Giá bán buôn cá hồi nhập khẩu tuần thứ 37 phục hồi, báo giá các vùng sản xuất tăng 3-8 nhân dân tệ/kg so với thứ Ba tuần trước

Tuần thứ 37 năm 2026, thị trường bán buôn cá hồi nhập khẩu trong nước có dấu hiệu phục hồi. Theo thống kê của Hải Tiên Chỉ Nam (Seafood Guide), tính đến 14:00 ngày 8 tháng 9, báo giá các vùng sản xuất tăng 3-8 nhân dân tệ/kg so với thứ Ba tuần trước.

Sáng ngày 8 tháng 9, thị trường bán buôn Bắc Kinh báo giá: cá hồi Faroe Crown (法罗皇冠) cỡ 6-7kg ngày 3 báo 117 nhân dân tệ/kg; cá hồi Na Uy 423 cỡ 6-7kg ngày 4 báo 90 nhân dân tệ/kg; cá hồi Australia Youen (优恩) cỡ 6-7kg ngày 4 báo 84 nhân dân tệ/kg; cá hồi Chile Aikun (爱鲲) cỡ 8-9kg ngày 31 báo 76 nhân dân tệ/kg.

Trong ngày 8 tháng 9, thị trường bán buôn Thượng Hải báo giá: cá hồi Faroe Crown (法罗皇冠) cỡ 6-7kg ngày 4 báo 120 nhân dân tệ/kg; cá hồi Na Uy nhà máy 169 cỡ 6-7kg ngày 6 báo 88 nhân dân tệ/kg; cá hồi Australia Youen (优恩) cỡ 6-7kg ngày 3 báo 82 nhân dân tệ/kg; cá hồi Chile Aikun (爱鲲) cỡ 9+kg ngày 2 báo 75 nhân dân tệ/kg.

Sáng ngày 8 tháng 9, thị trường bán buôn Quảng Châu báo giá: cá hồi Faroe Crown (法罗皇冠) cỡ 6-7kg ngày 3 báo 120 nhân dân tệ/kg; cá hồi Na Uy 111 cỡ 6-7kg ngày 4 báo 96 nhân dân tệ/kg; cá hồi Chile Pacific Star (太平洋星) cỡ 7-8kg ngày 31 báo 87 nhân dân tệ/kg.

Hải Tiên Chỉ Nam được biết, đợt tăng giá này chủ yếu đến từ sự cải thiện đồng thời ở cả hai đầu cung và cầu. Một mặt, sau giai đoạn trầm lắng của tuần trước, tồn kho cá hồi ngày cũ trên thị trường đã được tiêu thụ phần lớn, áp lực xả hàng của các quầy hàng giảm rõ rệt; mặt khác, lượng hàng Na Uy về Trung Quốc trong tuần thứ 35 giảm, áp lực nguồn cung mới chậm lại, từ đó dần thúc đẩy giá tuần này điều chỉnh tăng trở lại.

Theo dữ liệu xuất khẩu cá hồi Na Uy, tuần thứ 35 (từ ngày 24 tháng 8 đến ngày 30 tháng 8) Na Uy xuất khẩu sang Trung Quốc gần 2400 tấn (119.500 thùng), ít hơn hơn 10.000 thùng so với tuần trước đó.

Hải Tiên Chỉ Nam lưu ý, báo giá trong bài viết này là báo giá công khai trên thị trường bán buôn của các nhà nhập khẩu/nhà phân phối trong ngành cá hồi, chỉ mang tính tham khảo xu hướng giá thị trường, không đại diện cho giá giao dịch cuối cùng và không được dùng làm căn cứ cho bất kỳ giao dịch nào. Giá giao dịch cụ thể khác nhau tùy theo chính sách ưu đãi của từng quầy hàng (như ưu đãi 2-5 nhân dân tệ/kg), đóng gói/mở thùng, phí giao hàng và phí dịch vụ, vui lòng lấy tình hình giao dịch thực tế làm chuẩn.