윈난 담수 활어, 처음으로 중동 수출…12시간 만에 두바이 도착

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윈난 담수 활어, 처음으로 중동 수출…12시간 만에 두바이 도착
11월 1일, 182kg에 달하는 활 노랑동자개(黄颡鱼), 가물치(乌鱼), 초어(草鱼), 붕어(鲫鱼) 한 묶음이 윈난성 시솽반나 멍하이현 멍저진에서 출발해 쿤밍을 경유해 항공으로 아랍에미리트 두바이로 운송됐다. 이는 윈난 담수어가 처음으로 중동 시장에 수출된 것으로, 중국 서남 내륙 양식업이 더 먼 거리의 고급 수출 경로를 모색하기 시작했음을 보여준다.
멍저진은 윈난 남부 지역에 위치하며 기후가 따뜻하고 습윤하고 수질이 맑아 "어미지향(魚米之鄉)"으로 불린다. 우수한 수원과 높은 용존산소 환경을 바탕으로 이 지역은 오랫동안 노랑동자개, 초어, 붕어 등 담수어를 주요 양식 품종으로 삼아 비교적 성숙한 활어 공급 체계를 형성해 왔다.

이번 수출 기업인 시솽반나쉬셴성농업과학기술유한공사(西双版纳许鲜生农业科技有限公司)의 쉬진광(许金广) 대표는 회사의 기존 활어가 주로 라오스, 태국, 베트남, 싱가포르 등 동남아 시장에 판매됐다고 소개했다. 중동 국가들의 외식업과 슈퍼마켓 채널에서 활 담수어 수요가 증가함에 따라, 기업은 연초부터 아랍에미리트 시장 조사에 나섰고 최종적으로 두바이 고객과 첫 시험 수출 주문을 체결했다.
"우리 양식장에서 쿤밍 공항을 거쳐 두바이로 비행하는 전 과정 운송은 약 12시간입니다. 활어 상태가 안정적이었고 운송 손실률은 2% 이내로 통제됐습니다."라고 쉬진광은 밝혔다.
업계 관계자들은 이번 수출의 하이라이트가 "전 과정 연결"에 있다고 지적했다. 즉 관할 검역, 포장 설계부터 콜드체인 연계까지 서남 고원 담수어의 장거리 수출에 적합한 복제 가능한 모델을 형성했다는 것이다. 생존율을 보장하기 위해 기업은 산소 밀봉 포장 방안을 개선하고 운송 시간대를 최적화했으며, 목적지 검역 자격 사전 등록을 완료했다.
기업 자체의 노력 외에도 통관 단계의 효율성 역시 관건이다. 윈난 신선 수산물의 주요 수출 통로인 쿤밍 공항 항구는 최근 몇 년간 "활체 생선" 신속 통관 메커니즘을 지속적으로 개선하고 "즉시 신고·즉시 심사, 합격 시 즉시 방출" 모델을 시범 운영해, 담수어의 내륙에서 해외까지 소요 시간을 처음으로 "반나절 도달"로 통제했다.
"이는 내륙 담수어도 국제 경쟁력을 갖출 수 있음을 의미합니다."라고 업계 관측통은 평가했다. 활어 수출은 이전에 주로 연안 도시에 집중됐는데, 윈난이 이번에 장거리 항공 운송으로 해외 진출을 실현한 것은 윈난 고부가가치 수산물 확장의 중요한 신호라는 것이다.

시장 측면에서 보면, 아랍에미리트 등 걸프 국가들이 중국 수산물의 신흥 구매자로 떠오르고 있다. 현지 담수 자원이 부족하기 때문에 수입 활 신선 수산물의 소비량이 지속적으로 증가하고 있으며, 특히 외식업과 대형 슈퍼마켓 채널에서 두드러진다. 노랑동자개, 초어 등 품종은 육질이 탄탄하고 적응성이 강해 중동 시장에서 잠재력이 큰 세부 품목으로 평가받고 있다.
현재 윈난 담수어 수출은 아직 초기 단계이지만 잠재력은 이미 드러나고 있다. 시솽반나쉬셴성농업과학기술유한공사는 말레이시아, 인도네시아 및 북미 지역 고객과 협상을 진행 중이며, 향후 수출 물량을 늘리고 냉동 가공 어필렛, 즉석식품 어류 제품을 개발해 판매 반경을 확장하고 부가가치를 높일 계획이라고 밝혔다.
데이터에 따르면 올해 들어 윈난 지역 활어 수출은 빠른 성장을 이뤘다. 시솽반나 세관이 관할 수출한 활어는 333톤, 화물 가치는 651만 위안으로 주로 태국, 베트남, 라오스, 싱가포르, 미얀마 등으로 판매됐다. 업계는 "윈난산 어류"가 중동에 성공적으로 진출함에 따라 이 분야가 윈난 고원 수산업의 새로운 성장점이 될 것으로 보고 있다.
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