ティラピア・バサ魚の米国市場が激震、関税急騰・供給逼迫・需要低迷！

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ティラピア・バサ魚の米国市場が激震、関税急騰・供給逼迫・需要低迷！

米国市場の養殖白身魚（ティラピア、バサ魚、チャネルキャットフィッシュを含む）は激しい変動に見舞われており、輸入業者は高額な関税、サプライチェーンの課題、需要の低迷という複重の圧力に直面している。関税は通常価格を押し上げるが、現時点では卸売市場の価格変化は明瞭ではなく、世界的なコスト上昇と米国市場の慎重な姿勢とのせめぎ合いを反映している。

ティラピア関税は45%に上昇も、卸売価格は上昇せず

現在市場で最も緊迫した問題の一つがティラピアである。米国政府が今年初めに20%の輸入関税を新たに追加したため、中国産ティラピアの全体関税率は45%に上昇した。しかし、3月の米国卸売市場の価格は依然として変わらず、この異常な現象は業界の注目を集めている。

業界関係者の分析によると、この状況を引き起こした主な要因は以下の可能性がある：

• 米国の在庫が依然として消化中で、明らかな不足は見られない；
• 買い手は関税の執行方法をまだ明確に把握しておらず、様子見の姿勢を取っている；
• サプライチェーン全体が慎重な姿勢を保ち、物流、関税執行、需要の方向性が明らかになる前に戦略を軽率に調整したがらない。

さらに、米国税関・国境保護局（CBP）は予想外に新たな輸入期限を設定し、中国から発送されるすべての製品は2月1日までに港を出発し、3月7日までに米国に到着しなければならず、そうでなければ新たな関税が加算されると規定した。この変更により多くの輸入業者が不意を突かれ、特に東海岸向けの貨物は輸送時間が長いため、一部の注文は新規定に適合することが困難となっている。

中国のサプライチェーンに圧力、輸出業者は新市場を模索

米国市場の不確実性が高まる一方で、中国市場の原材料価格は依然として安定している。現在、海南地区の500-800グラム規格のティラピア価格は約9.8元/キロ、広東市場価格は9.2元/キロで、1月以来ほとんど変動していない。

しかし、中国の加工企業と養殖業者は依然として高い内部コストに直面しており、特に新たな環境規制により企業は排水処理に多額の資金投入を求められている。さらに、2024年の台風が依然として中国南部地域の供給に影響を与えており、市場の不確実性を悪化させている。

米国市場の課題に直面し、一部の中国輸出業者は対米輸出を減少させ、欧州およびアフリカ市場の開拓を積極的に進めている。一方で、業界内では中国の輸出报价が低水準を維持できるかについても疑問の声が上がっており、養殖および加工コストが上昇する中で、過去の低価格戦略が依然として実行可能かどうかが未知数となっている。

バサ魚の供給が逼迫、価格は秋に上昇の見込み

ベトナムのバサ魚市場にも価格変動の兆しが現れ始めている。現在価格は依然として従来のレンジ内にあるが、原材料供給不足の兆候はすでに現れており、この状況は6月まで続くと予想されている。

ベトナムのサプライヤーによると、雨季到来前に市場は大規模な収穫を迎える見込みで、短期的には価格圧力が緩和される可能性がある。しかし、秋に入ると供給が再び逼迫し、価格を押し上げる可能性がある。

現在、一部のサプライヤーはすでに报价を引き上げているが、これらの上昇分はまだ米国市場の最終価格に完全には反映されていない。米国市場の在庫が減少し続ける場合、今後数カ月で価格上昇の傾向がより明らかになる可能性がある。

チャネルキャットフィッシュ市場は安定、イースターが短期的な需要増をもたらす可能性

これに対して、米国市場の国産養殖チャネルキャットフィッシュの価格は比較的安定を保っており、イースター前の四旬節（Lenten season）にわずかな上昇圧力を受けたのみである。祝日後、市場は在庫補充と季節的な価格調整の局面を迎えると予想されるが、全体的な動向は依然として比較的穏やかである。

第2四半期が重要な節目となる可能性

輸入コストの上昇にもかかわらず、米国市場の買い手は依然として慎重な姿勢を保っている。彼らは関税引き上げの実際の影響を評価し続け、代替供給ルートを模索している。しかし、地域の生産能力の制約、製品規格の不一致、および将来の貿易政策の不確実性により、適切な代替案を見つけることは容易ではない。

現在、中国とベトナムの原材料価格は依然として高水準にあり、米国市場の在庫は徐々に消費されている。第2四半期に需要が回復すれば、特にイースターやその他の小売繁忙期に後押しされて、価格が急速に上昇する可能性がある。

それまでは、養殖白身魚市場は依然として微妙な均衡状態にある。表面的には安定して見えるが、実際には政策調整、在庫変動、サプライチェーンの変動に極めて影響を受けやすい。今後数カ月は、世界の白身魚市場の方向性を決める重要な時期となる。

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