quốc; tỷ lệ bị chặn cao trong tháng 7 có liên quan trực tiếp đến khối lượng xuất khẩu sang Trung Quốc khổng lồ của nước này — khối lượng càng lớn, số tuyệt đối bị lấy mẫu chặn lại đương nhiên càng cao. Nhưng mức tập trung 98,8% cũng cho thấy vấn đề không phân bố ngẫu nhiên mà tập trung vào nguồn hàng Ecuador.

II. Nguyên nhân không được phép nhập cảnh: natri metabisulfit vượt mức vẫn là "thủ phạm" số một

Về nguyên nhân không được phép nhập cảnh, natri metabisulfit không phù hợp với quy định tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc gia là nhân tố tuyệt đối: theo cách thống kê nguyên nhân độc lập, liên quan đến 155 lô, 2860,21 tấn, chiếm 93,6% tổng trọng lượng. Natri metabisulfit là chất giữ màu và bảo quản thường dùng trong chế biến tôm; sử dụng vượt mức hoặc kiểm soát dư lượng không tốt là nguyên nhân phổ biến nhất khiến tôm đông lạnh nhập khẩu bị chặn trong những năm gần đây, và dữ liệu tháng 7 một lần nữa khẳng định căn bệnh dai dẳng này.

Vấn đề lớn thứ hai là phát hiện bệnh động vật, liên quan đến 15 lô, 245,32 tấn, chiếm 8%. Đáng chú ý hơn là có 6 lô hàng đồng thời mắc cả hai vấn đề "natri metabisulfit vượt mức + phát hiện bệnh động vật", một lô hàng dính hai lỗi cùng lúc; toàn bộ hàng có vấn đề kép đều nhập cảnh qua cửa khẩu Trạm Giang, nhà nhập khẩu gồm Công ty TNHH Thủy sản Lục Hoàn Quảng Đông (5 lô), Công ty TNHH Thực nghiệp Quốc triển Trùng Khánh (1 lô), nhà sản xuất gồm OCEANTREASURE S.A. (5 lô) và PROMAROSA PRODUCTOS DEL MAR SANTA ROSA CIA. LTDA. (1 lô).

III. Cửa khẩu nhập cảnh: Thiên Tân một mình một cõi, Trạm Giang vấn đề phức tạp nhất

Về cửa khẩu nhập cảnh, cửa khẩu Thiên Tân đứng đầu với 107 lô, 2085,44 tấn, chiếm 65,2% tổng trọng lượng, và trong 107 lô có 106 lô là vấn đề natri metabisulfit, cơ cấu vấn đề tương đối đơn nhất. Hạ Môn 26 lô, 553,18 tấn, trong đó 5 lô phát hiện bệnh động vật; Trạm Giang 24 lô, 270,26 tấn, số lô tuy không lớn nhưng là cửa khẩu duy nhất xuất hiện đồng thời ba tổ hợp vấn đề, 6 lô hàng có vấn đề kép đều tập trung tại đây; các cửa khẩu còn lại quy mô nhỏ hơn: Đại Liên 3 lô, 66,57 tấn, Nam Kinh 2 lô, 41,47 tấn (đều là natri metabisulfit), Thâm Quyến 2 lô, 39,60 tấn (đều là bệnh động vật).

IV. Doanh nghiệp sản xuất: 27 nhà máy góp mặt, mức tập trung ở nhóm đầu rõ rệt

Về doanh nghiệp sản xuất, trong tháng 7 có tổng cộng 27 nhà máy nước ngoài liên quan, 26 nhà máy từ Ecuador, 1 nhà máy từ Ấn Độ. Tính theo số lô, INDUSTRIAL PESQUERA SANTA PRISCILA S.A. đứng đầu với 16 lô, 308,16 tấn; PROCESADORA POSORJA PROPOSORJA S.A. thứ hai với 15 lô, 232,69 tấn; PCC CONGELADOS \& FRESCOS S.A. thứ ba với 14 lô, 306,05 tấn; Criaderos de Mariscos S.A. CRIMASA thứ tư với 12 lô, 249,28 tấn. Top 5 nhà máy cộng lại 66 lô, 1301,38 tấn, chiếm 42,6% tổng lượng.

Xét theo từng nhà máy, đại đa số vấn đề tập trung vào natri metabisulfit, nhưng cũng có ngoại lệ rõ rệt: trong 16 lô của SANTA PRISCILA đứng đầu có 5 lô phát hiện bệnh động vật; 2 lô duy nhất của SIGMA SEAFOODS (Ấn Độ) đều là bệnh động vật; trong 8 lô của OCEANTREASURE S.A. có 5 lô là vấn đề kép. Nói cách khác, vấn đề dịch bệnh không phân bố đều mà tập trung vào những lô cụ thể của một số ít nhà máy, điều này có ý nghĩa tham khảo trực tiếp đối với nhà nhập khẩu khi lựa chọn nhà máy và xác định vùng sản xuất.

V. Doanh nghiệp nhập khẩu: 38 doanh nghiệp liên quan, hai doanh nghiệp đầu chiếm nửa thị phần

Về doanh nghiệp nhập khẩu, trong tháng 7 có tổng cộng 38 nhà nhập khẩu liên quan. Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Chợ Hàng nhỏ Trung Quốc Nghĩa Ô Chiết Giang đứng đầu với 60 lô, 1257,65 tấn, chiếm 41,1% tổng trọng lượng — nghĩa là trong số tôm thẻ chân trắng bị từ chối nhập cảnh tháng 7, cứ 5 tấn thì có khoảng 2 tấn liên quan đến doanh nghiệp này; Công ty TNHH Thương mại Quốc tế Tứ Viễn Thiên Tân thứ hai với 12 lô, 275,63 tấn; Công ty TNHH Thủy sản Lục Hoàn Quảng Đông 9 lô, 62,48 tấn (trong đó 5 lô là vấn đề kép); Tập đoàn Ưu Hợp 8 lô, 133,98 tấn; Công ty TNHH Tươi sống Chí Ưu (Thâm Quyến) 7 lô, 42,01 tấn. Top 5 nhà nhập khẩu cộng lại 96 lô, 1771,75 tấn, chiếm 58% tổng lượng.

Đáng chú ý là trong 60 lô của Chợ Hàng nhỏ Trung Quốc Nghĩa Ô, có 56 lô là natri metabisulfit, 4 lô là bệnh động vật, cơ cấu vấn đề rất nhất quán với toàn bộ mẫu, cho thấy việc bị chặn chủ yếu là do chất lượng nguồn hàng chứ không phải bất thường ở một kênh riêng lẻ. Đối với nhà nhập khẩu, các lô bị thông báo thường đồng nghĩa với việc kiểm tra sau đó bị siết chặt hơn, chi phí tăng lên; áp lực tuân thủ của các doanh nghiệp đầu ngành đặc biệt đáng quan tâm.

Ghi chú: Dữ liệu trong bảng đều từ thông tin thực phẩm không được phép nhập cảnh tháng 7/2026 của Tổng cục Hải quan; các lô hàng liệt kê đều đã được xử lý trả hàng hoặc tiêu hủy theo quy định. Tên doanh nghiệp sản xuất được giữ theo cách viết trong bảng gốc (một số doanh nghiệp có khác biệt về chữ hoa/chữ thường, chưa được hợp nhất). Natri metabisulfit là chất giữ màu và bảo quản thường dùng trong chế biến tôm.