冻品攻略

Nga hoàn tất phân bổ hạn ngạch cua năm 2027, phần dự kiến đấu giá chuyển sang phân bổ theo loại hạn ngạch!

Ngành khai thác cua vùng Viễn Đông Nga đã sớm chốt quyền khai thác cho năm 2027. Theo dữ liệu ngành thủy sản Nga, Cơ quan Thủy sản Liên bang Nga (Rosrybolovstvo) đã hoàn tất việc phân bổ tổng sản lượng khai thác cho phép (ОДУ) cua năm 2027 theo loại hạn ngạch, bao gồm các nhóm chính như cua tuyết (opilio) tiểu vùng Đông Sakhalin, cua tuyết và cua hoàng đế lưu vực phía Bắc; phần dự kiến phát hành qua đấu giá cuối cùng được chuyển vào phân bổ trong khuôn khổ các loại hạn ngạch hiện hành.

Sự điều chỉnh này là tin tích cực về tính chắc chắn cho các doanh nghiệp cua. Kể từ cải cách năm 2019, chế độ hạn ngạch cua của Nga áp dụng "đấu giá đầu tư hạn ngạch" — phần hạn ngạch mới được phát hành qua đấu giá, doanh nghiệp trúng thầu phải cam kết đầu tư đóng tàu mới; trong khi hạn ngạch lịch sử của doanh nghiệp hiện hữu được duy trì theo "loại hạn ngạch", độ ổn định cao. Phần dự kiến đấu giá chuyển sang phân bổ theo loại hạn ngạch đồng nghĩa doanh nghiệp đang hoạt động không cần cạnh tranh giá cho phần hạn ngạch mới, áp lực chi tiêu vốn và bất định giảm đồng thời. Việc phân bổ hạn ngạch hoàn tất trước mùa khai thác một năm cũng để lại trọn chu kỳ cho đội tàu sửa chữa thường niên, tuyển thuyền viên và đàm phán hợp đồng tiêu thụ.

Cua là một trong những nhóm hàng có mật độ giá trị cao nhất trong ngành thủy sản Viễn Đông Nga. Nga là quốc gia khai thác cua hoàng đế và cua tuyết lớn nhất thế giới, nguồn lợi cua ở biển Okhotsk, biển Bering và vùng biển quần đảo Kuril phía Bắc chống đỡ một ngành lấy xuất khẩu cua sống làm trụ cột — cua hoàng đế sống và cua tuyết sống được vận chuyển bằng đường hàng không và tàu nước sống tới các thị trường tiêu dùng cao cấp Trung Quốc, Hàn Quốc và Nhật Bản, giá trị hàng hóa mỗi chuyến tàu vượt xa hoạt động lưới kéo cá đáy. Năm 2026, kim ngạch xuất khẩu thủy sản của Nga sang Trung Quốc tăng 54% so với cùng kỳ (sản lượng tăng 19%), cua giá trị cao là động lực quan trọng giúp kim ngạch tăng nhanh hơn sản lượng.

Về diễn biến giá, các loại cua có xu hướng phân hóa. Giám sát ngành cho thấy giá cua hoàng đế Na Uy tiếp tục đà giảm, chỉ cua cái cỡ lớn giữ vững — Na Uy là nguồn cung cua hoàng đế sống lớn khác, giá yếu đi có quan hệ trực tiếp hơn với việc nguồn cung tăng; trong khi xuất khẩu cua tuyết Nga sang Nhật Bản, Hàn Quốc chịu ảnh hưởng từ tỷ giá yên, won và sức khỏe ngành dịch vụ ăn uống Nhật Bản. Cấu trúc quyền định giá trong xuất khẩu cua Nga đang thay đổi: thị phần của người mua Trung Quốc trên thị trường cua sống tiếp tục tăng, sau khi phân bổ hạn ngạch ổn định, năng lực cung ứng của doanh nghiệp xuất khẩu ổn định, cục diện mặc cả phía người mua cũng theo đó điều chỉnh.

Diễn biến ở tầng thực thi cung cấp một chú thích khác cho hệ thống hạn ngạch. Nga duy trì áp lực thực thi cao thường xuyên đối với khai thác cua bất hợp pháp, gần đây vụ trộm khai thác cá hồi hồng Sakhalin được đưa ra xét xử, vụ cư dân 18 tuổi khai thác cua bất hợp pháp (trị giá 230.000 rúp) cùng nhiều vụ việc liên tiếp bước vào trình tự tư pháp; sau khi phân bổ hạn ngạch hoàn tất, so sánh giữa rủi ro pháp lý của khai thác không hạn ngạch và lợi ích tuân thủ của khai thác trong hạn ngạch càng rõ ràng, cơ quan giám sát thủy sản cũng sẽ nâng cấp giám sát điện tử (giám sát vị trí tàu VMS và nhật ký điện tử) đối với đội tàu cua theo mùa khai thác mới.

Tính chắc chắn dài hạn của hạn ngạch khiến nhà xuất khẩu cua Nga dám ký hợp đồng dài hạn theo năm, điều này có khác biệt bản chất so với mô hình "bán giao ngay theo quý" của năm đấu giá hạn ngạch, độ ổn định nguồn cung mà người mua Trung Quốc và Hàn Quốc nhận được cũng theo đó được cải thiện đồng thời.

Thời điểm khởi đầu mùa khai thác cua năm 2027, tiến độ cải thiện tuyến vận chuyển cua sống sang Trung Quốc và thời gian thông quan, cùng kết quả đàm phán hạn ngạch cua hoàng đế biển Barents Nga–Na Uy cuối năm, sẽ cùng nhau quyết định chuẩn lượng giá của xuất khẩu cua Nga trong năm mới.