В Чжоушане снижены котировки кальмара Dosidicus gigas по двум спецификациям; квота Перу использована на 98,76%, ручные суда Пьюры прекратили промысел

Со 2 по 6 ноября (45-я неделя) Чжэцзянский центр международной торговли сельхозпродукцией в Чжоушане (Чжэнун) зафиксировал адресное снижение оптовых котировок кальмара Dosidicus gigas по двум коммерческим спецификациям: филе подешевело примерно на 1600 юаней за тонну (около 238 долларов США), плавники — на 1000 юаней за тонну (около 149 долларов США). Соответствующая рыночная информация была опубликована отраслевой организацией FrozenGoods 10 ноября, источник данных указан как Zhoushan National Distant Water Fishery Base Construction and Development Group Co., Ltd.

В торговом отчёте не приводятся абсолютные цены окончательных расчётов и не прилагается официальный реестр сделок. В тот же период котировки других коммерческих спецификаций кальмара Dosidicus gigas в Перу оставались стабильными; сводные ценовые ориентиры других основных промысловых районов — юго-западной части Атлантического океана, северо-западной части Тихого океана и Индийского океана — также не изменились. Ценовое давление в Чжоушане обусловлено поэтапным увеличением поступлений в порт — выгрузки китайского океанического флота совпали с концентрированным прибытием импортных контейнерных грузов.

Этот избирательный откат в портах назначения заметно контрастирует с ситуацией с сырьём в местах промысла. По официальным данным, обобщённым Главным управлением надзора, проверок и санкций (DGSFS-PA) Министерства производства Перу (PRODUCE), по состоянию на 26 октября 2026 года совокупный вылов кальмара Dosidicus gigas составил 700 832,42 тонны, что эквивалентно 98,76% годовой глобальной квоты текущего года. По сравнению с данными мониторинга на 19 октября объём выгрузки за последующий недельный цикл наблюдений составил лишь 698,15 тонны, что свидетельствует о том, что в почти исчерпанном промысловом сезоне поступления упали до уровня тонкой струйки.

В рамках поэтапной системы управления на четвёртый квартал, охватывающий период с 1 октября по 31 декабря 2026 года, совокупный вылов судов ручного лова с вместимостью трюма менее 10 кубических метров составил 3582,73 тонны, что эквивалентно 36,27% квоты, выделенной этому подфлоту (9879 тонн).

Ход промысла у побережья Перу по-прежнему серьёзно ограничен аномалиями температуры поверхности моря, связанными с явлением Эль-Ниньо. Эти environmental disturbances существенно изменили пространственное распределение ресурса кальмара Dosidicus gigas: плотность скоплений в пределах обычных рабочих координат снизилась, что создаёт для судовладельцев дополнительные трудности в поиске, гидроакустическом обнаружении и организации промысла.

В северном районе Пьюра из-за резкого падения доступности местного ресурса большое число судов ручного лова официально прекратило промысел. Плавание на юг в погоне за рассеянной биомассой значительно увеличивает расходы на судовое топливо и логистику, подвергая судовладельцев серьёзному риску убытков. В этой ситуации объединения ручного рыболовства направили официальное обращение в Министерство производства Перу с требованием, чтобы регулирующий орган в последние два месяца 2026 года не вводил дополнительных ограничений на промысел и не устанавливал запретов на вылов, а также с требованием немедленно включить малый флот в государственную систему помощи при климатических бедствиях, связанных с Эль-Ниньо.

Для первичных импортёров, предприятий вторичной переработки и международных производителей продукции с добавленной стоимостью текущий рынок представляет собой временное техническое расхождение: накопление складских запасов в Чжоушане кратковременно снизило цены на часть первичных нарезанных продуктов, тогда как дефицит сырья в Южной Америке, остановка флота в Пьюре и фактическое достижение потолка вылова в Перу в совокупности обрисовывают сжимающуюся структурную цепочку поставок при входе в закупочное окно конца года.