第9週エクアドルエビ価格が反発、インドは高値圏で横ばい、世界エビ市場は均衡期へ
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2026年第9週に入り、世界のバナメイエビ（vannamei）の養殖池価格は全体的に安定傾向にある。米国の関税政策の度重なる変更や、アジア一部諸国の祝日による購買ペースへの影響を背景に、国際市場は一時様子見となったが、主要産地の価格はほぼ現在のレンジで下げ止まっている。世界の養殖池エビ価格指数は0.02ドル小幅上昇して3.65ドル/kgとなり、年初来の緩やかな回復基調を継続している。市場全体の動きは2024年初と類似しており、供給の一時的な逼迫が価格上昇を促しているが、現在の出発点は当年の底値水準を明らかに上回っている。
エクアドルは低水準から反発
世界最大のバナメイエビ輸出国であるエクアドルの養殖池価格は2週連続で小幅に回復した。小型サイズの上昇幅がより顕著で、70尾サイズは0.10ドル/kg上昇、80尾サイズは0.20ドル/kg上昇した。主な理由は、此前に価格が歴史的低水準まで下落した後のテクニカルな修正である。
ただし前年比で見ると、エクアドルの価格はなお直近10年の低水準レンジにある。現在、小型サイズの前年比下落率は約5%で、主力の40尾サイズは前年比約15%下落している。このサイズはインドネシアなどアジア産地と最も直接的に競合する。現地養殖業者は一般に3月に市場がさらに逼迫する可能性があると予想しているが、価格全体の回復には需要側の協調が依然として必要である。
注目すべきは、エクアドルが製品構成の多様化を試みている点である。従来は米国向け輸出の主力であった大型30尾エビについて、今年は中小サイズの供給を拡大し、市場リスクを分散している。
インドは値上がり停止、変数は米国の在庫
インドのアンドラプラデシュ州の第9週養殖池価格は、昨年11月以来初めて「一時停止」となった。それまで数週間続いた上昇傾向は一服し、各サイズの価格は前週比横ばいとなった。
今年に入り、インドは主要エビ産出国の中で「最大の勝者」と言える。一方でEUとの自由貿易協定を締結し、来年の発効が見込まれている。他方で、米国が此前に課した50%の追加関税は18%に引き下げられた。しかし最新の変数は、米国最高裁判所が大統領の関税メカニズムを違法と裁定したことで、印米間の暫定的な貿易取り決めの交渉が一時停止し、市場は再び様子見状態に入った。
現在、アンドラプラデシュ州の養殖業者は大規模に種苗投入を行っているが、新たなバナメイエビの集中出荷は4月まで待つ必要がある。ブラックタイガーについては、夏季後半にならないと明確な生産量は出ない。現在、大型サイズの価格はなお前年同期を4%~6%上回り、歴史的に比較的高い水準にある。
下流の最大の不確実要因は米国の保税倉庫在庫である。此前の50%高関税期間に輸入されたインド産エビの一部は通関を一時保留されており、関税引き下げ後に集中放出されれば、短期的に米国市場価格を押し下げる可能性がある。
ベトナム、タイは軟調が続く
ベトナムの養殖池価格は今週前週比横ばいだったが、全体の趨勢は弱含みである。春節（2月14-22日）期間中に加工工場が操業停止し、祝日後に購買は正常化したものの、需要は明確に拡大していない。各サイズの価格はいずれも程度の差こそあれ下落した。
前年比で見ると、ベトナム市場の構造分化は顕著である。大型サイズ製品は2025年を5%-10%下回る一方、中小サイズは逆に昨年を上回り、うち80尾サイズの上昇率は最大20%に達する。
タイの動向はベトナムと類似している。2025年末にピークを付けて以来、価格は約9%下落した。此前は米国市場の要因により、タイ産エビは長らくインド、インドネシアに対して高いプレミアムを維持していたが、このプレミアムは徐々に縮小しており、今後数週間はさらに下押しの余地があると見込まれる。
インドネシアは新たな出荷拡大を待つ
インドネシアの東ジャワ地区の価格は全体的に平稳で、30尾の超大サイズのみやや上昇した。昨年9-10月に米国小売業者が放射性同位元素セシウム137を検出したことを理由にインドネシア産エビ製品の一部をリコールしたため、一部の養殖業者が種苗投入を一時停止し、供給ペースが鈍化した。
現地養殖業者は3月から供給が徐々に回復すると予想しているが、主に60-70尾サイズに集中し、多くは分割収獲となる。インドネシアの主力である40尾サイズの養成期間は約90日で、明確な出荷は4月初旬まで待つ必要があると見込まれる。
此前の減産の影響を受け、現在インドネシアの各サイズ価格は前年同期を4%-5%上回っている。
中国は祝日後に更新なし
中国のバナメイエビ価格は春節前の1週間に明確に上昇し、5大主産省がすべて上昇した。しかし第9週は祝日期間中の工場操業停止により、新たな養殖池データはまだ更新されていない。第8週時点で、広東の価格は前年比37%上昇したが、この高い上昇率の一部は前年同期の低い基数に由来する。全体として、中国の価格はなお長期平均レンジを下回っている。
総合的に見ると、第9週の世界バナメイエビ市場は「価格は下げ止まり、需給は放出を待つ」格局を示している。3月以降、インド、インドネシアの新エビ上市、および米中関税政策の方向性が徐々に明確になるにつれ、市場はより明確な方向性の変動を迎える可能性がある。それまでは、世界のエビ価格はレンジ内での推移が大方の見方である。
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