Sơn Đông thúc đẩy chuỗi giá trị toàn diện cá hồi với lồng thông minh và tàu nuôi trồng 150.000 tấn, Nhật Chiếu đặt mục tiêu giá trị sản lượng 10 tỷ nhân dân tệ vào năm 2035

Tỉnh Sơn Đông đang thúc đẩy xây dựng chuỗi giá trị hoàn chỉnh lấy nuôi trồng cá hồi/cá hồi vân (salmonids) làm trọng tâm. Bố cục này bao gồm các khâu ấp trứng và thuần hóa giống trên bờ, nghiên cứu phát triển và chế tạo thiết bị công trình biển, nuôi trồng bằng lồng thông minh vùng biển sâu, chế biến công nghiệp và bán buôn, với mục tiêu cung cấp cho nhu cầu tiêu thụ thủy sản ngày càng tăng trong nước trong khuôn khổ "kho lương thực xanh".

Tại vùng nước rộng mở của Hoàng Hải, cơ sở chủ lực "Kho lương thực trên biển số 1" sử dụng kết cấu lồng di động ổn định kiểu cột chìm đặt đáy, thể tích nước nuôi hiệu quả khoảng 60000 mét khối, năng lực sản xuất cá hồi tối đa lên tới 1000 tấn mỗi năm, có thể nuôi hàng chục nghìn con cá trong môi trường biển được tối ưu hóa.

Mô hình trang trại biển di động cũng được triển khai song song. Tháng 5 năm 2026, tàu nuôi trồng thông minh cỡ lớn 150.000 tấn "Quốc Tín 1 2-2" đặt tại Thanh Đảo đã thu hoạch khoảng 3000 con cá hồi nuôi từ các khoang nuôi trên tàu, hoàn thành thu hoạch thương mại. Nguồn tin này cho biết đây là lần đầu tiên một tàu nuôi trồng di động siêu lớn đạt được sản xuất thương mại quy mô lớn đối với cá hồi/cá hồi vân (salmonids).

Từ trứng cá đã thụ tinh đến cá thương phẩm, từ ương giống trên bờ đến nuôi trồng vùng biển sâu, cùng với sự phối hợp giữa chế tạo thiết bị và chế biến chuỗi lạnh, tất cả tạo nên một phần trong quá trình nâng cấp công nghệ thủy sản biển hiện đại của Sơn Đông. Thành phố Nhật Chiếu đã ban hành quy hoạch phát triển chuyên biệt cho chuỗi giá trị toàn diện cá hồi, đặt mục tiêu đạt tổng giá trị sản lượng toàn chuỗi 10 tỷ nhân dân tệ (1,39 tỷ USD) vào năm 2035.