Форум канадских морепродуктов 2026 состоялся в Циндао

27 октября в отеле Westin в Циндао состоялся Форум канадских морепродуктов 2026 (Canada Seafood Forum 2026).

Форум организован совместно Посольством Канады в Китае (Embassy of Canada to China), Атлантической торговой палатой Канады (ACBN), Правительством провинции Британская Колумбия (провинция Б.К.) и Китайской международной выставкой рыболовства и морепродуктов, при особой титульной поддержке бренда канадских морепродуктов (Seafood from Canada). Мероприятие сосредоточено на последних рыночных тенденциях и динамике развития канадской индустрии морепродуктов, собрало около 200 отраслевых представителей из Китая и других стран и служит коллективной платформой продвижения и обмена для канадской индустрии морепродуктов на китайском рынке.

На форуме официальный представитель бренда «Seafood from Canada» г-жа Пань Тао (Lannia Pan MacAleer) выступила с приветственным словом от имени бренда. Она давно занимается продвижением торговли между Китаем и Канадой; в этот раз в качестве представителя бренда она приветствовала присутствующих государственных представителей, отраслевых партнёров и закупщиков и передала долгосрочную приверженность канадских морепродуктов освоению китайского рынка на основе устойчивых ресурсов.

На форуме канадский лобстер (Homarus americanus) стал центральной темой обсуждения. Команда экспертов на основе больших данных исследований ведущих мировых рынков за последние три года системно проанализировала общие динамические изменения в промысловом производстве, системе поставок и мировом потребительском рынке канадского лобстера. Отраслевые данные показывают, что канадская индустрия лобстера ускоряет трансформацию и модернизацию, постепенно переходя от традиционного экспорта сырья к глубокой переработке и продукции с высокой добавленной стоимостью, оптимизируя систему производства и переработки и разнообразя формы продукции для адаптации к диверсифицированным мировым потребительским сценариям и дальнейшего повышения ключевой конкурентоспособности отрасли.

Специальная сессия по индустрии северной креветки (Pandalus borealis) была насыщена практической информацией и точно нацелена на ключевые болевые точки и направления развития отрасли. Представители индустрии северной креветки подробно рассказали о путях модернизации и трансформации брендовой продукции, сосредоточились на высококонкурентной системе новых продуктов, адаптированных к китайскому потребительскому рынку, и глубоко проанализировали фактическое влияние текущей политики дополнительных пошлин на торговлю северной креветкой с Китаем. По ключевым вопросам, вызывающим общий интерес в отрасли, — пошлинам, цепочкам поставок, рыночной прибыли — гости дали профессиональные оценки с учётом текущего состояния отрасли и выразили надежду на оптимизацию и корректировку соответствующей торговой политики, способствующую стабильному и здоровому развитию торговли северной креветкой с Китаем. Одновременно на форуме были представлены преимущества индустрии пятнистой креветки (Pandalus platyceros), которая за этот год стала чрезвычайно востребованной из-за изменения потребительских сценариев и бюджетов потребления на душу населения; на фоне глобального сокращения предложения белой рыбы вся линейка канадских морепродуктов продолжает возвращаться на основные рынки, что также побуждает китайских закупщиков ускорять формирование диверсифицированных цепочек поставок из зарубежных регионов-производителей.

Форум ознаменовался исторически важным событием: министр рыболовства провинции Новая Шотландия г-н Смит (Minister Smith) во второй раз принял участие в форуме и особо подчеркнул вклад и ценность бренда своей провинции в сфере морепродуктов. Кроме того, провинция Британская Колумбия (Б.К.) на западном побережье Канады также активно поддерживала продукцию и бренды своей провинции — на мероприятии лично присутствовал старший менеджер по экспортным услугам Министерства занятости и экономического развития провинции Б.К. г-н Себастьян БУБРИК (Sebastian BUBRICK). Провинция Б.К. издавна славится своими высококлассными и дорогими морепродуктами; например, гуидак (Panopea generosa) и дандженесский краб (Metacarcinus magister) — постоянный дефицит предложения при высоком спросе.

Кроме того, представитель Ассоциации промысла тихоокеанского морского ежа и трепанга Джефф КРАУЗЕ (Geoff KRAUSE) провёл тематическую презентацию, подробно рассказав о научно обоснованной системе устойчивого промысла тихоокеанского морского ежа и трепанга Канады, точно описав ключевые качественные характеристики продукции и строгие стандарты промыслового контроля, а также глубоко раскрыв будущий потребительский потенциал этих двух категорий на китайском рынке и пространство для роста торговли.

Форум канадских морепродуктов 2026 успешно завершился. Благодаря устойчивому ресурсному потенциалу рыболовства и зрелой стабильной глобальной системе поставок канадские морепродукты неизменно осваивают китайский рынок. Опираясь на результаты углублённого обмена в рамках форума, в будущем китайская и канадская стороны продолжат углублять двустороннее торговое сотрудничество в сфере морепродуктов, постоянно раскрывая возможности развития в таких направлениях, как общественное питание, новый ритейл, переработка полуфабрикатов, и совместно продвигая ответственный и устойчивый оборот морепродуктов к высококачественному и регулярному развитию.

Особая благодарность

• Правительству провинции Нью-Брансуик (NB)
• Правительству провинции Новая Шотландия (NS)
• Правительству провинции Остров Принца Эдуарда (PEI)
• Правительству провинции Ньюфаундленд и Лабрадор (NL)
• Правительству провинции Квебек (QC)
• Ассоциации производителей северной креветки Канады (CAPP)
• Канадской рыболовной ассоциации (FCC)
• Совету по лобстеру Канады (LCC)
• Маркетинговому совету ловцов лобстера Острова Принца Эдуарда (LPEI)
• Администрации порта Галифакс (HPA)
• Администрации международного аэропорта Большого Монктона (GMIAA)
• Компании Cooke Aquaculture
• International Seafood & Bait Ltd. (ISB)
• Whitecap International Seafood Exporters Ltd. (Whitecap)
• Champlain Seafood
• Ocean Blue Fisheries Ltd. (Ocean Blue)
• Ocean Choice International Ltd. (Ocean Choice)
• Right Source Group Ltd. (RSGL)
• Shediac Lobster Shop