An Giang lanza la transición hacia la acuicultura marina industrializada con el objetivo de 250.000 toneladas para 2030

La provincia de An Giang, en el delta del Mekong de Vietnam, publicó el 30 de octubre de 2026 una hoja de ruta estratégica para la modernización de la acuicultura marina, que prevé transformar los métodos de cultivo tradicionales y dispersos en un modelo industrializado de alta tecnología con una fuerte capacidad de adaptación climática, aprovechando una superficie marina de más de 63.200 kilómetros cuadrados, más de 200 kilómetros de costa y un archipiélago compuesto por más de 140 islas, e integrarse profundamente en el desarrollo socioeconómico regional.

Los datos de producción del período 2021-2026 muestran una expansión continua: la cosecha pasó de 69.269 toneladas en 2021 a las 133.000 toneladas previstas para finales de 2026, con una tasa de crecimiento anual del 13,9%. El valor de producción acumulado del período se estima en 2,7 billones de dong vietnamitas (aproximadamente 106,3 millones de dólares estadounidenses).

El marco operativo actual combina el cultivo en jaulas marinas cerca de las islas con el cultivo de moluscos y bivalvos en las llanuras mareales. Las instalaciones de jaulas marinas de la provincia aumentaron a 6.115 en 2026, con un suministro anual de unas 7.000 toneladas de peces marinos comerciales de alto valor, incluidos el mero híbrido de aleta larga (Epinepholus lanceolatus x Epinephelus fuscoguttatus), el pargo y el atún de aleta amarilla, todos cultivados conforme a la norma de certificación VietGAP. Al mismo tiempo, la provincia ha probado con éxito 117 jaulas circulares fabricadas en polietileno de alta densidad (HDPE), capaces de resistir tormentas fuertes y oleaje alto. La superficie de cultivo de moluscos y bivalvos alcanza las 24.950 hectáreas, con una producción prevista de 113.156 toneladas; además, en una superficie marina de 300 hectáreas en la isla de Phu Quoc se desarrolla el cultivo de ostras perleras, con una producción anual de 350.000 perlas, directamente vinculada a rutas de ecoturismo.

En el plano regulatorio e institucional, las autoridades provinciales han emitido códigos de identificación oficiales a 382 instalaciones comerciales y han impartido formación técnica a más de 2.670 productores y técnicos. Además, se han aprobado licencias de inversión para 5 empresas de acuicultura marina de alta tecnología, con una superficie total de 2.908 hectáreas y una inversión total prevista de 11,16 billones de dong vietnamitas (aproximadamente 43,9 millones de dólares estadounidenses). Un hito operativo clave es la asignación oficial de 420 hectáreas de superficie marina a Ausris Vietnam Fisheries Co., Ltd. dentro de la zona económica especial de Kien Hai; el proyecto está diseñado para una capacidad anual de 30.000 toneladas y una inversión de 400.000 millones de dong vietnamitas (aproximadamente 15,7 millones de dólares estadounidenses), y constituye la primera asignación de aguas abiertas otorgada en el país conforme a la Ley de Pesca de 2017. Para el ciclo 2026-2030, la cartera oficial de inversión incluye además 8 proyectos prioritarios adicionales, que abarcan 2.480 hectáreas de superficie marina y requieren un capital de 1,73 billones de dong vietnamitas (aproximadamente 68,1 millones de dólares estadounidenses).

A pesar de los avances estadísticos, el sector sigue enfrentando cuellos de botella estructurales: el predominio de jaulas de madera rudimentarias, la dependencia continua de la alimentación con pescado de bajo valor que deteriora el medio ambiente marino bentónico, el aumento de los costos de las semillas y los piensos compuestos, y la dispersión de la cadena de frío, la trazabilidad y la logística de procesamiento. En una conferencia científica celebrada en Rach Gia, el presidente del Comité Popular Provincial, Ha Van Muon, subrayó que el crecimiento no se medirá únicamente por superficie o tonelaje, sino que dará prioridad a la capacidad de carga ecológica, la integridad estructural y la coexistencia equilibrada entre los pescadores costeros y los recursos marinos, condición clave para levantar la advertencia de tarjeta amarilla de la Unión Europea por la pesca ilegal, no declarada y no reglamentada (IUU).

En respuesta a estas soluciones técnicas, el presidente de la Asociación de Acuicultura Marina de Vietnam, el profesor asociado Dr. Nguyen Huu Dung, aboga por el modelo de "aldea de acuicultura marina moderna", en el que una empresa ancla financia la infraestructura central en alta mar, los insumos tecnológicos y los canales de procesamiento, y arrienda módulos de cultivo estandarizados a cooperativas artesanales bajo un régimen estricto de bioseguridad y calidad. Por su parte, el científico marino, el profesor asociado Dr. Nguyen Chu Hai, destaca la necesidad de alinear la zonificación del espacio marino con el turismo y diversificar las especies comerciales, y propone ampliar de forma sistemática la escala de cultivo de langosta, la recolección de erizo de mar (Tripneustes gratilla), el cangrejo azul de Ham Ninh, el calamar de An Thoi y el pepino de mar.