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オーストラリア、マレーシア、オランダのフィッシュ・アンド・チップス企業3社が英国国際フィッシュ・アンド・チップス運営者オブ・ザ・イヤー賞の最終選考に進出
英国国家フィッシュ・アンド・チップス連盟(NFFF)主催の英国国家フィッシュ・アンド・チップス大賞は、国際フィッシュ・アンド・チップス運営者オブ・ザ・イヤー賞の最終選考リストを発表した。オーストラリア、マレーシア、オランダからそれぞれ1社のフィッシュ・アンド・チップス企業が選出された。
英国国家フィッシュ・アンド・チップス連盟(NFFF)主催の英国国家フィッシュ・アンド・チップス大賞は、国際フィッシュ・アンド・チップス運営者オブ・ザ・イヤー賞(International Fish & Chip Operator of the Year)の最終選考リストを発表し、オーストラリア、マレーシア、オランダからそれぞれ1社のフィッシュ・アンド・チップス企業が選出された。このニュースはWorldFishingが2026年10月22日(木曜日)に報じ、FISが転載した。
同報道によると、オーストラリア、マレーシア、オランダのこれら3社のフィッシュ・アンド・チップス企業が同賞の最終選考者として選ばれ、この伝統的な英国料理を海外の顧客に届けるための取り組みが評価された。
英国国家フィッシュ・アンド・チップス大賞は英国国家フィッシュ・アンド・チップス連盟が主催し、英国で広く親しまれているこのテイクアウト料理を新たな国際市場に導入すると同時に、それにまつわる品質、基準、伝統を維持している企業を対象としている。
