Норвегия запускает проект Blåne: 55 млн крон на извлечение фосфора из аквакультурного осадка с целью превратить рыбные фекалии в органические удобрения и минеральный фосфор

Проект Grønn plattform Blåne, возглавляемый норвежским исследовательским институтом NORCE, провёл 16 октября 2026 года стартовое мероприятие в своей штаб-квартире в Бергене, в котором приняли участие исследователи, предприниматели и представители предприятий наземного выращивания. Руководитель проекта NORCE Gro Elin Kjæreng Bjerga вместе с Lars Andre Uttakleiv из Andfjord Salmon заложили первый камень. Проект получил финансирование в размере 55 млн крон от Исследовательского совета Норвегии, Innovation Norway и SIVA; среди участников — Ragn-Sells, Andfjord Salmon, Biosystem, Grønn gjødsel, Bergen Greentech, Biosystems и NIBIO.

Проблема, которую призван решить Blåne, — обращение с аквакультурным осадком и его использование. Норвегия в настоящее время зависит от импорта фосфора, тогда как этот критически важный материал в больших количествах присутствует в прибрежных садках — вязкий осадок, состоящий из смеси рыбных фекалий и остатков корма, содержит значительное количество фосфора и азота. Проект надеется доказать, что в этой бурой массе заключена ценность, и его цель — разработать технологии превращения питательных веществ из осадка в органические удобрения, растительные биостимуляторы и минеральный фосфор.

Bjerga говорит, что амбиция проекта — сделать использование осадка привлекательным. По её мнению, для надлежащей переработки этих питательных веществ необходимо сочетание нескольких технологий, чтобы в итоге получить ценные продукты: например, фермеры смогут получить качественный компост, а биомасса микроводорослей может использоваться для производства пигментов или омега-3. Она также подчёркивает, что бизнес-модель должна делать это дело прибыльным, чтобы обеспечить меньший экологический след, лучшее использование ресурсов и хорошую экономику.

Andfjord Salmon поставляет осадок для проекта. Его наземное предприятие на Andøya использует прямоточную систему с морской водой, поэтому образующийся осадок является идеальным объектом для изучения того, как солёный осадок может превратиться из экологической проблемы в ресурс — в настоящее время такой осадок находит мало применения. Uttakleiv говорит, что для Andfjord Salmon наибольшая ценность заключается в нахождении целостного процесса переработки больших объёмов осадка и в реализации циклических и устойчивых решений; как крупный производитель осадка, компания также несёт ответственность за участие в поиске экономически эффективных циклических решений.

Bjerga особо подчёркивает, что фосфор является критически важным сырьём и с 2014 года включён в «красный список» ЕС. Она объясняет, что рост и развитие растений и животных невозможны без фосфора, который необходимо восполнять через корма или удобрения; недостаток фосфора приводит к пожелтению листьев и деформации скелета у рыб, а зависимость от импорта делает поставки фосфора уязвимыми. Ссылаясь на исследование учёных NTNU и Sintef Ocean, она отмечает, что эффективность использования фосфора при выращивании лосося составляет 19–20%. Повышение эффективности использования может увеличить самообеспеченность фосфором и одновременно открыть возможности для аквакультуры. Она также упоминает вопрос качества фосфора: если фосфор будет присутствовать в форме, легче усваиваемой рыбой, можно добиться прорыва на этом этапе. Кроме того, если удастся надлежащим образом обрабатывать осадок и улучшить условия на дне и в окружающей среде, это может создать лучшие условия для роста рыбы.

Blåne сосредоточится на предварительной обработке и различных технологиях, способных сохранить питательные вещества осадка и обеспечить их надлежащее качество для последующего использования. Bjerga говорит, что технологии зачастую уже зрелы, но по разным причинам не применяются; ключ — в одновременной настройке внешних факторов, таких как развитие рынка и адаптация регулирования, чтобы обеспечить безопасность, законность и прибыльность.

В распределении задач проекта финансируемый ЕС проект Aquaphoenix отвечает за сбор осадка и его воздействие на окружающую среду, а Blåne изучает дальнейшую судьбу осадка. Команда Blåne будет исследовать, как отделить влажную массу от твёрдой; влажная часть, то есть «rejektvann» из аквакультурных отходов, будет протестирована в производстве водорослей биотехнологической компанией Biosystems. Bjerga говорит, что водорослям также нужны фосфор и азот, и вопрос в том, может ли часть из них поступать из rejektvann, возможно ли это технически и допустимо ли с точки зрения регулирования — для этого нужна база знаний. Что касается твёрдой части, проект изучит варианты компостирования, а также варианты сжигания с извлечением фосфора из золы.

Ragn-Sells Havbruk активно участвует в Blåne. Компания совместно с сестринской компанией EasyMining разработала технологию извлечения чистого фосфора из осадка сточных вод, которую можно применять и к рыбному осадку: сначала осадок превращают в золу, затем выделяют фосфор и другие элементы. Генеральный директор Ragn-Sells Havbruk Ole Arthur Vaage говорит, что из аквакультурного осадка можно получить вдвое больше фосфора, чем из осадка сточных вод, и при этом производственные затраты на аквакультурный осадок ниже. Он говорит, что компания ищет путь «прекращения статуса отходов», то есть превращения отходов в новые продукты или вторичное сырьё, с целью получить фосфорный продукт достаточной чистоты, который потенциально можно повторно использовать в производстве кормов, однако ЕС в настоящее время не разрешает использовать восстановленный фосфор в кормах для животных. Vaage отмечает, что работа ведётся и в области регулирования ЕС, и выражает надежду, что фосфор из осадка будет включён в план ЕС по циркулярной экономике; он также упоминает, что канадские производители кормов уже имеют законодательное разрешение и готовы использовать восстановленный фосфор.

Vaage также говорит, что все согласны с тем, что аквакультура не может продолжать расти с существующими проблемами следа, будь то морские вши или осадок; подобные проекты являются одним из факторов, позволяющих увеличивать производство без перегрузки площадок и обеспечивать более безопасное производство и более безопасный рост.